صفاء اختي ملي يخمرولك الخبيزات وتبغي تدخلهم نالفران اما عمل فيهم تقيبات بالفورشيطة او شرطهم بالموس علامة زائد باش ما يجبكشي الخبز مفتوح من داخل منفصلة القشرة على البطعة . وبالصحة والراحة
صفاء الخبز شعلي الفران الفوق و التحت باش اطيب من الفوق ولتحت فنفس الوقت اوميطعطلش ف الفران باش ميقساحش او قبل مدخليه دري فيه ولحد تقبة ب الفورشيط بالصحة والراحة
@@الحمدلله-ص9ض6ث اه اختي ديه عند هداك لكيطحنو قوام سفوف قولو بغيتو يتطحن حتى يطلق الزيت ديالو من كتجيبو لدار كتحليه بالعسل وتزيد تخفو بزيت الزيتون حسب القوام لبغيتي خفيف ولا ثقيل شوي ومن الاحسن عمل كلشي في الهشوار باش يتخلطلك الزيت والعسل واللوز مزيان ويجيك القوام متجانس.هذا في حالة مكانشي عندك زيت اركان واذا كان عندك اركان متوفر عملو وبصحتك.بالنسبة اللوز اذا كانت عندك شي مولنكي مزيانة طحنو في الدار خليه يتطحن حتى يطلق الزيت ديالو
@@loubnaelhabib2846 الله يجازيك خير اختي لا مولينكس اللي عندي شوية عيانة ونطحنو عند مول القوام حسن واش يبغى يطخنليا كيلو. زيت أركان عندي رلبعةوشريتو من مرجان نخلطو مع زيت العود
شهيتني فالخبز ديال الزرع الله يعطيك الصحة محااولة جيدة ولكن مرة اللي ماجا خلي الفران يسخن مزيان عاد دخل الخبز باش متدقصشي الخبز فالطياب وفاش تخمر العجينة من الاحسن قسميهم وقرصي الخبز وخليها تخمر مرة تانية احسن من طريقة اللي عملتي عطاك الله صحة بصحتك الحادكة
فالحقيقية أنا مشي شافة كبيرة هههههه ولكن النصيحة إلي ممكن نقول لك بحكم أني دائما كنعجن الخبز هي : اولا : انه بعد ما تخمر العجينة الخمرة الكبيرة في القصرية ، و بعد ما تعملي الكوريات لازم تݣرسيهم عاد تخليهم يرتاحو مرة أخرى قبل الفران ، لانه إذا ݣرستيهم و هم خامرين بحال إلى كتفشي الخميرة ، و قبل ما دخلهم للفران يمكن تشكيهم بواحد fourchette او تعملي فيهم علامة بالموس ماضي او الشفرة . ثاني ملاحظة : و هو انه الفران لازم يكون سخون مزيان يعني سخني الفران على الاقل واحد ربع ساعة قبل ما تعمل فيه الخبز على الاقل . و الخبز لازم يطيب الفوق و التحت على درجة كبيرة الفوق و التحت ، أنا كنطيبو على 240° و لما كيتحمر التحت كنطفي التحت ونخلي الفوق حتى يتحمر حتى هو ، المهم درجة الحرارة العالية و الفوق و التحت في وقت واحد . لانه الخبز قد ما بقى فالفران كيبس لذلك الحرارة العالية كيطيب دغية و ما كيبسش نتمنى تقبلي عليا و على نصائحي البسيطة ، هدوا مشي نصائح الصراحة أنا غير قلت لك شنو كنعمل شخصيا . تبارك الله عليك الغزالة صفاء الفيديوهات 19:20 19:20 ديالك كيعجبني بزاف فيهم روح زوينة ، الله يحفظكم 🙏❤🧿 19:20 19:20
صفاء الخميرة ديال الخبز كيقتلها الماء سخون بزاف خاص يكون ماء بارد مهرس شويية بسخون و متخلهيش يخمر بزاف فالأول ساعة لي خليتيه بزاف و كرصيه مزيان عاد خليه يخمر عوتاني باش مايجيش مطقس و البابة ديالو تجيك معجنة و بلاصة ديال سكر ديري العسل و نصيحة اخرى هاد المرة مني ديري دقيق الكامل فوق الماء خليه واحد 10 دقايق حتا ديك نخالة لي فيه تشرب مزيان عاد زيدي الفورص باش كتجي نخالة شاربة الما و كتنفخ و كتجي رطبة و تبارك الله عليك
The amount of serenity and peace and ra7a you always give me is unbelievable. I can watch your videos every day every hour ... allah ykhalikom daiman n ba3tkom machaalah ❤❤❤
بالنسبة للخبز حاولي تݣرصيه مازال حيت الا خليتيه غليض تاتجي فيه اللبابة كثيرة كيجي مدقس والا مابغيتيش بلا ماديري فيه السكر حيت تتيحمر بلا بيه وحتى الزيت ماشي ضرورية خصو غي يتعجن مزيان ومايكونش قاصح حيت زيت ملي تتكتريها الغد ليه تيولي بحال تاتاكلي الݣرص متيبقاش ابان خبز خصوصا الفورص والفينو اما النخالة معرفتش
صفاء الفنة كنتوحشك ❤❤❤الله يسهل عليك و على علي ماشاء الله عليكم الله يحفظكم يارب 🤲🤲 صفاء هاد المحال ديما كتجي عندوا تسخر واخا بعيد عليها الله يسهل على ولاد بلادي ❤️❤️🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
هههههههههه ✨️ على زينك على فلوسك ✨️ ضحكني الله يخليكم ديما مجموعين و فرحانين و يبعد عليكم شر الخلق الخبز ماشاء الله جا غزال وخا مكيعجبنيش زرع غنجربوا 🩷 متبقايش تغبري علينا او ختاري يوم نبقاو نتسناو الفيديو فيه 🥺
سلام اختي صفاء نتمنى تكوني في أحسن حال يا رب نصيحة بالنسبة لطهي الخبز لازم اكون الفرن فأعلى درجة عندك وتشعلي الفرن الكهربائي من الفوق والتحت طول مدة الطهي حبيت نفيدك كما طلبتي اتباركلاه جاك الخبز زوين ❤
مزيان اختي صدقه جاريه ديالك هدي ❤ الله يسهل امرك و يسر لك و فيوهاتك ادمان و دافيين و حلوين و غزالين 😂 فحالك اختي .. كنتونسو معاك معاك ❤ و كنحس براحه تصوير و صوتك راحه ❤ شكرا ختك من كازا 😂❤
Khas malit3ajni lkhobez tgharesih dik sa3a 3ade khalih ykhemar après nichan faran ama zite 3ode masalahch lkhobez dar nihaiyan kaydar f la pâte dyal pizza
