شكراا اني حظرت الحبيه من الليل وهسه استخدم طريقتج عجبتني لان حمس الحم والحبيه مهم حتى الطعم يصبح جيد مع ملاحظة الماء الحار خوش طريقه يسلموووو وشكرااا رمضان كريم للكل
محرم الفات جبت جيسين حبيه وعلى لاهيتي (عليك يا الله ) وجدوره ثنين كبار وعظام اضلوع نكعتها من ليل للصبح وطبختها ماشاءالله تفاجئت والله بالطعم ومابقى عندي حتى للبيت كلها توزعت ماشاءالله هاي السنه راح اجرب طريقتج عجبتني
نصيحة لوجه الله تعالى لجميع أخوتي العراقيين لأن مفردات هذه الكلمات هي عراقية...... مطلوب منكم تلافيها وعدم تداولها................... أخْطَاءٌ يَقَعُ فِيْهَا كَثِيْرٌ مِنَ النَّاسِ الحمد لله رب العالمين ، والصلاة والسلام على نبينا محمد ، وعلى آله الطيبين الطاهرين ، أما بعد : ( أَمْسِكْ عَلَيْك لِسَانَك ) ... فهــــــــذه ( جُمَلٌ ) و ( كَلِمَاتٌ ) منتشرة بين الناس ؛ لا يعرفون ما فيها من معاني ، فمنــــــها ما هو ( كُفْرٌ ) ! ، ومنهـــــــا ما هو ( مَعْصِيَةٌ ) !! ـ والعياذ بالله ـ ، مع أدلَّة تحريمها ـ بإختصار ـ ؛ ليبقى الناس منها على حذر ، وليطهروا ألسنتهم منها 1*( لا حول الله .. ) ؛ فهذا نفي لحول الله وقوته عنه ، والأصح أن يقال : ( لا حول ولا قوة إلا بالله ) . 2*( والنبي ، والكعبة ، وداعتك ، وروح أبوية ، بغيرتي ، بشرفي ، بعرضي ، بروح كل موتاك ، وحق هذه النعمة ، وحق نور محمد ، بالحرام ، بالطلاق ، وحق هذا المي الي يغسل حي وميت ، وشرف الله ، وشرف محمد ، .. إلخ ) ؛ فهذا ـ كله ـ قسم بغير الله ، وهو ( شرك ) ، قال ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : ( من حلف بغير الله ؛ فقد أشرك ) . 3*( الله يظلم كل ظالم ) ؛ فهذا فيه إثبات أن الله ( يظلم ) ! ، قال الله ـ تعالى ـ : ( ذَلِكَ بِمَا قَدَّمَتْ أَيْدِيكُمْ وَأَنَّ اللَّهَ لَيْسَ بِظَلَّامٍ لِلْعَبِيدِ (182) ) ( سورة آل عمران / 182 ) ، وقال : ( إِنَّ اللَّهَ لَا يَظْلِمُ النَّاسَ شَيْئًا وَلَكِنَّ النَّاسَ أَنْفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ (44) )( سورة يونس / 44 ) ، والصواب أن يقال : ( الله ينتقم من كل ظالم ) ، فالله إذا إنتقم من الظالم فبعدله ، وإذا لم يعذب غيره فبرحمته ، قال الله ـ تعالى ـ : ( ... إِنَّا مِنَ الْمُجْرِمِينَ مُنْتَقِمُونَ (22) )( سورة السجدة / 22 ) . 4*( ليش هيجي يارب ؟ ، شسويت يارب علمود هيجي يصير ؟ ) ؛ فهـــــــذا فيه إعتـــراض على أمر الله ـ تعالى ـ ، فلا يقال لله ـ تعــــالى ـ ( لماذا ، وكيف ، ... إلخ ) ، قال الله ـ تعالى ـ : ( لَا يُسْأَلُ عَمَّا يَفْعَلُ وَهُمْ يُسْأَلُونَ (23) )( سورة الأنبياء / 23 ) ، وواجب المسلم الإيمان بالقضاء والقدر . 5*( لو ينزل الله ما أروح ، لو يجي محمد ما أسوي كذا وكذا ، ... إلخ ) ؛ فهذا كفر بالله ـ تعالى ـ ، وإستهانة بالنبي محمد ( صلى الله عليه وآله وسلم ) وإستهزاءً به شَعَرَ القائل أو لم يَشْعُر ؛ فالله لا يعجزه شيء في الأرض ولا في السماء ، وهو الغالب بأمره ولا غالب له ، قال الله ـ تعالى ـ : ( وَاللَّهُ غَالِبٌ عَلَى أَمْرِهِ وَلَكِنَّ أَكْثَرَ النَّاسِ لَا يَعْلَمُونَ (21) ) ( سورة يوسف / 21 ) . 6*( يلعن الزمن إلي خلاك هيجي ، يلعن اليوم إلي إنخلقت بي ، لعنة الله عليك ) ؛ فاللعن محرم في الإسلام ، قال ( صلى الله علـيه وآله وسلم ) : ( ليس المؤمن بطعَّان ولا لعَّان ، ولا فاحش ولا بذيء ) ، و ( الزمن والدهر ) هو ( القدر ) ، فلا يصح أن يلعنان ، فتنبه لذلك . 7* ( الوقت مو خوش وقت ) ؛ فالوقت هو قدر الله ـ تعالى ـ ؛ فلا يصح أن يذمه أحد . 8* ( هذا الله ما يطيقة ! ، هذا شيطان .. الله ما يكدر عليه ! ) ؛ وهذا ( كفر ) ؛ لأفيها إثبات عَجْزُ الله أمام خلقه ـ والله المستعان ـ . 9*( لوما فلان ما صارت الشغلة ، الله وإيدك ) ؛ والصواب أن يقال : ( لولا الله ثم فلان ما صار كذا ) ؛ لأن مشية العبد تابعة لمشيئـة الله ـ تعالى ـ ؛ قال الله ـ تعالى ـ : ( وَمَا تَشَاءُونَ إِلَّا أَنْ يَشَاءَ اللَّهُ رَبُّ الْعَالَمِينَ (29) )( سورة التكوير / 29 ) ، و كذلك الصواب أن يقال : ( الله ثم إيدك ) . 10*( أعتمد على الله وعليك ) ؛ وهذا ( شرك ) ؛ فالواو ـ هنا ـ للمساواة ، والإعتماد إنما يكون على الله ( وحده ) ومن ثم على العباد فيما يقدرون عليه ، والصواب أن يقال : ( أعتمد على الله ثم عليك ) ، قال الله ـ تعالى ـ : ( أَلَيْسَ اللَّهُ بِكَافٍ عَبْدَهُ ... (36) )( سورة الزمر / 36 ) . 11*( البقية بحياتك ـ عند التعزية ـ ) ؛ وكأن الميت لم يستكمل حياته ، وما تبقى من حياته راح لأهل بيته ! ، قال رسول الله ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : ( إنّ رُوحَ القُدُسِ ـ أي : جبريل ـ نَفَثَ في رُوعِي أنّ نَفْساً لنْ تَمُوتَ حَتّى تَسْتَكْمِلَ أجَلَها وَتَسْتَوْعِبَ رِزْقَها ؛ فاتّقُوا الله وأجْمِلُوا في الطَّلبِ ولا يَحْمِلنَّ أحَدَكُمُ اسْتِبْطاءُ الرِّزْقِ أنْ يَطْلُبَهُ بِمَعْصِيَةِ الله فإنّ الله ـ تعالى ـ لا يُنالُ ما عِنْدَهُ إلاّ بِطاعَتِهِ ) . 12*( الله يخلق ومحمد يبتلي ) ؛ وكأن الله يخلق الخلق عبثا ؛ ليُوقع النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم ) في البلاءات والمصائب ؛ لأن أكثر الناس يعصون النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم ) !!! ، وهذا من أبطل الباطل ، وأنكر المنكر ... والله المستعان . 13*( لا يرحم ولا يخلي رحمة الله تنزل ) ، وكأن البشر بيده إنزال الخير والشر ، وهذا باطل ؛ لأن الله ـ تعالى ـ لا يمنع خيره أحد ـ أبدا ـ . 14*( الله أبو الكل ) ؛ وهذا ( كفر ) ؛ قال الله ـ تعالى ـ : ( ... لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ (3) وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ (4) )( سورة الإخلاص / 3 ، 4 ) . 15*( قولهم للمريض : ما يستاهل ) ؛ وهذا إتهام لله ـ تعالى ـ بأنه ( غير عادل ) في إنزال أقداره على الناس ! ... والله المستعان . 16*( قولهم عند رد السلام : وعليكم .. هلو .. أغاتي .. هلا .. إلخ ) ، وهذا مخالف لأمر الله ـ تعالى ـ القائل : ( وَإِذَا حُيِّيتُمْ بِتَحِيَّةٍ فَحَيُّوا بِأَحْسَنَ مِنْهَا أَوْ رُدُّوهَا إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ حَسِيبًا (86) )( سورة النساء / 86 ) . 17*( الله ينطي جوز للي ما عنده سنون ) ؛ وهذا إتهام لله ـ تعالى ـ بعدم ( الحكمة ) في أفعاله للعباد ... والله المستعان . ــ إخواني المسلمين - أخواتي المسلمات : ساهموا في نشر هذه الورقة بين صفوف المسلمين ؛ ليكون لكم الأجر في تبصير الناس بدينهم وما قد يجهلونه من أحكام الدين ، وأذكركم بحديث النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم ) : ( الدال على الخير كفاعله ) ، ولتكن لكم بصمة خير لنشر الخير للغير ، وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين........
تسلمين ذكرتيني بعاشوراء جيرانه كانو يعملو هريسه انا صارلي 10 سنوات بكندا مااعرف كيف بيعملوها اليوم اتعلمت تسلم الايادري ام حمودي انشاء الله اسويها ودعليك
الصدفه قادتني هنا و تسلم الآيادي , بالنسبه لنا بالسعوديه نحط اللحم موزات ومن يغلي مع الحب نحط حبه طماطم تعطي طعم مميز و من نضربها تصير زي المخيطه لان اللحم يتفتت فيها و تقبلي مروري
عاشت الايادي اكلاتج كلها طيبة والهريسة دتشهي ذكرتني بأيام الخير ببغداد أني أبدا ما مسويتها قبل وصار دهر ماماكله هريسة من الغربه والأهل كل واحد صار بصفحة أن شاء الله اسويها لان ظلت بنفسي وصايمه هههه كل عام ورمضانكم بألف خير وصحه ويتقبل الله منا ومنكم
عاشت ايدج ................ من المكن ايضا اذا كانت الكمية كبيرة تغير خطة العمل منها سلق اللحم والعظام بمعزل عن الهريسة ومن ثم اضفتها الى المكون بعدما يكون نص استاو
ارفع حاجبي ومحد عاجبي هي حلاتها باللحم او الدجاج اذا ماتضع تصبح عجين وشكر نحن بطبخ محرم نضع ست دجاجات ونحمسهن ببصل وبعد ماتستوي الهريسه نضعهن وايضا تبقى على نار هادؤه ونقع الهريس من الليل
مشكوره ع هذا الجهد الله ينطيج العافيه ذكرتني بايام الطفوله جانت امي الله يرحمها اتسويها بس بدون لحم وكلش احبها رحم الله والديج عيوني. ملاحظه اني كنت اسمع امي تسميها عيش فاطمه موو مثل ما انتي سميتيها شنو هل الاسم يختلف من مكان لمكان او الطبخه تختلف رغم اني اشوفها نفسها بس اللحم زايد عليها! وشكرا