معمول طحين بالقشطة ناعم دايب بالتم👌هش ونكهة فاخرة 

#معمول_بالتمر
#معمول_العيد
#معمول_بالقشطة
بعد ما نزلنا طريقة معمول السميد ومعمول الطحين العادي وكعك الطحين وكعك السميد اليوم الوصفة فخمة لطريقة معمول طحين بالقشطة مع كل اسرار نجاح المعمول طعم فخم ونكهة روعة وبتدزدوب بالتم دوبان .. كعك العيد الناعم ومعمول العيد .. جربوها زحتعتمدوها طعم فخامة
قناتي الاولى الشيف ام براء القناة الاولى تنتظركم بوصفات فخمة جدا
من هنا الوصول لها
👇👇👇👇👇
/ @chef_um_bara1
ملف كامل بحلويات العيد الفاخرة وفيه كل وصفات الكعك والمعمول بانواعه والمقروطة واصابع التمر ووصفات فخمة (ملف ورشة حلويات العيد) من هنا
• ورشة حلويات العيد
ملف بكل وصفات الاجبان والالبان عطريقة المصانع هنا
• الاجبان والالبان
رابط جروبي الفيس انتظر تجاربكم الفخمة عليه من هنا
www.facebook.c...
المقادير للرطل
3 كيلو طحين
كيلو ونصف سمنة (اختاروا نوع سمنة طيب كما هو موضح في الفيديو)
6 علب قشطة
ثلاث أرباع كوب إلى كوب تقريبا من ماء الورد مخلوط بماء زهر حسب طبعا نوع الدقيق مع 6 نقاط أو 7 مستكة سائلة (أبو باكيت مستكة يطحن بالطريقة المذكورة بالفيديو اللي سعره 5 شيكل)
من كوب إلى كوب ونصف سكر مطحون حسب الحلاوة اللي بتحبوها
معلقة صغيرة دقة كعك بتعطي طعم فخم
معلقة محلب كبيرة
نص معلقة صغيرة باكنج باودر
فانيلا
العجوة
3 كيلو عجوة تقريبا
تعجن بملعقة دقة كعك وملعقة صغيرة قرفة و2 معلقة زبدة و6 معالق ماء ورد او حسب طراوة العجوة
يجب اتباع التعليمات المذكورة بالفيديو لضمان نجاح الوصفة
في الفيديو موضح بالتفصيل المقادير بالكوب ونص الكيلو والكيلو