لان الطبخ مزاج، أذكر بالتسعينات كنت في ليلة وحيد و ضايق خلقي، قلت خلني اضيع الوقت مع الطبخ و سويت باستا جميلة و بوقت متأخر من الليل مرني صديق و اكل معاي و سألني عن اسم الطبخة، قلت له باستا ضيقة الخلق، و من ذاك الوقت يطلبونها مني ربعي و نضحك إذا تذكرناها ، تحياتي
لقد قمت بتقديمها مع وصفة الدجاج المبخر. وصفة متميزة ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Yi-s0mWHhRs.html . في المغرب نقول لها الملوخية. كتير طيبة.
خالي مره شفتك تسوي ربيان مع جوز الهند انا جربت الطريقه لكن علبه جوز الهند علبه حديد ٥٠٠ جرام قصيتها اخذت شوي منها بديل الزيت وحطيتها في الثلاجه بعد فتره عفنت من جوا المشكله مايبيعون علب صغيره ..فيه حل يالسمي