مملحات رمضانية أحسن عجين الكيش ببيضة وحدة هشيش ومقرمش وتشكيلة 4 حشوات كل وحدة ألد من الأخرى 

مملحات
كيش
مدة الاحتفاظ بالعجبن الكيش فارغ بعد الطبخ هي 3 أشهر في المجمد
كما يمكنكم الاحتفاظ بالكيش بالحشوة بعد الطبخ في المجمد لمدة شهر كانا
ووقت التقديم تخرجوه من المجمد تخلوه حتى يفك وترجعو تدخلوه للفرن 10 دقائق وبالصحة والهنا
❤️
مقادير ومكونات العجين بالكاس وبالغرام
✅ المقادير بالكاس ✅
🚨 الكاس المستعمل هو كاس الشاي المغربي (كاس العنبة ) وقياسه 170 ملل 🚨
أربعة كؤوس دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
كاس الا ربع زبدة
كاس الا ربع زيت نباتي
ربع كاس ماء بارد
بيضة واحدة
✅ مقادير العجين بالغرام وملل ✅
الدقيق 450 غرام
الملح 4 غرام
الزبدة 125 غرام
الزيت 125 ملل
الماء البارد 45 ملل
بيضة واحدة
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
قطايف حلوين لمائدة ومضات بحشوة بسيطة لذاذ واقتصاديين
• فطائر حلوين رطبين من ا...
كيكة الحليب الاسفنجية
• فطائر حلوين رطبين من ا...
صدر الدجاج بالبيشاميل
• وداعا للطرق القذيمة هد...
كيكة الاسراميسو بالفلان
• كيكة تيراميسو بدون بيض...