مقادير ومكونات الكريب المالح
نصف لتر حليب
ربع كيلوغرام دقيق ما يعادل 250 غرام
ثلات بيضات حجم متوسط الى كبير او 4 بيضات حجم صغير
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
الحشوة
دجاج
جزر
بصل
ثوم
ورق الغار او ورقة موسى
ملح وفلفل أسود
فطر (شومبينيو )
الكريمة
كأسين حليب
قطعتين جبن مثلتات
ملعقة زبدة
ملعقة دقيق
ملح
قلقل أسود (ابزار)
زعتر ناشف
14 окт 2024