مونة ورق العنب لمدة سنة كاملة بنتائج مضمونة ومجربة

Подписаться 188 тыс.

Просмотров 146 тыс.

50% 1

تفريز - مونة - كبس - تخزين ورق العنب لمدة سنة كاملة بنتائج مضمونة ومجربة
طريقة عمل الدوالي( اليبرق )
• يبرق (دوالي - ورق عنب ...
طريقة عمل اليالنجي
• يالنجي (ورق عنب) على أ...
لمشاهدة مزيد من الفيديوهات
كيك طبقات القرفة 🥳 كيك عيد ميلاد مثل الجاهز
• كيك طبقات القرفة 🥳 كيك...
تشيز كيك الفراولة بالكاسات بدون فرن
• تشيز كيك الفراولة بالك...

Опубликовано:

20 июн 2018

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 195

@qwer2283 2 года назад

الله يجزيكي الف خير شغلك مرتب وهدوئك بجنن وشرحك وافي سلمت يداكي

@oms3972 5 лет назад

تسلم ايدك حبيبتي وجزاكي الله خيرا وكل عام وانتي بالف خير و هنا

@nidalal3352 2 года назад

جزاكي الله كل خير وجعلهافي ميزان حسناتك معلومة قيمة بتستاهل النشر

@zahrakhairallah5565 3 года назад

ماشاءالله تبارك الرحمن الرحيم ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين وتسلم اديكي روعه فعلا وشي مرتب 🇸🇾🇸🇾🇸🇾🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️

@nawalwahebaa4354 3 месяца назад

الله يعطيك العافية كل سنة بفرز البيرق بنفس الطريقة وكتير ناجحة

@ahmadalduaij2978 6 лет назад

يسلمو ايديكي شغل مرتب 👍🏻

@user-tm2cy9tm1l 5 лет назад

شي حلو والله ..السنة رح اعمل نفس ما قلتي ميرسي الك

@SM-vn6on 5 лет назад

ماشالله شو هالترتيب والنضافة

@kokabmuchtar7924 2 года назад

يسلم دياتك اسم الله عليكي متقنه اختي ❤️

@halawhbeh7114 5 лет назад

مبدعه الله يعطيكي العافيه

@user-zm6wt3zg5m 4 года назад

الله يعطيكي الف عافيه

@ebtsammassoud2951 2 года назад

الله يعطيك العافية شو انك مرتبة وست بيت من الطراظ الاول ...شغلك والله بيشهي

@cook_sy 2 года назад

الله يسعدك

@saharkhateeb343 Год назад

طريقة ممتازة جربتها شششكرا

@user-xs1bl1xy8v 2 года назад

شغل حلو يسلمو دياتك

@user-ew9ck2hm1s 3 года назад

ماشاء الله عليكى تسلم ايدك

@basimarifaii1690 2 года назад

الله يعطيك الف عافية

@samardouba1201 Год назад

ماشاءالله يسلمون شيف

@user-qv5gl6ex3z 5 лет назад

ما شاء الله ايه الجمال ده تسلم ايدك 🔔💞👍

@user-yi6dg9iq5s 5 лет назад

ما شاء الله السوريون ممتازين

@salwahji4846 6 лет назад

تسلم ايديك

@no.name30 5 лет назад

جربت طريقتك خارج البراد ونجحت معي .جزاك الله خيرا .

@cook_sy 5 лет назад

الف صحة وهنا يارب

@khawlaazzam3926 6 лет назад

ما شاء الله عليكي ويسلمن ايديكي يا مرتبه ومتقنه 😍😍😍😍😍😍😍

@hudahussain6936 4 года назад

تسلم الأيادي

@hebayosif6227 5 лет назад

يسلموا اديكي

@user-yg3bz5wn6q 4 года назад

ما شاؤ الله عليكي😘😘😘

@user-hl8kb2uy7g 6 лет назад

يسلموو ايداكي خيتوو

@itafabdelbari8541 5 лет назад

ما شاء الله شو حلوين هالورقات بس هذا الورق بنقول عنه زيتاني لانه مو حامض غير الورق العنب البلدي الحامض اختك من فلسطين

@lstas9312 2 года назад

تسلم إيديك

@najwachakaroun9260 4 года назад

الله يقويك

@moonnom770 5 лет назад

ما شاء الله تسلم يدك اختي وجزاك الله خير .🌹

@nwallarabe657 2 года назад

شكرا ءلك

@user-tm4zz3ky4t 5 лет назад

تسلم ايداكي

@samaralfares1332 2 года назад

ماشاءالله تبارك الله

@danaalkies1608 2 года назад

يسلم ايدكي على هل الشغل بس حبيت اسال لتر المي كام معلقه ملح بدو او الكاس مثلا

@user-xq3ej3qy1w Год назад

يعطيكي العافيه اختي كريمه سؤال ما بيبخش ورق بل ماء

@bataomat2943 5 лет назад

ماشاء الله

@olabarakat252 5 лет назад

برافو

@ninettenader4614 4 года назад

Syami.Merci

@najwamorsy472 5 лет назад

تسلمى ياحبيبتى وربنا يصلح مابين ايدينك🤗

@hanunjomaa6950 5 лет назад

أسرار الطبخ السوري ممكن الاجابه من فضلك

@user-ke2ym9uj4o 5 лет назад

طريقتك حلوة وانا عجبتني وحبيت جربها بس كل ليتر ماء ملعقيتن طعام ملح خشن صح وسكر شقد حط لكل ليتر من بعد إذنك

@cook_sy 5 лет назад

اهلا نعم صحيح لكل ليتر ماء ملعقيتن طعام ملح خشن ما استخدمت السكر بالفيديو

@hanunjomaa6950 5 лет назад

ماشاءالله يسلموالايادي ممكن لوسمحتي تخبرينااليبرق بالقنينةبدون اي إضافات لاماءولاملح ولاشي طريقةفعالة اناهيك عملنووبقنينةبدون مااحط عليه شي من يومين عملتهن

@cook_sy 5 лет назад

فعالة بس انا ما بفضلها

@Haeaty_Rewan_nada123 5 лет назад

ماشاء الله طريقه سهله جدا ممكن تشوفى فانوس رمضان بتاعى

@Kenzodz23 5 лет назад

Allah ybarek okhti, chokran 3al qanat al jamila, teslami 🍀🙏😘👍

@amalalhsyn1969 5 лет назад

تسلم ايدك حلوة ماشالله يعطيكي العافية والصحة لوسمحتي عندي رطوبة مطبخ خلي برااوحطوبلبراد

@cook_sy 5 лет назад

الله يعافيكي يارب خليه برا عادي اذا اتبعتي نفس الطريقة والغطاء محكم الاغلاق

@user-nt9wl1dd9i 2 года назад

ممكن طريقة الانكنار بدون فريزر ؟؟

@souaadsoufanati6860 Год назад

لو سمحتي سؤال يلي بالاطرميز بس نطلعو ما بدو نقع بالمي؟؟؟؟ لانو بيطلع مالح وقت الاكل بعد اذنك بدي 😊جواب

@lobnaelgendy6409 3 года назад

تسلم إيدك ياست الكل لو سمحتي أغطي البرطمان والمية لسة ساخنة ولا أنتظر لما المية تبرد

@cook_sy 3 года назад

وهي سخنة فورا بتغطيها مفل الفيديو

@nasramer1345 Год назад

بدي اسألك لو سمحتي بطريقه المي والملح ليش بيفور وبتكب ميتو من القطرميز بعد فتره

@khaird2003 6 лет назад

السلام عليكم الله يعطيك العافية ويجزيك الخير. بدّي أسألك مابيثقب الورق بالفريزا بسبب أثار المي مع جزيل الشكر

@cook_sy 6 лет назад

لا ابدا ما بيتثقب (بس تكون كمية الملح مثل المذكورة بالفيديو والملح كمان لازم يكون صخري (لا يحتوي على يود

@khaird2003 6 лет назад

الله يجزيك الخير عالرد. يعني الملح هو سبب التثقيب

@cook_sy 6 лет назад

نعم , ملح الطعام اللي فيه يود بيسبب تثقب الورق وكمان كمية الملح بتأثر وكمان ورقة العنب اذا كانت طرية كتييير ممكن تتثقب غير هيك بيطلعوا ممتازين وانا دائما بعملهم بالفريزا

@jijisam9819 5 лет назад

تسلم ايدك.طرقك كتير حلوة بس لما حطيتي الكيس الشفاف على المرطبان من شان نقطع الهوا كان الماء ساخن لما تركتيه ليبرد وسكرتيه وشكرا الك

@cook_sy 5 лет назад

اي مشان يضغط منيح حطيت الكيس

@moramsa6729 5 лет назад

كميه الماء اد ايه والملح اد ايه

5 лет назад

ellerinize sağlık

@cook_sy 5 лет назад

Teşekkür ederim

5 лет назад

@@cook_sy 👍👍👍❤❤❤❤❤💖💖💖💖💖🌷🌷🌷

@hasnakhaldi9673 Год назад

لو سمحتي طبقت الطريقة بالتمام في قطرميز بعد ما سكرتو طف ونقص المي بعد اسبوع بلش يعفن محل الناقص مي كيف بقدر صلحو

@user-wb7fd2tq7y 4 года назад

الطريقة ناجحا 100%100 جربتا شكرا لك😍💕

@cook_sy 4 года назад

الف صحة وهنا يارب🌷

@user-wb7fd2tq7y 4 года назад

@@cook_sy عقلبك🧸

@hasnakhaldi9673 Год назад

@@cook_sy لو سمحتي انا طبقت الطريقة بالتمام في قطرميز بعد ما سكرتو طف ونقص من المي بعد اسبوع بلش يعفن محل المي الناقصة كيف بقدر زبطو رجاء تجاوبيني

@cook_sy Год назад

اذا اليبرق معفن كتير كبي المعفن والباقي كبي المي واعملي مي جديدة عم تغلي واضغطيهم فورا مثل الفيديو

@hasnakhaldi9673 Год назад

@@cook_sy شكرااا كتير

@remaabdalhak7610 6 лет назад

تسلم ايديكي

@user-fb6md1wc6d 5 лет назад

خالة انا عندي رطوبة بالمطبخ حط القطرميز بالبراد ؟؟؟

@cook_sy 5 лет назад

عادي مافي مشكلة خليهم بالبراد

@maryamsarrag 5 лет назад

يعطيكي العافيه ممكن اعرف الطريقة الاولى بعد ما تنزيلها من الفريزر منرجع منسلقها و لا منتركها تفك فقط و منتشتغل فيها

@cook_sy 5 лет назад

الله يعافيكي يارب طريقة الفريزر ..... بعد ما تطالعيها من الفريزر بتنطريها لتفك ثلجها وبتشتغلي فيها مابدها سلق

@syria8890 4 года назад

السلام عليكم ورحمة الله انا كبستو بمي وملح بس عم يفور دائما ردي علي بسرعه

@hanshikh6688 5 лет назад

تسلم ايدك اختي بنسبه للميه نحطها دغري وهي سخنه يعني تكون مغليه فورا نحطها بلقطرميز ارجو الرد لو سمحتي وشكرا اختي سؤالي ثاني بصير نحط الورق العتب بلفريزه من دون سلق أو ميه سخنه يعني احطو اخضر متل ماهو بصير ولالاء ارجو الرد

@cook_sy 5 лет назад

اهلا فيك بالنسبه للميه نحطها دغري وهي سخنه يعني تكون مغليه فورا نحطها بالقطرميز اما الورق الاخضر .... يفضل ما نحطه بالفريزة وهو اخضر لانو بيصير سهل جدا تكسيره ولونه علمق جدا بعد الطبخ

@almalakelbare2797 4 года назад

عفون يااختي ممكن سؤال انا بدي فرزالورق بتلاجه بس هل نوع لكياس موموجود عندي بصير حط الورق بل كياس مونه بيض اواغلقوا بقوه

@cook_sy 4 года назад

اي عادي

@lanalolo8939 3 года назад

تسلم ايديك.. بس طريقه تانيه ليش بفور

@Noora-oo3px 6 лет назад

يسلمو الايدين مدام لو سمحتي مدام من وين جايبة ورق العنب والف شكر 🌹🌹🌹

@cook_sy 6 лет назад

الله يسلمك حبيبتي جبتهم من الاردن _عمان

@Noora-oo3px 6 лет назад

أسرار الطبخ السوري الف شكر لكي مدام على الرد🌹🌹 انا بالي انك مقيمة بالسعودية ان شاء الله تاكلوهن بالهناء🌹🌹🌹🌹

@cook_sy 6 лет назад

تسلمي

@AS-zt4ek 4 года назад

@@cook_sy لو سمحتي خالتو شو نوع ورق العنب لأنه في أنواع كتير قصدي شو اسمه وهل هو حامض

@cook_sy 4 года назад

ببعض البلاد بيسموه فرنسي والاخر اميركي وبالنسبة للحمض ...هو شوي حامض

@user-ok1ti3bl5q 2 года назад

السلام عليكم يعطيكي العافية انا جديدة بقناتك طريقة ورق العنب بالفريزة بصير اخضر نحطو بكيس المونة

@cook_sy 2 года назад

وعليكم السلام أهلا وسهلا فيكي اذا وهو أخضر وضعتيه بالفريزة بصير لونه غامق كتير وبيتكسر بسرعة مثل طريقة الفيديو ممتازة وبتبقى سنة كاملة

@user-ok1ti3bl5q 2 года назад

@@cook_sy يعطيكي العافية

@onoffono3725 5 лет назад

تسلم ايديك.ترتيب غير شكل.وشرح مفصل.

@user-zn6oo4bb5t 5 лет назад

سؤال بعد اذنك...طريقة المي و الملح اللي بالمرطبان ممكن نستخدمها لحفظ البازلا او الفول او الفصوليا الخضر او الجزر؟

@cook_sy 5 лет назад

مابعرف مالي مجربتها

@yousefeslam3687 5 лет назад

لا

@hanunjomaa6950 5 лет назад

أختي فيني اسألك ليش بتخليهن مغمورين بالمي والملح لتاني يوم أنا بنفس اليوم بنقعهن وبحطهن مع ميتهن المالحةبالقطرميزمابغمرهن لتاني يوم شو الهدف من نقعهن لليوم التاني

@cook_sy 5 лет назад

أهلا فيكي بنقعهم بدل ما اسلقهم واغسلهم وبالفيديو في طريقتين وحدة بنقعهم مع ماء وملح وبالقطرميز والثانية بنقعهم بالماء وبصفيهم وبحطهم بالفريزا اذا بتعيدي الفيديو رح يتوضح الحكي اللي قلتلك ياه

@darshpop2933 4 года назад

لو سمحتى بتحطى ماء وملح فقط ولا بضيفى خل مع ماء والملح

@alaaalaa1856 2 года назад

هلق انابعرف بينقعوين من يوم لتاني يوم وبحطوهن بقطرميزمتل ماعم تحكي وبعد أن بيضفوعلين ألمي نفسها الهدف انوورق العنب انتقع وشرب مي منيح مشان بعدان ليشرب مي بالقطرميزوينشف ويقطن

@omyazan4714 Год назад

يعطيكي العافية انا بسوريا في عنا فرنسي و عنا البلدي شو بتنصحيني جيب

@cook_sy Год назад

البلدي اطيب وبيقبى لونه فاتح أكثر

@tral_lala374 4 года назад

Hello dear! Can you make please English subtitles? I love your videos so much even I dont understand them well. 😀 Thank you ❤️

@cook_sy 4 года назад

Ok , i will add it very soon

@tral_lala374 4 года назад

@@cook_sy thank you very much! Have lovely day. 🙏🌿

@HasnaKh15 2 года назад

فتشت باليوتيوب على طريقتك حتى اعمل فيها ورق العنب جزاك الله خيراً حبيبتي

@cook_sy 2 года назад

الله يسعدك وتاكلوهم بالهنا

@hasnakh6885 5 лет назад

تسلم ايدك لوسمحتي طريقة التفريز ما بيطلع الورق مثقب من الفريزر

@cook_sy 5 лет назад

لا ابدا اذا اتبعتي الفيديو بالتفصيل بتحصلي على افضل النتائج وورق العنب بيطلع مثقب اذا كنتي مكترة ملح او مستخدمة ملح عادي مو صخري

@wazafathy7168 5 лет назад

لو سمحتي بعد ما نغلي الميه بنسبها تبرد ولا بستعملها سخنه ارجو التوضيح

@cook_sy 5 лет назад

وهي سخنة ودغري بتسكري عليها

@user-xn6to8br3x 3 года назад

فيني حطن بمطربانات بلاستيك ولا حصرا قزاز

@cook_sy 3 года назад

عادي ...بس الزجاج صحي أكثر

@user-xq3ej3qy1w Год назад

عيار ملح اديش

@fawkyazakrya8100 5 лет назад

طريقة خزن الملوخية

@cook_sy 5 лет назад

اهلا فيك اول شي منّقيها من العيدان ومنحطها على شرشف بمكان مهوى ولا تدخله اشعة الشمس ومع التقليب كل يوم حتى تبس وهيك بتكون صارت جاهزة للتخزين احفظها بكيس قماش او علبة كرتون وهي طريقة طبخ الملوخية ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AEeXVfUrbEY.html

@user-lt5ej1wx2p 4 года назад

يعطيك الف عافية يارب ويسلم اديكي والله شغلك كتير ظريف ومتئن لو سمحتي سؤئال انا نقعت اليبرق بماء والملح لتاني يوم وبعدين عبيتون بمطربانا زجاج وعبيتلون ماء وملح بتنجح معي الطريقة ولا ضروري يكون الورق اخضر وجزاكي الله كل خير

@cook_sy 4 года назад

الله يسلمك كمان طريقتك بتزبط بس لازم تكون المي اللي حطيتيها بالقطرميز بالاخر عم تغلي حتى ينضغط القطرميز اذا مالك حاطتيها عم تغلي كبي المي اللي عليهم وارجعي اغلي مي جديدة مع ملح وضيفيهم عالورق وسكري القطرميز بإحكام واقلبيه بالمقلوب هيك بينضغط وما بعفنو بعدين

@znznznzn1313 4 года назад

سؤالين لو سمحت : ١-لكل ليترين ماء نضع ٤ ملاعق صغار أم كبار ملح؟ ٢-الطريقه التانيه اللي يحتفظ فيها بحرارة الغرفه لازم الماء المملح يكون بارد؟ تحياتي وتقديري لك .

@cook_sy 4 года назад

@@znznznzn1313 اهلا فيكي ٤ ملاعق كبار ملح صخري (ملعقة طعام) الطريقة الثانية لازم يكون الماء سخن عم يغلي ومالح..... حتى ينضغط القطرميز

@user-nx5iz2ly7n 4 года назад

أنا بشيل العيدان وبحط بكياس بالفريزر فورا بدون مياه وبدون ملح وبضل من السنة للسنة بشهي

@user-zr6bb8wr8b Год назад

قصدك بكياس المونة بدون ماتفرغي الهوا منن لوسمحتي؟

@user-zr6bb8wr8b Год назад

حنى لوفيهن مي مابعفنوا بالفريزر؟

@user-nx5iz2ly7n Год назад

@@user-zr6bb8wr8b فرغي الهوا طبعا

@roulakhouri5216 3 года назад

👍

@OmarAbdalrazaq-rs8on 11 месяцев назад

بس ورق العنب المشروش ما عم يستوي معي ممكن اعرف السبب

@user-nt9wl1dd9i 2 года назад

يعطيك العافية طريقة القطرميز المي السخنة يلي حطيتيها بس حطيتي ملح في ناس بتحط ملعقة سكر شوالسبب؟ ومافي داعي نفور عالورق قبل مانحطو بالقطرميز؟ وشكراً إلك

@cook_sy 2 года назад

اهلا فيكي لا مافي داعي للسكر ومافي داعي للتفوير قبل وضعهم بالقطرميز ، لانه نحن بدنا نضيف لهم ماء ساخن

@user-nt9wl1dd9i 2 года назад

@@cook_sy ⚘

@mariyousef7136 3 года назад

مية الملح ضروري تكون مغلية؟

@cook_sy 3 года назад

نعم , مشان ينضغط

@no.name30 6 лет назад

يسلمو إيديكي . طيب اذا نقصت. المي أو تشربها ورق العنب ما بعفن .

@cook_sy 6 лет назад

الله يسلمك مشان ما تنقص المي ..... لازم نستنى حتى الهوا يطلع او نحنا نضغط على ورق العنب حتى يطلع الهوا ومع ذلك تركنا ماء زيادة حتى لو نقص ........ما يعفن

@ninettenader4614 4 года назад

Min fadlik momken farz warak 2enab kate3?

@cook_sy 4 года назад

شو قصدك قطع ؟؟

@emanness7980 3 года назад

خالة عاللف ما بيتكسر وقت بدنا نفردو لنطبخو؟

@cook_sy 3 года назад

لا

@user-hb2ut8zz3q 4 года назад

من وين من سوريا انت ؟

@cook_sy 4 года назад

دمشق

@user-yc1js6rk4v 4 года назад

انا خطيت ليبرق في قطرميز مي وملح بعد شهر جيت صفيتو وحطيتو بالفريزة هلا طالعت طبخة كله يتشقشاق بين ايدي شو سبب

@cook_sy 4 года назад

مالازم يصير هيك معناها اليبرق اللي جايبتيه كتير رقيق ومع الماء والملح المفترض انو يقسى شوي

@user-yc1js6rk4v 4 года назад

@@cook_sy مزبوط كلامك كتير رقيق حسبي الله ونعم الوكيل مالي نصيب فيه اديش نزعجت

@cook_sy 4 года назад

@@user-yc1js6rk4v الله يعوضك ان شاء الله المرة الجاية بتنتبهي لنوع اليبرق وبيزبطوا معك

@user-yc1js6rk4v 4 года назад

@@cook_sy ربي يسعدك ويحفظك من كل شر وهي اشترك اتشرف فيكي وبشغلك

@user-qy1te7bd8i 5 лет назад

تسلم ايدك المي الي خليتي بل مرطمان كان ساخن ولا بارد ارجو الرد

@cook_sy 5 лет назад

ساخن عم يغلي

@hanahana567 5 лет назад

الله يعاطيكي العافية بس اختي اذا بدي اكبسو بمي وملح كيف بنفس الطريقة ولا بتخلف امانة ردي علي

@cook_sy 5 лет назад

(اذا قصدك المشروش ( الطريقة القديمة بده ملح اكثر من هيك بكثير

@hanahana567 5 лет назад

@@cook_sy ا ي اختي اديش المقادير بالظبط للمشروش وكتر خيرك

@cook_sy 5 лет назад

كل كاسة ماء بدها كاسة ملح

@hanahana567 5 лет назад

@@cook_sy وبنفس الطريقة مي مغلية عملي معروف نزلينا الطريقة الصحيحة بدي مون جزاك الله كل خير

@cook_sy 5 лет назад

اي بنفس الطريقة بس حاليا صعب نفذ طريقة ثانية جربي انتي الطريقة الموضحة بالفيديو كتير منيحة وبتضل سنة كاملة

@user-bw7ko5od4k 4 года назад

طريقه تانيه مغسول ولا لاء

@cook_sy 4 года назад

لا

@mohamdismail6084 5 лет назад

جميل جدا وحاجة تفتح النفس ونظافه وكمان اختصار مع توصيل المعلومة تسلم إيدك يا حبببتي...بس ارجوكي جاوبني انا بألمانيا ومبعرفش فين بيبعوا الملح الخشن ينفع الملح العادى ...وايه رايك بطريقة الانينة بتاعة البيبسي شوفت ناس عملينها

@cook_sy 5 лет назад

شكرا الك بالنسبة للملح العادي لا يفضل استخدامه لانه بيطلع الورق مثقب وبالنسبة للقنينة لا افضلها لانه مو صحية واذا فتحتي القنينة لازم تستخدميها كلها وألف صحة وهنا

@mohamdismail6084 5 лет назад

@@cook_sy شكرا كتير علي ذوقك حبيبتي وتقديرك وردك ...الحمد لله لقيت انهارده بمحل سورى😘⚘

@almhg681 2 года назад

انا عملت نفس الطريقة بس بعد ما سكرتن نقصو مي

@cook_sy 2 года назад

فيه فقاعات هوا ، كان لازم تحركي القطرميز بحيث يطلع الهوا وبها تضغطيه هلأ اذا كان ناقص شوي و مضغوط منيح مابصرله شي اما اذا ناقص كتير مي كبي المي القديمة واعملي مي جديدة ساخنة جدا وانتبهي يكون بالقطرميز فقاعات هوا و عيدي الطريقة مثل الفيديو واضغطيه

@mervetelmasry986 5 лет назад

اسيبه يبرد في البرطمان وبعدين اقفل الغطا وله وهو سخن اقفل الغطا

@cook_sy 5 лет назад

وهو سخن اقفل الغطا مباشرة

@mervetelmasry986 5 лет назад

شكرا

@ameersamiy 5 лет назад

لو سمحتي.... الطريقة الاولى الحفظ بكياس مفهومة جداً... استفسار عن طريقة الثانية الحفظ بالقنينة الزجاجية... لم تذكري الورق منقوع لثاني يوم بالماء المملح ولا هون نبرم الورق فريش (طازج)ونضعه في القنينة بدون نقع مسبق ونضيف عليه الماء المملح ونسكر ولا كيف.... شكرا

@cook_sy 5 лет назад

بالمطربان الزجاجي وليس قنينه نعم يكون فرش نبرمهم ونضعهم في مطربان زجاجي وبعدها نصب عليهم ماء مغلي مملح مع قليل من السمر ونغلق المطربان مباشرة

@ameersamiy 5 лет назад

@@cook_sy انا من العراق تعذريني المرطمان هو قنينة زجاجية عندنا ماشي لكن سؤال واضح بدون نقع مسبق مجرد نضعها في المرطمان وفوقها ماء مملح ولا الورق منقوع قبلها... هذا هو السؤال من فضلكم

@cook_sy 5 лет назад

الورق بدون نقع

@ameersamiy 5 лет назад

@@cook_sy شكرا جزيلا