المقادير :
المرحلة الأولى
300 غرام دقيق الأبيض
500 مل ماء دافئ
20 غرام خميرة الخبز
ملعقة متوسطة سكر
ملعقة صغيرة ملح
المرحلة الثانية
800 غرام دقيق ابيض
100 مل زيت نباتية
ملاحظة يوجد أنواع من الدقيق يتشرب الماء والنوع الاخر لا
les ingrédients
Étape 1
300 g de farine
500 ml d'eau tiède
20 g levure boulangère
c.à.s sucre
c.à.c sel
étape 2
800g de farine
100 ml huile de tournesol
12 сен 2024