خبز الدار أو خبز العيد
هذه وصفة خبز الدار بالسميد والفرينة دون عجن ولا تعب والنتيجة مذهلة بنين وخفيف ريشة وناجح واقتصادي وعائلي بكمية كبيرة
ما كانش واحد فينا ما يحب خبز الدار دائما او على الاقل في العياد وعند قدوم الضيوف
المقادير:
الكيل بكأس 240 ملل
كاس سميد رطب
كاس ونصف خليك بين ماء دافئ و حليب
نصف كيس خميرة حلويات
ملعقة خميرة الخبز
ملعقة سكر
ربع كأس زيت
بيضة (بياض للعجينة والصفار لدهن الخبز)
ملعقة صغيرة ملح
كأس ونصف فرينة (طحين أبيض)
25 июн 2023
