المقادير
4_كاسات رز
3_رزم بقدونس (جرزة بشامي)
ربي رزمة كزبرة خطرة
2_ رزمة بصل اخضر
ربع رزمة نعنع اخضر
نصف كوب دبس رمان
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة دبس فليفلة حد او حلو اختياري
ملعقة كبيرة دبس بندورة
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة ملح ليمون
ملعقة كبيرة سماق
طماطم ١٥حبة مقاس وسط
________________________
مع الماء للطبخ
ملعقة صغيرة دبس فليفلة
ملعقة صغيرة دبس طماطم (معجون بندورة)
ملعقة صغيرة سماق
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة صغيرة ملح عادي
5 окт 2024