وقفي نهار وتهناي شهر رمضان كله انجح كيش ،بيتزا وبطبوط ،طريقة التجميد الصحيحة كلشي هنا 

المقادير
رابط حشوة الكيش و حشوات اخرى
• أسهل لانش بوكس للمدارس...
رابط حشوة البطبوط بطعم البيتزا
• فطور رمضان 12 شوربة ال...
رابط حشوة البطبوط بطعم الشوارما
• فطور رمضان شوربة ايطال...
رابط حشوة البيتزا بشكلين
• فطور ساهل مملحات من نف...
رابط بيتزا هت
• أسرار بيتزا المطاعم ال...
بالغرام و كأس العنبة من فئة 170 مل
مقادير البطبوط
نصف كيلو فينو (اربع كؤوس عنبة الا ربع)
نصف كيلو دقيق ابيض (5 كؤوس عنبة)
ملعقه صغيره سكر
ملعقتان كبيرتان زيت
3 كؤوس عنبة و نصف ماء دافئ
20 غ خميرة (اربعة ملاعق صغيرة)
600 مل ماء (3 كؤوس عنبة و كأس الا ربع)
مقادير الكيش
كيلو دقيق ابيض
نصف كيلو زبده او نصف كيلو زبدة التوريق
ملح
280 مل او غ ماء (كأس عنبة و كأس الا ربع)
او 200 غ او مل ماء (كأس عنبة و ربع +4 صفار بيض)
مقادير عجينه البيتزا
كيلو دقيق ابيض
170 مل زيت الزيتون
ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
500 مل او غ ماء اي نصف لتر(3 كؤوس عنبة )