تیوا چه دوست داشتنیه...منم به همین روش درست میکنم و خیلیم عالی میشه..بالاخره دستشون درد نکنه با آشپزیشون باعث شدن ما شمارو ببینیم..نوش جونتون...بازم ویدیو بذارین لطفا..دوستون دارم
معمولا روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نمی شه، چون وقتی به دمای بالا می رسه به شدت سمی و تاکسیک می شه، راه هایی هست که بشه دما رو کنترل کرد ولی خب چون معمولا کنترل کردن دما برا اشپزی عادی سخته گفته می شه از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده نکنید. مراقب خودتون باشید دوست داشتنی هاااا🤗🤗🤗همه چیز عالی
مهشید جون درمورد پنیر پیتزای کش دار که گفته بودی چند روز پیش یه آقایی که تو این زمینه تجربه داشتن گفته بودن که اون پنیر پیتزاهایی که رستوران ها استفاده میکنن پنیر پیزاهای کیلوییِ بزرگ هستن که فقط ۲ تا مارک تو ایران ازشون هست و فقط از همونا استفاده میکنن
سلام مهشید جان شیشه های سس سفید و قرمز که فقط مخصوص لازانیا است آماده شو میفروشن روش زده واسه لازانیا و برگه های لازانیا آماده فرش هم ازدا داره خیلی بهتر از خوشکشه امتحان کنید سری بعد برگه لازانیا تازه رو حتما امتحان کنید خیلی خوبه و مزه اش خیلی عالیه نیازی به جوشوندن اش نیست 😍🌹
عزيزم اين همه لازانيا با كيفيت هست با سس سفيد و سس هاى مختلف.من تو هلند هم پنير پيتزا هست هم سس مختاف آماده و لازانياى با كيفيت.ولى عالى شده دستتون درد نكنه 🌹🌹
مهشید پنیر گودا بگیر امتحان کن، اون پنیر موزرلا برای گراتین بهتر میشه 🙂 اون ربای اینجام مزش خیلی کمتر از ربای ایرانی یا فروشگاه عرباس. ورقه های لازانیام باید کامل دوراش از مواد و سس گوجه پوشیده بشه اگر خشک میمونه.مهشید یبار ماکارونی درست کن برامون😃
مهشید جان میتونید یک ظرف اب داغ کنید و ورقه های لازانیا بندازید داخلش تک تک و سریع در بیارید در حد پنج ثانیه و بزارید داخل ظرف ابش خشک بشه دیگه نرم میشه و چسبنده و دیگه نیازی هم به سس نیست و خوب میشه
مهشید ما سس بشامل و کیلویی درست میکنیم:))) انقد خووووشمزه میشه ها باور کن، یعنی اون شیرجوش و برای این مواد کامل پر میکنیم .و ادویه ام بهش میزنیم . یه قاشق نشاسته تو آبجوش هم بزنی بهش اضافه کنی ام عالی میشه ... بعد لایه لایه روی مواد میریزینم و در نهایت رو لایه اخر و پنیر .. امتحان کن بی نظیره
وااایی آفرین تیبا جان🌺👍🏻👍🏻👍🏻 من اولش گفتم خوب در نمیاد ولی عالی شد 🧡💙💜🤍🧡💙💜💙 نوش جانتون 🥰 چقدرم تیبا جان شما باحالی 🌹🌹🌹 از کناره هم بودنتون قشنگ حال کنید که ما اندر خمه یک رفیقه باحالیم 😂
به به چقدر این کنار هم بودنتون و آشپزی کنار دوست نازنینت برای ما هم جالب و هیجان انگیز بود مهشید جون. خیلی عالی و لذت بخش بود👌🥰 امیدوارم لحظه های عالی رو کنار هم سپری کنین عزیزم💓💓💓😘😘😘🤗
ویدئو هاتو منی نگاه میکنه که صبح پاشده حالش گرفته اس، پیش خودش میگه خدا کنه مهشید ویدئو جدید گذاشته باشه که ببینم حال کنم. و با خوشحالی تمام دیدم و لذت بردم😍 تیوا جون خیلی خوب بودی، منم همینجوری لازانیا درست میکنم.رنگ و روش که عالی بود 😍😁
منم این مشکل با ورقه‌های لازانیا دارم که آدم نمی‌دونه چیکار کنه باهاشون برای پخت ولیییی اگه کلا پاستا رو ال دانته دوست دارین، همون‌جوری بپزید چون تهش حتما گیر داره :) ولی اگه ایرونی طور می‌خواید و از اونجاییکه که نمیشه تو آب جوش ریختشون چون تکه تکه میشن، آب رو بذارید جوش بیاد و وقتی از جوش افتاد یا آب خیلی داغ شیر رو بردارید و لازانیاها رو دو تا ۳ دقیقه بذارید توشون و سریع دربیارید بعدش. هم له و تیکه تیکه نمیشن و هم یکم بیشتر نرم میشن تا همین‌طوری از قوطی دربیاریم استفاده کنیم.
سلام مهشید عزیز،ا چی خوندی شما؟ آیا به نظر ت برای فقط تحصیل باید رفت خارج؟ یا یه جور دیگه بپرسم دلتنگی و ....ارزش رفتن از پیش خانواده رو داره؟ یا ازدواج که کنی دیگه مهم نیست کجا باشی؟ سوال خصوصی تر هم داشتم چطوری بپرسم؟
این ویدئو از دستم در رفته بود چون چند وقته مریضم،الان دیدم کلی خندیدم،همیشه جمعتون جمع،سس بشامل هم واس چسبندگی نیست واسه مزه لازانیاست ولی اینقدر تیوا جون کم درست کرد که شاید تاثیری تو مزه نذاره😅پیشنهاد میدم برای همچین ظرفی سه قاشق غذاخوری پر ارد بزنید و نمک و فلفل سیاه و شیر هم که به نسبت☺️
مهشید پنیر گودا و چدار ام به موتزارِلا اضافه کن، لایه های لازانیا باید هر کدوم ۳، ۴ دقیقه تو آب جوش برن و جدا جدا نه با هم، که نچسبه، منم از تو اینستاگرام یاد گرفتم اینو😄 یا اینکه مایع گوشتت باید یکم آبکی باشه که لازانیا با آب اون بپزه
به دوستت بگو که پرواز ترکیش اتفافا یکی از پروازهای خیلی خوبه و سرویس دهیشون در مواقع عادی اتفافا خیلی هم خوبه و از اکثر پروازهای اروپایی بهتره. به خاطر کرونا تمام پروازا غذاشون همین یدونه جعبه با ساندویچ توشه که میدن و شامل نوشیدنی گرم و چیزای دیگه نمیشه. ما تابستون با پرواز کانادا Air Canada سفر کردیم و سفرمون خیلی هم طولانی بود، اما همون یدونه جعبه رو دادن بهمون بر خلاف مواقع عادی.
مهشید جون من دو ساله با این ورقه‌های باریلا لازانیا درست میکنم، دوتا پیشنهاد دارم: لایه‌ی اول کف ظرف رو به جای رقه لازانیا، اول مواد بریزین دیگه نیاز به چرب کردن نیست و نمیچسبه. پیشنهاد دوم هم اینکه خیلی کم شیر بریزین کن ظرف و روش فویل بکشین حدود نیم ساعت با دمای ۲۰۰ درجه وقتی شیر بخار شد فویل رو بردارین و لایه آخر پنیر رو بریزین بعد از دو دقیقه پنیر هم آب میشه و آماده‌ست😊 نوش جان
مهشيد جان من نازه اين ويديو رو ديدم ! اينجا يه سري لازانيا هست مشخصا روي جعبه ش نوشته آماده ي آون(oven ready) اينا نياز به جوشاندن ندارن قابل توجه شما و تيواي نازنين!
واااااااااای مهشید خیلی خوب بود کیف کردم از دیدنش من اصلا بلد نبودم چجوری باید درست کرد چند بار هم درست کردم ولی خیلی بد شده بود تازه یاد گرفتم دستتون درد نکنه از طرفم دوست بانمکتم ببوس خیلی بانمک و نازه 😍 😍 😍 😍 😍
مهشید این لازانیا ها رو فقط کافیه قبل از مصرف ۳ دقیقه تو آب سرد بزاری بعد لایه لایه مواد بزاری و استفاده کنی😁😁😁برای همین قلقه که میگی هم پختم بد شد هم نپختم😊 من خیلی خاطره بدی از این لازانیا ها دارم. فکر کن روزه بودم برای افطار خواستم لازانیا درست کنم کوفتم شد تو اب پختم همه چسبید به هم. کلی وصله پینه کردم تا ی لازانیا بشه. اشکمو در آورد یعنی😑
سلام مهشید ببین پنیر موزارلای واقعی پنیر تازه است و ماندگاری کمی داره، من اینجا تو ایتالیا پنیر موتزارلای رنده شده ندیدم چون نیست اصلا و تازه است و روی پیتزا هم خیلی کش نمیاد بعد اون پنیرهایی که تو ایران هست پنیر پروسسه یعنی فرآوری شده است برای همون اونجور کش میاد پنیر اصلی لازانیا پارمسان هستش که رنده شده روی لازانیا می ذارن این لازانیا رو هم نباید بجوشونی اینا رو گفتم ناگفته و لال از دنیا نرم اینورا امدی خبر بده یه لازانیا مهمون منی
