چوپان کباب، کباب تکه و کباب مرغ Afghan chopan kabab/chops, thika kabab/lamb kabab and chicken kabab 

سلام دوستان عزیز
خوش آمدید در آشپزخانه دلتیمور
امروز مادر جان ما برای تان سه نوع از کباب های افغانی ( چوپان کباب، کباب تکه و کباب گوشت مرغ) آماده کرده، انشالله که مورد پسند تان قرار گرفته و ما را همواره بیننده باشید
تشکر
ingredients;
CHICKEN KABAB;
1 1/2 kilo Chicken Thigh
1 Tablespoon Tandoori Masala
Salt To The Taste
1 Teaspoon Turmeric Powder
1/2 Teaspoon Coriander Seeds
1 1/2 Tablespoon Yogurt
1/2 Teaspoon Red Chilly Powder
3 1/2 Tablespoon Onion Juice
1 Garlic Clove
1 Tablespoon Olive Oil
CHOPAN KABAB/ CHOPS;
1 1/2 Kilo Lamb Chops
1 Teaspoon Black Pepper
Salt To The Taste
1 Teaspoon Coriander Seeds
1 Teaspoon Cumin Powder
1 Teaspoon Fried Chops Masala
1 Teaspoon Olive Oil
3 1/2 Tablespoon Onion Juice
1 Garlic Clove
TIKKA KABAB/LAMB KABAB
1 Kilo Lamb
Fresh Parsley
1 Tablespoon Lemon Juice
2 Tablespoon Onion Juice
1 Garlic Clove
Salt To The Taste
1/2 Teaspoon Red Chilly Powder
1/2 Teaspoon Turmeric Powder
1/2 Teaspoon Coriander Seeds
1 1/2 Tablespoon Olive Oil
1 Teaspoon Cumin Powder
#کبابگوشتگوسفند #daltemorskitchen #afghanfood