घर के मसालों से अचार 

घर के मसालों से अचार#अचार में क्या क्या सामग्री लगती है?आम का अचार कैसे बनता है?#Aam Ka Achar Recipe
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नमस्कार जयभीम दोस्तों आज मैं आपको बहुत ही सरल विधि शेयर करने वाली हूं । जिसे देखकर आप बहुत ही आसानी से घर के मसालों से आम का अचार बनाना सीख जायेंगे । आम का अचार बनाने के लिए सामग्री , मसाले, तरीका सब कुछ आपको ‌ मिलने वाला है।
विडियो को पूरा देखना लंबा जरूर है लेकिन बड़े ही बारिकी से समझाया गया है।
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Aachar Masala Ingredient
1) २ किलो आम का अचार मसाला
२) २५० ग्राम सरसों ‌दाल
३) १०० ग्राम खड़ा धनिया
४) ५ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
५) ५ चम्मच नमक
६) ३ चम्मच हल्दी पाउडर
७)‌ २ चम्मच मेथी दाना
८) ५ चम्मच मोटा सोप
९) ३ चम्मच जीरा
१०) ५ चम्मच कलौंजी
११) ३ चम्मच अजवायन
१२) १०,१० कालीमिर्च और इलाइची
१३) २ चम्मच हींग पाउडर
१४) १ लीटर सरसों तेल
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