डाळ न भिजवता फक्त रव्यापासून 15 मिनिटांत कुरकुरीत मेदुवडे या 5 टिप्स | Rava Meduvada SaritasKitchen 

*सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
saritaskitchen...
To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
Or Click on the link below to book the order -
saritaskitchen...
डाळ न भिजवता फक्त रव्यापासून 15 मिनिटांत कुरकुरीत मेदुवडे | Instant Rava Meduvada SaritasKitchen
नाश्ता साठी आपण रोज झटपट होणारे नाश्ता प्रकार पोहे, उपीट, शिरा, गव्हाचा शिरा, थालीपीठ, पराठे असे वेगवेगळे प्रकार बनवतोच, पण साऊथ इंडियन नाश्ता इडली, आप्पे, डोसा, मसाला डोसा, मेदुवडा करायचं म्हंटले की डाळ तांदूळ भिजवणे, अंबवणे अशी मोठी प्रोसेस येते. पारंपरिक पद्धतीने केलेल्या मेदुवड्याची किंवा कोणत्याही पदार्थाची जागा , चव वेगळीच पण कढी अचानक मेदुवडे खावेसे वाटले तर डाळ न भिजवता फक्त रव्याचा वापर करून कुरकुरीत झटपट अगदी 15 - 20 मिनिटांत मेदुवडे कसे करायचे ते आज पाहुयात. तसेच मेदुवडे कमी तेलकट आणि जास्त कुरकुरीत होण्यासाठी इथे मी बऱ्याच टिप्स सांगितल्या आहेत, म्हणजे तुमचे वडे पण एकदम मस्त, कुरकुरीत आणि कमी टेलकट होतील.
कुरकुरीत आणि झटपट रवा मेदुवडे बनवन्यायासाठी लागणारे साहित्य -
(एव्हडया प्रमाणात 9-10 मेदुवडे होतात )
• बारीक रवा 1 कप
• पाणी 1 कप
• आंबट ताक 1 कप
• तेल 1 tsp
• हिंग 2 चिमटी
• मीठ चवीनुसार
• आले 1 इंच
• हिरवी मिरची 2-3
• जिरे 1 tsp
• उकडलेला बटाटा 1 मध्यम
• मीठ चवीनुसार
• कोथिंबीर
• तळण्यासाठी तेल
We Always make quick and easy breakfast in the morning like poha, upama, upit, shira, daliya, Thalipith, paratha. But while making South Indian Breakfast we have to soak rice , daal and have to wait for the fermentation. There is a special space and taste for authentic recipes and procedures, but when we wish to have meduvada we can just make it from rava. Here Iam sharing Semolina meduvada. Instant meduvada recipe. Street food recipes, famous street food. We can make in just 15-20 minutes also I have share some tips , so that vada will become super crispy and less oily. You can enjoy this vada with sambhar, chutney. Meduvada Sambhar.
Ingredients needed to make Instant Rava Meduvada-
• Fine Semolina 1 Cup
• Water 1 Cup
• Butter Milk 1 Cup
• Oil 1 tsp
• Asafetida 2 Pinch
• Salt to taste
• Boiled Potato 1 med
• Ginger finely chopped 1 tsp
• Rice Flour 2 tbsp
• Green chillies finely chopped 1 tsp
• Cumin seeds 1 tsp
• Fresh coriander 1 tbsp (optional)
• Oil for Frying
Method -
• In a kadhai heat oil add hing , water, butter milk and salt and let it boil
• Add grated boiled potato in the boing mixture
• Then add semolina and mix well
• Once mixture get thickened cover and cook on low heat for about 3-
minutes
• Then add green chillies, ginger , cumin seeds and coriander and mix well and turn off the heat
• Add rice flour to ready mixture and Knead well using masher.
• once mixture is luke warm knead by hands, aappy oil and rest for 10 minutes
• Take a medium sized ball and make vada and fry in hot oil on low medium heat.
#instantmeduvada #supercrispymeduvada #ravameduvada #kurkuritmeduvada #quickandeasymeduvada #sujimeduvada #meduvada #streetfoodrecipes #meduvadarecipe
#saritaskitchen #रवामेदुवडा #झटपटमेदुवडा #कुरकुरीतमेदुवडे #मेदुवडा #southindianbreakfast #breakfast #नाश्ता #zatpatnashta #साऊथइंडियनमेदूवडारेसिपी
इतर रेसिपीज -
रिमझिम पावसात गरमागरम कुरकुरीत मसाला वडा | Dal Vada Recipe | Paripu | Saritas Kitchen
• रिमझिम पावसात गरमागरम ...
रिमझिम पावसात गरमागरम खुसखुशीत वडापाव तोही उलटा? नाशिकचा फेमस पाववडा | Vadapav Recipe Saritaskitchen
• रिमझिम पावसात गरमागरम ...
उपवासाचा बटाटा वडा marathi recipe / Upvasacha batata vada/ batata vada
• उपवासाचा बटाटा वडा mar...
सोप्या पद्धतीने कुरकुरीत रवा मेदूवडा - 30 मिनिटात हलके फुलके मेदू वडे। Instant Crispy Medu Vada
• सोप्या पद्धतीने कुरकुर...
घरच्या सामान मध्ये स्पेशल मसाला वापरून बनवा कुरकुरे मसाला वङा। Crispy Masala Vada। Easy Breakfast
• घरच्या सामान मध्ये स्प...
******
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
www.youtube.co...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com