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Ingredients सामाग्री
Kabuli chana कबूली चना - 1 cup
Dahi दही - 1 cup
Garam masala गरम मसाला - 1/2 tsp
Red chilly powder लाल मिर्च पाउडर - 1 tsp
Cumin powder जीरा पाउडर - 1 tsp
Coriander powder धनिया पाउडर - 1 tsp
Turmeric powder हल्दी पाउडर - 1/2 tsp
Kasuri methi कसूरी मेथी - 1/2 tsp
Mustard oil सरसो का तेल - 2 tbsp
Bay leaf तेजपत्ता- 1
Cumin seeds जीरा- 1/2 tsp
Black cardamom काली इलायची - 2
Dry red chilly सुखी लाल मिर्च - 2
Gram flour बेसन - 2 tsp
Salt नमक - 1/2 tsp to taste
Some coriander leaves कुछ हरी धनिया पत्ती
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shashikala Chaurasiya
20 авг 2024