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सामग्री-
चावल का आटा- आधा किलो
चना दाल- 250 ग्राम
लहसुन की कलिया- 8 से 10
अदरक- आधा इंच
साबुत जीरा- एक छोटा चम्मच
काली मिर्च- एक छोटा चम्मच
हरी मिर्च- 10
हल्दी पाउडर- एक चौथाई चम्मच
हरी धनिया- दो से तीन बड़े चम्मच
नमक- डेढ़ चम्मच
चावल आटा में- एक छोटा चम्मच नमक
पिट्ठा फ्राई करने के लिए-
तेल- एक से दो चम्मच
सरसो के दाने- एक छोटा चम्मच
साबुत जीरा- एक छोटा चम्मच
कढ़ीपत्ता- 8 से 10
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15 янв 2023