माइक्रोग्रीन्स सेहत के लिए बेहद अच्छे होते हैं। वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन का कहना है कि एक वयस्क व्यक्ति को दिन में 400 ग्राम सब्जी खानी चाहिए ताकि उसकी न्यूट्रिएंट्स की पूर्ति हो सके लेकिन ज्यादातर लोग इतनी मात्रा में सब्जी नहीं खाते हैं और जो सब्जियां खाते हैं उनमें पूरा पोषण नहीं होता साथ में उनमें कई बार पेस्टिसाइड के रेसिड्यू भी आ जाते हैं इसका बेहतरीन विकल्प है माइक्रोग्रीन्स। साधारण सब्जी से 4 से 40 गुना तक पोषण देते हैं इनके पोषक तत्व साधारण सब्जी से कई गुना ज्यादा होते हैं और खास बात है यह है कि माइक्रोग्रीन्स को बिना जमीन के कमरे में भी उगाया जा सकता है माइक्रो ग्रीन्स किस तरह से उगाए जाते हैं और माइक्रोग्रीन्स खाने से कौन-कौन सी बीमारियों से बचा जा सकता है? इसके बारे में विस्तार से जानकारी दे रहे हैं मोहाली के रहने वाले मोहित निझावन
Micro Greens are very much nutritious and healthy. A study shows that micro Greens are 4 to 40 times nutritious than the ordinary green vegetables. Micrograms are filled with various nutrition and vitamins. An adult person consume 2o to 30 grams micro green Daily in their diet then it can fulfill the deficiency of nutrients. Now question arise that how micro Greens can be grown? Which type of microorganis are more healthy? How they help in various disease to reverse without medicine. Here we introduce a farmer who grows micro Greens. He is growing it properly with hygiene and high quality.
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29 сен 2024
