আমেরিকার কৃষকের গ্রাম। গ্রামীণ দরিদ্র জীবন ও কৃষিকাজ
আমেরিকায় ধনী কৃষকদের গ্রাম
আমেরিকায় কৃষকের হাট শুনে হয়তো অনেকে অবাক হবেন। কিন্তু সত্যি এখানে হাট বসে। আমেরিকায় এখন গ্রীষ্মের শেষ হতে চলেছে। কয়েক দিনের মধ্যে শুরু হবে শরৎ (ফল)। এ সময় আমেরিকার প্রায় প্রতিটি রাজ্যে কৃষকের হাট (ফার্মার্স মার্কেট) বসে থাকে। যা চোখে পড়ার মতো। সপ্তাহে শনি ও রোববার, দুই দিন হাট বসে। ভোরের আলো ফোটার আগে আমেরিকার বিভিন্ন রাজ্যের বিভিন্ন শহরে মূল এলাকায় (ডাউন-টাউন) বাংলাদেশের গ্রাম বাংলার আবহে তরতাজা শাকসবজি-ফলমূলের পসরা সাজিয়ে বসেন আমেরিকার কৃষকেরা। কোনো কোনো স্থানে প্রতিদিন হাট বসে।
সাধারণত সময় বাঁচাতে ফাস্ট ফুড ও বোতলজাত পানিয় আমেরিকানদের খাদ্যতালিকায় এখনো বেশ জনপ্রিয়। এক গবেষণায় দেখা গেছে, আমেরিকায় অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত মাংস খাওয়ার কারণে ৩৫-৫৫ বছর বয়সী মানুষ মুটিয়ে যাচ্ছেন। এতে স্বাস্থ্য ঝুঁকিও বাড়ছে। ফলে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ ভোরে টাটকা (অরগানিক) শাকসবজি কিনতে কৃষকের হাটে ভিড় জমান।
প্রকৃতি অনুযায়ী ৫০ রাজ্যে একেক রকম শস্যভান্ডার রয়েছে। উন্নত যোগাযোগ ব্যবস্থার কারণে খুব সহজে প্রতিটি রাজ্যে সব ধরনের তরিতরকারি পাওয়া যায়। ধনে পাতা থেকে শুরু করে আলু, টমেটো, লাউ, কুমড়া, পেঁপেসহ নানা জাতের শাকসবজি। এ ছাড়া হরেক রকমের কাঁচা মরিচ ও শসা নিয়েও কৃষকেরা হাটে আসেন।
ওয়ালমার্ট, ডিলন্স ও কসকোর মতো চেন শপগুলোতে কী নেই। সুই-সুতা থেকে নিয়ে মানুষের নিত্যপ্রয়োজনীয় যা দরকার সবই হাতের নাগালে পেতে কাস্টমারদের বেগ পেতে হয় না। তবুও মানুষ শেকড়ের সন্ধানে ছুটে চলেন। মাটির গন্ধ জড়ানো শাকসবজি-পেতে ভোরের আলো ফোটার সঙ্গে এসব ফার্মার্স মার্কেট বা কৃষকের হাটে চলে আসেন।
দামের ক্ষেত্রে কিছুটা ভিন্নতা থাকলেও চোখে দেখে টাটকা জিনিসপত্র কিনতে সর্বত্রই ক্রেতাদের বেশ ভিড় দেখা যায়।
#আমেরিকার_গ্রাম #আমেরিকার_কৃষকের_গ্রাম #আমেরিকার_কৃষিকাজ #আমেরিকার_কৃষক #আমেরিকার_দরিদ্র_জীবন #আমেরিকার_গ্রামীণ_জীবন #আমেরিকার_কৃষক_কৃষিকাজ #আমেরিকার_গরিব_এলাকা #আমেরিকার_ধানক্ষেত #আমেরিকার_গমক্ষেত #আমেরিকার_গরু_ছাগল #আমেরিকার_আসল_ গ্রাম #আমেরিকার_পললী_এলাকা #আমেরিকা #usa_village #usa_poor_people #usa_farmer_in_bangla #usa_agriculture_in_bangla #hello_usa #arifurrahman #adventure_america #Bangladeshi_usa_vlogger
21 июн 2022
