যেহেতু অসংখ্য টিপস ও তথ্য বর্ননা করেছি এজন্য ভিডিও টা বড়ো হয়ে গেছে । আমের আচার বানাতে এই টিপস গুলো আপনাদের অনেক কাজে আসবে। আমের আচার বানাতে আর কখনোই এই ভুলগুলো হবেনা যদি এই রেসিপিটা দেখেন | Amer Tok Achar Recipe
Dana bolchi.... Darun recipe discho...tomar hater kaj nea kono kotha hobe na,,,,আল্লাহ তোমাকে অনেক অনেক ভালো গুনের অধিকারী করে দুনিয়ায় pathiechen.. কি sundor tomar uposthapona শৈলী,,, মাশাল্লাহ,,,
Obossoy doa kori vaia,,,,,, tumi j niyot kore notun chanel khulecho,,, j mohan kaj suru korecho Allah tomar nek hayat dan korun,,,and sob valo kaje tomake help korun,,,,,oi chanel o subscribe korechi Alhamdulillah,,,, আশা করছি তোমার দুই সন্তান তোমার valo kaj dekhar মধ্যে দিয়ে তারাও ভালো মনের মানুষ তৈরি hobe insha-Allah....ডানা,,,
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ শুনে খুব ভালো লাগলো আপু। অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু আমার নুতন চ্যানেল The Rosui Charity সাবস্ক্রাইব করেছ শুনে খুব ভালো লাগলো। এই চ্যানেল টা সাবস্ক্রাইব করে তুমিও এই মহতী কাজের অংশীদার হয়ে গেলে। আল্লাহ তোমাকে উত্তম প্রতিদান দিবেন।
বর্ষাকালে আচার ভালো রাখার জন্য অবশ্যই কয়েকটা বিষয় মাথায় রাখতেই হবে - ১। যদি তেলের আচার হয় তাহলে অবশ্যই তেল এমন পরিমাণে রাখতে হবে যেন তেলের নিচে আচার ডুবে থাকে। ২। যেহেতু বর্ষায় রোদ কম থাকে পাশাপাশি বাতাসে আদ্রতা বেশি থাকে সেইক্ষেত্রে আচার উঠানোর সময় একদম শুকনো চামচ ব্যবহার করতে হবে এবং দ্রুত আচারের পাত্রের ঢাকনা লাগাতে হবে। সেইসাথে কখনোই আচারের পাত্র থেকে হাত দিয়ে আচার ধরা বা তুলে নেয়া যাবেনা। ৩। যদি ফ্রিজে সংরক্ষণ না করা হয় তাহলে চুলার আশপাশে আচারের পাত্র রাখবেন। ৪। যদি তেলের আচার না হয় তাহলে নরমাল ফ্রিজে সংরক্ষণ করাই ভালো। এটুকু সাবধানতা অবলম্বন করলে আচার কখনও নষ্ট হবেনা আশাকরি। ধন্যবাদ আপনাকে