@@shelimaakter6273 আপনি কত টুকু পরিমান সসের জন্য কতটুকু স্টার্চ দেন এবং সেই সাথে চুলায় কতক্ষন জ্বালান সেটাও কিন্তু একটা বিষয়। আমি তো সস বানাই আলহামদুল্লিলাহ সম্যসা হয় না। সসের ঘনত্বটা আসলে স্টার্চ ব্যবহার এবং চুলার জ্বালের উপর নির্ভর করে। অনেকে স্টার্চ ব্যবহার করে না চুলায় অনেক ক্ষন ধরে জ্বালিয়ে সসের পানি কমায়। কিন্তু আমার কাছে বিরক্তকর লাগে তাই আমি স্টার্চ হিসেবে ঘন করার জন্য কর্নফ্লাওয়ার বা এরারুট দিই।
apnar problem thakle ignore korte paren, evabe bolar kono mane hoina..uni desher baire thaken, sob kichu aka haate shamlan uni, amader sobar life ei kaj thake tar mane ei na je amra kaj fele onno kichu kori, ranna korao akta kaj, ar uni akjon RU-vidr, etao unar kaj er e akta part.