আসসালামুআলাইকুম ! স্বাগত আমার শখের ছোট্ট কুকিং চ্যানেলে। শখের বলছি এজন্য....একসময় এই চ্যানেলটা ছিল আমার পার্সোনাল একাউন্ট যা ২০১৫ তে খোলা হয়। ২০১৬ এর ২রা জানুয়ারি ১মিনিট ৩ সেকেন্ডের(সিঙ্গারা ভাঁজ করা ) প্রথম একটা ভিডিও আমি আপলোড করি। এই ভাবে শখের বশে আমি ১ বছরে (জানুয়ারি ২০১৭ পর্যন্ত )মোটমাট ৮/৯ টার মতো ভিডিও শেয়ার করি। ৩০ জানুয়ারি, ২০১৭ তে আমি শেষ যে ভিডিওটা দেই ''সুজির চমচম'' আল্লাহর রহমতে সেটা দর্শকের কাছে বেশ সমাদৃত হয়। একদিন ফেসবুকে অচেনা একটা পেজে আমার সেই ভিডিওটি দেখি। এবং নিচে অনেক সুন্দর সুন্দর মন্তব্য ও প্রশ্ন দেখতে পাই। কৌতূহলী হয়ে এই চ্যানেলে এসে ভিডিওর নিচে আপনাদের অনুপ্রেরণামূলক কমেন্ট গুলো পরে সত্যি'ই ভীষণ আনন্দ পাই।
তারপর ২৫ এপ্রিল ,২০১৭ তে ''ডোরাকেক '' নামক ভিডিটি দিয়ে ইউটিউব জগতে সত্যিকার অর্থে পা রাখি সিরিয়াস ভাবে, ১৩শ সাবস্ক্রাইবার নিয়ে...আর সেই থেকেই শুরু। এই দেড় বছরে শেয়ার করেছি প্রায় ৩৬০ এর ও বেশি ভিডিও আর বিনিময়ে পেয়েছি অনেক অনেক ভালোবাসা, দোআ এবং সাড়ে ৫ লক্ষ সাপোর্টার। আলহামদুলিল্লাহ ! সামনের দিনগুলোতে এভাবেই আপনাদেরকে পাশে নিয়ে এগোতে চাই। 😊😊
Apu onk gorom thake keramel er ata Tumi j bolla ata aktu thanda thake kintu kholamela batite nile o onk gorom thake R goromer karone hate na nite parle ata sokto hoye jome jay
আমি আপনার রেসিপি দেখে বানানোর ট্রাই করেছিলাম কিন্তুু আপনি বলেছেন সাদা সাদা করে ভাজতে বেশি লাল না করতে। এই পদ্ধতি ফলো করতে গিয়ে আমার জিলাপি জেলি হয়ে গিয়েছে। পরে মুচমুচে করে ভেজে ট্রাই করেছি এরপর মজা হয়েছে।