দিদি আমি কোলকাতা থেকে লিখছি। অনেক গুলো বানানোর পদ্ধতি দেখলাম তার মধ্যে আপনার টা সবচেয়ে ভাল লাগল। তৈরী হয়ে যাবার পর এতে কি কাঁচা সরষের তেল মিশানো যাবে, পরে মুড়ির সঙ্গে মেখে খাবার জন্য?
بہترین اچار بنایامیری بہن نے،لیکن سمجھ نہیں سکا،بنگلہ بھول گیا،آنے کے بعد بولنہیں سکا،بارہ سالکا تھا،پرانا پلٹن میدام اور بنگس حال روڈ پر رہتا تھا،سرکٹ ہاؤس بھی رہا،میری پیاری بہن بہت یاد آتا ہے،ڈھاکہ،
মানুষের কত গুণ থাকে আপু।।কত্ত্ব ভালো রান্না করো আবার কত্ত্ব সুন্দর করে বুঝিয়ে বল আবার কত্ত্ব ধৈর্য ধরে ভিডিও এডিট করে আমাদের জন্য পোস্ট কর..মা শা আল্লাহ্..
Apu thanks moner kotha bozhar jonno.onek din theka kacha morich ar achar ar recipe khujace,but aj pailam perfect ta..love u apu.Allah apnak valo rakhuk,ai dua kore.
রুমানার রান্নাবান্না Apuni Thank u so much. Made the recipe. I never knew chilli pickle can be so delicious. My family had it with Kichuri. Love u loads. 💖
Yammy! Perfet timing its brutal winter here -20 I'll definitely make it soon and eat it with aloo paratha and ginger tea with akher gur InshaAllah....Thank you!
রসুনও কাঁচা মরিচ আলাদা করে অতি অল্প সময় ভাপে দিলে তাতেখুব ভালো আঁচার হয় সেটিতে মসলা নেই বললে চলে, সে রকম গাজর, সাদা শালগম, বিট, ছোট শশা(বিদেশী) করা যায়,যারা মসলাযুক্ত আঁচার খেতে চায়না বা পারে না,সেগুলি তাদের জন্য উপযোগী।
