আমি চট্টগ্রামের বৌ, আমার শশুর বাড়িতে প্রত্যেক কুরবানী ঈদের দিন এই মেজবানি মাংস রান্না হয় এবং দুই মন মাংস রান্না হয়। সেটা লাকড়ির চুলায় বাবুর্চি রান্না করে। আমি পুরো রান্না তদারক করি। আপনার রান্না পুরো টা বাবুর্চি র রান্নার মত হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ।
আসসালামু আলাইকুম ফয়সাল ভাইয়া ❤️ আপনার এই রেসিপি ফলো করে আমি মেজবানী মাংশ রান্না করে এই ঈদে পুরো বাজিমাত করে দিয়েছি 🥰 কি আর বলবো আমার পরিবারের সবাই এটা এত পছন্দ করেছে যে আমাকে আবারো রিকোয়েস্ট করেছে এটা রান্না করতে। বিশেষ করে আমার ভালোবাসার মানুষ টা এটা খেয়ে আমার প্রশংসা করেছে যেটা আমার কাছে অনেক বড় পাওয়া। এর সব ক্রেডিট আপনার ভাইয়া ❤ ভালো থেকেন
শুনে খুব ভালো লাগলো । আপনাকে অনেক ধন্যবাদ । চ্যানেল টা কে যদি ভালো লাগে প্লিজ ভিডিও গুলো আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে শেয়ার করবেন। andcook bangla র সাথেই থাকুন।
ভাইয়া,আমি ঢাকার মেয়ে হলেও বউ কিন্তু চট্রগ্রামের,আর এখানের মেজবানী মাংস ঠিক আপনার মত চমংকার,এবং খুবিই সুস্বাস্দু হয়,ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর রেসেপি দেবার জন্য,তাহমিনা
শুনে খুব ভালো লাগলো আপু। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ । চ্যানেল টা কে যদি ভালো লাগে প্লিজ ভিডিও গুলো আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে শেয়ার করবেন। সাবস্ক্রাইব করে সাথেই থাকুন।
সালাম ও দোয়া জানিয়ে, মাশা-আল্লাহ ভাইয়া, খুব সুন্দর লাগছে মেজবানি গরুর মাংস। রং ও এক্সটেচার অসাধারণ। আপনি কোরবানির জন্য বিশ কেজিতে কতো পরিমান সব গুলোমসল্লা নির্ধারণ করে দিলে, আমার মতো অনেকে উপকারী হবে, ধন্যবাদ রইলো আন্তরিক ভাবে।
Khuub sundor osadharon lobhoniyo hyechhe Foysal bhai. Oneekdin por abar apnar channel e ranna dekhlam. Apnar kontho swor o uposthapona stti e boro e sundor. R Hathazari mishti morich ta o notun chinlam. Khuub valo laglo. 🙂😊😋🥰.
এইখানে একটা জিনিস বলি যদিও আমি নিজে কখনো এইটা ট্রাই করিনি। চট্টগ্রামে একটা শেফকে দেখেছিলাম যে কাশ্মিরি মরিচ use করতে। তাই হাটহাজারি মরিচ না থাকলেও আপনারা ঐটা use করতে পারেন
শুনে খুব ভালো লাগলো আপু। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ । চ্যানেল টা কে যদি ভালো লাগে প্লিজ ভিডিও গুলো আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে শেয়ার করবেন। সাবস্ক্রাইব করে সাথেই থাকুন।
একেক এলাকার রান্নার ধাঁচ একেকরকম হয়। তবে আপনার রান্নার ধরণ আম্মু- ভাবী সাথে মিলে। আমি নতুন রাধুনী তাই টুকটাক হেল্প লাগলে আপনার টিপস ফলো করি। আপনার প্রত্যেকটি ভিডিও জাস্ট অসাধারণ।
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া সত্যি আপনার রান্না অসাধারণ আমি আপনার অনেক রেসিপি দেখে রান্না করি আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো হয়। ভাইয়া ভাইয়া আপনার কাছে একটা প্রশ্ন ছিল আমি একটা ব্লেন্ডার কিনতে চাই তাই আপনার কাছে জানতে চাই যে আপনি কোন ব্লেন্ডার টা ইউজ করেন।