চিলি চিকেন ও পেপার রাইস || Chili Chicken and Pepper Rice || Dakhin Khola Haowa || 

চিলি চিকেন ও পেপার রাইস || Chili Chicken and Pepper Rice || Dakhin Khola Haowa ||
চিলি চিকেন
|| উপকরণ ||
১| চিকেন - ৭০০ গ্রাম
২| রসুন - ৭,৮ কোয়া
৩| কাঁচা লঙ্কা - ৫,৬ টা
৪| আদা - ১ ইঞ্চি
৫| নুন - স্বাদ মতন
৬| লেবুর রস - ১ বড় চামচ
৭| ডিম - ১ টা
৮| কর্নফ্লাওয়ার - ১ কাপ
৯| ওয়েস্টার সস - ১ বড় চামচ
১০| টমেটো সস - ১ বড় চামচ
১১| চিলি সস - ২ বড় চামচ
১২| সোয়া সস - ২ বড় চামচ
১৩| সাদা তেল - ২০০ গ্রাম
১৪| রসুন কুচি - ১ বড় চামচ
১৫| পিয়াজ - ১ কাপ
১৬| হলুদ বেলপেপার - হাফ কাপ
১৭| লাল বেলপেপার - হাফ কাপ
১৮| সবুজ ক্যাপসিকাম - হাফ কাপ
১৯ | কাঁচা লঙ্কা - ৬,৭টা
২০| চিনি - ১ বড় চামচ
২১| আজিনামটো - ১ চা চামচ
২২| কনফ্লাওয়ার - ১ চা চামচ
২৩| পিয়াজ পাতা কুচি - ১ কাপ
পেপার রাইস
|| উপকরণ ||
১| সাদা তেল - ১০০ গ্রাম
২| বিন্স - হাফ কাপ
৩| গাজর - হাফ কাপ
৪| কড়াইশুঁটি - হাফ কাপ
৫| হলুদ বেলপেপার - হাফ কাপ
৬| লাল বেলপেপার -  হাফ কাপ
৭| সবুজ বেলপেপার - হাফ কাপ
৮| নুন - স্বাদ মতন
৯| বাসমতি চাল - ৫০০ গ্রাম
১০| তেজপাতা - ২টো
১১| এলাচ - ২টো
১২| লবঙ্গ - ২টো
১৩| দারচিনি - ২ টুকরো
১৪| চিনি - স্বাদ মতন
১৫| গোলমরিচের গুঁড়ো - ১ বড় চামচ
১৬| পিয়াজ পাতা কুচি - এক কাপ
chilli chicken
|| ingredients ||
1| Chicken - 700gm
2| garlic - 7 to 8 pieces
3| Green Chili - 5 to 6 pieces
4| Ginger - 1 inch
5| salt - to taste
6| lemon juice - 1 tablespoon
7| Egg - 1 piece
8| cornflour - 1 cup
9| Oyster Sauce - 1 tablespoon
10| Tomato Sauce - 1 tablespoon
11| Green Chili Sauce - 2 tablespoon
12| Soy Sauce - 2 tablespoon
13| white oil - 200ml
14| Chopped garlic - 1 tablespoon
15| Onion - 1 cup
16| Yellow bell pepper - Half cup
17| Red bell pepper - Half cup
18| Green Capsicum - Half cup
19| Green Chili - 6 to 7 pieces
20| Sugar - 1 tablespoon
21| Ajinomoto - 1 teaspoon
22| Cornflour - 1 teaspoon
23| Chopped spring onion - 1 cup
Pepper Rice
|| ingredients ||
1| White oil - 100ml
2| Chopped beans - Half cup
3| Chopped carrot - Half cup
4| Peas - Half cup
5| Yellow bell pepper - Half cup
6| Red bell pepper - Half cup
7| Capsicum - Half cup
8| Salt - to taste
9| Basmati rice - 500gm
10| Bay leaf - 2pieces
11| Cardamom - 2pieces
12| Cloves - 2pieces
13| Cinnamon - 2pieces
14| Sugar -
15 | Black paper powder - 1 tablespoon
16| Chopped spring onion - 1 cup
নমস্কার 🙏🏻
আপনারা আমাকে অনেক ভালোবাসা দিয়েছেন,
আমার দেখানো অনেক Property’s আপনাদের খুব ভালো লেগেছে, এরকম ভালোবাসা আমার এই নতুন পথ চলা আমার রান্নার Videos এও দেবেন.
আমার পাশে থাকবেন,আপনাদের সহায়তা আমার খুব প্রয়োজন.
ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন 😊
#dakhinkholahaowa #chilichicken #pepparrice