বাঁশপাতা সিদল বা ফেউয়া, ঢাকাতে এই নামগুলি বেশি প্রচলিত। তবে বিভিন্ন অঞ্চলে বিভিন্ন নামে পরিচিত এই শুটকি মাছ। ঠিকমতো ভর্তা বানাতে পারলে খেতে লাগে দারুন। একই রকম উপকরণ দিয়ে তিন রকম ভাবে তিন ধরনের স্বাদের ভর্তা বানিয়ে দেখানোর চেষ্টা করেছি। আশা করি ভালো লাগবে।
Bangladeshi Shutki Recipe.
#ShutkiBhorta #Shutki #EzzeRecipe
26 июл 2021