ঝরঝরে জর্দা সেমাই/শুকনা সেমাই টিপস সহ রেসিপি | Eid Special Dessert Jorda Shemai | Vermicelli Recipe
Jorda shemai is a must item for any special occasion mainly our two festive Eid! As it needs just few ingredients and few minutes to cook! Specially Jorda semai is my favourite because it is too much flavourful but not so much sweet! Though you can control the sweetness accordingly yours. Main thing is it’s a fancy desert but can be made without milk!
ঝরঝরে জর্দা সেমাই বা শুকনা সেমাই রান্না করতে শক্ত থেকে যাওয়া কিংবা বেশি নরম হয়ে যাওয়ার সমস্যায় পড়তে হয় অনেকেরই! তবে কিছু বেসিক টেকনিক ফলো করলেই জর্দা সেমাই সম্ভব একেবারে ঝরঝরে তৈরি করা! রেশমী এই সেমাই তৈরি করতে অল্প কিছু উপকরন লাগে আর সময়ও লাগে কম! চাইলে দুধ ছাড়াও শুধুমাত্র সেমাই-চিনি দিয়ে তৈরি করা যায় এই শুকনো সেমাই...
✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
চিকন সেমাই (Vermicelli) - 200 gm
ঘি (Ghee) - 1/4 Cup
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 3-4 pcs
তেজপাতা (Bay leaf) - 1 pcs
দারচিনি (Cinnamon Stick) - 1 pcs
কাজু বাদাম (Cashew-nut) - 1/4 Cup
কিসমিস (Raisin) - 2 Tbs
চিনি (Sugar) - 2/3 Cup
হাল্কা গরম পানি (Warm Water) - 3/4 Cup
হাল্কা গরম তরল দুধ (Warm Liquid Milk) - 1/4 Cup
♨️বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়...
♨️ বিয়ে বাড়ির শাহী ফিরনি : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয...
♨️ সেমাই পুডিং : • গ্যাসের চুলায় তৈরি সে...
♨️ স্পেশাল শাহী টুকরা : • ঈদের দিনে স্পেশাল শাহী...
♨️ বাদশাহি ক্রিম সেমাই : • একেবারেই ভিন্ন স্বাদে ...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : / pyrosion
#shezasmomrecipe #jorda_semai #semai
15 май 2020
