পুরান ঢাকার হাজির বিরানী /সরিষার তেলে খাসির মাংসের বিরিয়ানী | Puran Dhakar Hajir Biriyani Recipe

Подписаться 2,3 млн

Просмотров 236 тыс.

50% 1

আস্সালামু আলাইকুম, আজকের পর্বে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম পুরান ঢাকার হাজির বিরানী স্টাইলে সরিষার তেলে খাসির মাংসের বিরিয়ানী | Puran Dhakar Hajir Biriyani Recipe / Dhakaiya mutton Biryani
ঐতিহ্যবাহী এই ঢাকাইয়া বিরিয়ানির কয়েকটা প্রধান বৈশিষ্ট্য হচ্ছে ,
এক,রান্না হবে খাঁটি সরিষার তেলে, কোনো রকম ঘি বা সয়াবিন তেলের ব্যবহার এতে হবে না।
দুই,চর্বিযুক্ত খাসির মাংস ও পোলাওয়ের চাল দিয়ে রান্না করতে হবে।
তিন, মশলাটা হবে খুব লাইট.... অনেকটা তেহারির মতো।
এই সমস্ত প্রধান শর্ত ঠিক রেখে ঘরোয়া রেসিপিতে পুরান ঢাকার হাজির বিরানী স্টাইলে বিরিয়ানী রান্না করে দেখতে চেষ্টা করেছি।
আশা করছি, আপনাদের সবার ভালো লাগবে এবং বানানোর পর আপনাদের মূল্যবান মতামত জানাতে ভুলবেন না যেন।
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
Follow us on Social Media:
🔥Facebook (ফেসবুক পেজ ): / ayshasrecipe
🔥Instagram: / ayshasrecipe
🔥RU-vid: bit.ly/ayshasre...
🔥 Download Mobile app (মোবাইল app): play.google.co...
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক / @kidstiffinbox
আরও দেখুন সকল ...
🔥মিষ্টি রেসিপি • বাংলাদেশী মিষ্টি রেসিপ...
🔥পিঠা রেসিপি • Bangladeshi Pitha (পিঠ...
🔥ভর্তা রেসিপি • মজাদার বাহারি ভর্তা রে...
🔥মাংসের রেসিপি • মাংসের রেসিপি । Meat R...
🔥পোলাও বিরিয়ানি রেসিপি • পোলাও -বিরিয়ানী- খিচু...
🔥রমজান রেসিপি । ইফতার রেসিপি • রমজান রেসিপি। ইফতার রে...
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
About this Channel:
This channel run by Aysha Siddika who shares mainly Bangladeshi and Indian recipes as well as popular recipes from around the world. You can find here veg, non-veg, desserts, sweets, snacks, cakes, cookies as well as different festival special recipes like boishakh, ramadan, iftar, eid recipes with detail step by step explanation in Bengali so that viewers can easily understand and follow the recipes. Please don't forget to subscribe our channel and press the bell icon to get the latest updates.
#ayshasrecipe #ayshasiddikasrecipes
** NOTE **
This channel run by Aysha Siddika. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Aysha Siddika. Aysha Siddika has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Aysha Siddika.
For Business Queries Contact:
info@ayshasreceipe.com
Background Music :
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
Background music: evening fall by Kevin MacLeod.
Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.
Download link:incompetech.co...

Опубликовано:

6 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 381

@adnanroni 3 года назад

আপনার এই রেসিপি গতকাল হুবহু ফলো করে রান্না করলাম, খুবই মজার হয়েছে। এইটা খেতে একদম ঢাকার নীলক্ষেতের রয়েলের তেহারির মত। চিনীগুরা চাল দিয়েছি, পানি যেরকম বলেছেন তাই। সবই ডাবল করেছি।

@amjadhossainamjadhossain1289 3 года назад

ধারণা করে হলেও হাজীর বিরিয়ানির রেসিপিটা আরও অনেক আগেই পাওয়ার আশা করে ছিলাম, আমি অনুমান করে ঠিক এমনি করেই বহুবার রান্না করেছি, আপনি টিপস গুলো যা বলেছেন, যেভাবে করেছেন আমার মনের সাথে মিলে গেছে, তারপরেও আয়েশা’র রেসিপিতে বলে কথা, ধন্যবাদ আপনাকে। বহু বহুবার হাজীর বিরিয়ানি খেয়েছি , রেসিপিটা বুঝবার জন্যও অনেকবার খেয়েছি, আপনার রেসিপিটা নতুন সহায়ক হলো ।

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@mehnazmehrinmolla8579 3 года назад

আপু আপনি একজন real teacher৷আপনার কথাগুলো মোনযোগ দিয়ে শুনলে এবং হুবুহু follow করলে parfect result পাওয়া যায়৷Thank u আপু এত সুন্দর করে রান্না শিখানোর জন্য৷ একটা request আপু বিয়েবাড়ির শাহী বিফ বিরিয়ানি রেসিপিটা দিয়েন plz plz plz৷

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u, try korbo inshaAllah...😊😊

@sharminakther3489 3 года назад

Nice.koto din por sei misti kontho ta sunte pelam.alhamdulilla..

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@shariarsapron9302 3 года назад

Looks great, and I am sure taste great as well. I can smell it. I will make my version and share with you. Thank you for sharing.

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@nahidahmed9051 3 года назад

আপু আপনার কথা শুনলে মনটা এমনিতে ভালো হয়ে যাই আজকের দিনে এই রান্না টা সত্যি আপু খুব ভালো লেগেছে

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u api...😊😊

@anjanaranisaha1456 3 года назад

Khub easy process dekhe too mone hocche mase ekbar ranna kore khete pari. Onek dhonnyobad.

@ayshasrecipe 3 года назад

ha khub e easy.....😊😊

@faizasphotography 3 года назад

তোমার রেসিপি দেখে বানিয়েছি আমার মেয়ের খুব পছন্দ হয়েছে চিকেন কাকলেট রাজভোগ মিষ্টি আমিওি ও বানিছিলাম তোমাকে অনেক ধন্যবাদ তোমার আমার খুব ভালো লাগে । একটা নতুন মিষ্টির রেসিপি দিয়ে ও

@FaridaSultanaIchoosesuccess 2 года назад

Out of all the recipes I watched, this one made my mouth water. Lovely

@uklifecooking9635 3 года назад

অসাধারণ লেগেছে আপু আপনার বিরিয়ানী এই রেসিপি টি। ছোটবেলা থেকেই হাজীর বিরিয়ানীর প্রতি অনেক দুর্বলতা ছিল।আজ ফাইনালী রেসিপি পেয়েই গেলাম।🤩 অনেক ভালবাসা আপনার জন্য। 🥰❤❤❤

@mdselim-gb7pe 3 года назад

Assalamualaikum apu..ranna ta onek valo hoise dekhei boja jasse...toiti korbo in sha Allah

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@mdselim-gb7pe 3 года назад

@@ayshasrecipe Wellcome apu

@ItsTanusNest 3 года назад

wow 😯😯akdom hajir biriyanir look asece....dekhei khida lege gece.

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@fsharmin1 3 года назад

আমার মনে হচ্ছে হাজী বিড়িয়ানী থেকেও আপনার রান্নাটা আরও মজার হবে । খাসির মাংসটা খুব ভালো দেখতে।

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@pinkysrecipe 3 года назад

আপু আমি একটা জিনিস বুঝতে পারি না যে, আমি আপনার রান্নার ভক্ত না কথার! মন্ত্র মুগ্ধ হয়ে শুনতে থাকি।

@bangladeshimumparis9429 3 года назад

আপু আসাধারন কি বলব অনেক yammy 😋😋😋💐❤

@simplyRizwana00000 3 года назад

Thank you so much apu ❤️ full details like kojon khete parbe. Koto tuku barale koto tuku moshla extra add hobe ei shob details share korar jonne oshonkho dhonnobad ❤️

@ayshasrecipe 3 года назад

Thanks a lot apu for your lovely feedback. 😊

@VirgoArt 3 года назад

অনেক টেস্ট হবে নিশ্চয়ই

@noorsitem5756 3 года назад

Apu onk sundor first Comment.... Yummy

@nasimaukvlog7029 3 года назад

Mashallah

@CookWithRaisa 3 года назад

কতোদিন পর রেসিপি দিলা আপু! 😍😍😍 অনেক সুন্দর হয়েছে !😋😍♥️❤️

@Fahimfariharahnuma 3 года назад

মাশাআল্লাহ অসাধারণ বিরিয়ানি রেসিপি শেয়ার করলেন আপু, ধন্যবাদ৷ দোয়া রইল , দোয়া করবেন আপু৷

@sumaiyakhan4072 3 года назад

Ajk banaisi apu eto perfect r eto yummy hoise 😍😍😍😍😍 thank you so much

@leenadcruz784 3 года назад

excellent superb lovely Biryani recipe thanks

@SiblingsSimpleVlog 3 года назад

Assalamualaikum apu masha'allah hajir biriani rannar process onek easy & valo laglo & dekei mone hocce khete onek tasty hobe valo thakben apu aro shundor shundor rannar opekkay roilam..Allah hafiz😊😊

@abunuruzzaman3769 3 года назад

Thanks for precise direction. Can you pl tell me how many ml is in your 1 cup? 'Cause cups have different sizes.

@ayshasrecipe 3 года назад

Here I used 250 ml cup...

@zeeshanfamilyvlogs 3 года назад

আসসালামু আলাইকুম আপু খুব মজা হইছে মাশাল্লাহ আপু রেসিপি টি দেখে ভালো লাগল আমার অনেক মজা করে খাই ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌👌👌

@sumisbakingcooking 3 года назад

Darun hoyese apu...

@hasnaheena3046 3 года назад

Ami matro ranna korechi dekhe... Ekhn dom e dewya... Ektu lobon chekhe dekhlam perfect taste ashche💕😍🥰

@farhanshaheen115 3 года назад

DARUN LAGLO ,THANKS.

@sarfarazsmumkitchen1472 3 года назад

Mashaallah darun hoyacha apu.

@Bdnazafcooking2 3 года назад

Onak valo laglo recipe

@riar2590 3 года назад

Thank you so much for sharing this recipe. I will try for sure. Can you please share the skinny toast biscuit recipe like in Bangladeshi " chikon toast biscuit "? I will be really very thankful.

@rimascooking3190 3 года назад

মাশাআল্লাহ মজাদার রেসিপি 👍👍❤️❤️👌👌🌹🌹

@urmi_homes_Kitchen 3 года назад

Sakal bela gum theke uthe dekhe Ayesha apur biriani r ki tairi kara falam ah ki yummy

@bilkishnilufar7777 3 года назад

Miss you apu. Onk mojar recipe 😋😋😋😋

@khusbu3926 3 года назад

Khub sondor hoiase biryani recipeti

@SpicySadia 3 года назад

Onnek bhalo laglo recipe ta apu

@nurjahanjoya5986 3 года назад

Maa shaa Allah 💞 Onek yummy 😋😋😋 lagche. Dekhte

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@khusbu3926 3 года назад

Aysha api apnar sob recipe gulo amar sotti sotti khub valo lage api apni valo thakben♥️♥️

@RaihasRecipe 3 года назад

Masallah.. Apu tumar ranna onk miss korchilam amra. Take care.fe amanillah

@dipakdas539 3 года назад

Khub sunder recipi barity try korbo

@topnewsbd-c2u 3 года назад

দারুণ।

@Jarifa_shh 3 года назад

darun akta recipe ar onek easy....

@ummesalmabintehaque9366 3 года назад

Thanks for your coming n ur mouthwatering recipe. Best of luck

@KummeCooking 3 года назад

মাশাল্লাহ খুব দারুণ রেসিপি

@aeyshashiddiqua9280 3 года назад

আসসালামু আলাইকুম। কতদিন পর আপনার মিষ্টি কন্ঠ শুনতে পেলাম। কি যে ভালো লাগছে আপু লিখে বুঝাতে পারবো না। অনেক মিস করেছি আপু৷ এভাবে আমাদের আর দূরে রাখবেন না প্লিজ। বিরিয়ানি অনেক ইয়াম্মী হয়েছে আপু। অনেক ভালোবাসা রইলো। 😍😍😍😍😍

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u so much apu....doa korben ...😊😊

@farahnaz2706 3 года назад

সব সময়ের মতোই অসাধারণ, অতুলনীয় ।

@rumana672 3 года назад

😋😋😋

@Trim_sheep35 3 года назад

আপু তোমার রেসিপি গুলো অনেক ভালো লাগে

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@cooking4rtube576 3 года назад

onek din bade apnar video pelam. 2nd comment

@Nafisayeas12 3 года назад

Thanks apu ato olpo poriman meat diye korar jonno, dujoner jonno ato besi kora jayna

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@sadmanig8586 3 года назад

আসসালামু আলাইকুম আপু কেমন আছে আপনার সব রান্না গুলো লোভনীয় ও অসাধারণ কি করে সম্বভ। ❤️😜❤️

@tahminatani5035 3 года назад

onek din wait korar por pailam

@sabinakhan8464 3 года назад

Apu happy Valentine's day ❤ I am filling hungry.

@sayemrk4067 3 года назад

অনেক দিন পর আপনার রেসিপি দেখে খুব ভাল লাগল

@Freepalestine162 3 года назад

Excellent

@fzema2900 3 года назад

Assalamualikum apu... Apu ami ektu busy , video dekthe parbo nh but ekta like dithe ashlm😊😊🥰 cz your recipe is always best😋😋

@sweetiepie7437 3 года назад

Tomar ranna amar khub bhalo lage. Jodio ami hindu and Indian tobuo Bangladeshi ranna amar khub bhalo lage.

@TanjilaskitchenITALY 3 года назад

Assalamualaykum Apu ranna onek mojar hoyeche dekhei bujha jacche . Apu tume ki busy thako ekhon video eto kom daw j 😊

@somaslife5230 3 года назад

Darun

@NusratJahan-ox6xz 3 года назад

Obossoi try korbo apu.etto sundor recipe dewar jonno tomak 🤔🤔...😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

@ZamanMo 3 года назад

Thanks for the recipe. I tried it with some minor tweaks to my liking and was amazing.

@jadielhassan974 3 года назад

Sorry to be so off topic but does any of you know of a way to log back into an instagram account?? I stupidly forgot my login password. I would appreciate any tips you can give me!

@kaydenaaron2090 3 года назад

@Jadiel Hassan instablaster =)

@jadielhassan974 3 года назад

@Kayden Aaron I really appreciate your reply. I got to the site through google and I'm trying it out now. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later with my results.

@jadielhassan974 3 года назад

@Kayden Aaron It did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D Thanks so much you saved my ass!

@kaydenaaron2090 3 года назад

@Jadiel Hassan Glad I could help :)

@monirulhaqueofficial8968 3 года назад

মাশাআল্লাহ অসাধারণ একটা রেসিপি দেখলাম আপু

@mitadiavlogs6218 3 года назад

Akdom perfect biriyani. 😋😍

@nowshinfaruk 3 года назад

আসসালামুআলাইকুম আপু।আমি আপনাকে খুব খুব শ্রদ্ধা করি ভালোবাসি।আপনার প্রতিটা রেসিপি পারফেক্ট হয়।আমি আপনার এই বিরিয়ানির রেসিপি দেখে ইনস্পায়ার হয়ে ভিডিও ক্রিয়েট করেছি।আলহামদুলিল্লাহ্ বিরিয়ানিটা খুবই টেস্টি হয়েছিল।আমার বাসার সবাই খুব প্রশংসা করেছে।আমি আমার চ্যানেলে এই রেসিপিটা আপলোড করবো আগামীকাল । অনুরোধ থাকলো ভিডিওটি দেখার।আমি অনেক ভয়ে কমেন্টটা করলাম।আমি যেহেতু বিরিয়ানিটা আপনার কাছে থেকেই শিখেছি তাই আপনাকে ক্রেডিট দাওয়া উচিৎ বলে আমি মনে করেছি।আপনার জন্য অনেক দোয়াআর ভালোবাসা থাকলো আপু।❤❤❤❤❤❤❤

@sweetiepie7437 3 года назад

Atodin por tomar recipe peye khub bhalo laglo

@anisakhatun3656 3 года назад

আপু তোমার রেসিপি গোলো অনেক ভাল লাগে 💛💖

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@Ismotara.67 3 года назад

Nice

@afrojnahar6593 3 года назад

Ayesha apu apni Amar khub khub khub pochonder..... Ar apnar recipe o 😍😍😍😍😍😍😍..... Love you apuuu😍😍😍😍

@shaunsdelights312 3 года назад

Assalamu alaykum dear apu. I love you and your wonderful recipe

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@dishashahed1224 3 года назад

Apu akdom perfect akta rcp Mashaallah.

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@nanirputulsharmila4652 3 года назад

Puru alada ekta recipe valolaglo

@moniraparvin1570 3 года назад

আপু আসসালামু আলাইকুম, অনেক দিন পর তোমার রেসিপি দেখলাম ভালো লাগলো ভালো থেকো আর এইভাবেই আমাদের কে রেসিপি দেও,Monira(USA)

@ayshasrecipe 3 года назад

inshaAllah apu...doa korben, Thank u...😊😊

@lianamom6420 3 года назад

Assalamualaikum apu, khubi yammi lagce, amar to khuda lege gelo

@kl2428 3 года назад

আচ্ছা আপু তুমি এত সুন্দর করে কিভাবে রান্না করো? অসাধারণ হয়েছে আপু জিবে পনি চলে এসেছে💜💜

@jakiasultana5201 3 года назад

Excellent 👌👌👌

@BismillahRannaghor 3 года назад

আসসালামুয়ালাইকুম আপু মাশাআল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে 💜♥️

@chinamahmud6808 3 года назад

আপু সত্যি সত্যি অসাধারণ একটা রেসিপি দিলেন বাট আমি সব সময় অপেক্ষা করে থাকি আমার আয়শা আপুর হাতের সুস্বাদু রেসিপি কবে পাবো ❤️❤️❤️

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@chinamahmud6808 3 года назад

wlc..appi ❤️❤️❤️

@CookingstudioPutul 3 года назад

Onek din por apnar video pelam appi

@MalihaTahiaVlogs 3 года назад

বিরিয়ানি রেসিপিটা অনেক সুন্দর হয়েছে 😍😍

@Tabassum529 3 года назад

Dekhei khete isse krse apu

@shameemahsan4601 3 года назад

Nice sister.carry on.thanks

@jasminkhandaker1751 3 года назад

woww masallha apo daron hoisa bereyane..

@NazVlogsUK 3 года назад

Masallah onek sundor oyse

@floralpink4410 3 года назад

ajke ranna korechi.oshadharon taste hoyeche.

@tamannakazneen6325 3 года назад

Apu khub miss korechi apnar recipe r kotha..... Onek din por recipe dekhte peye khub vlo lagteche.... 😍😍😍😍

@shumesranna2787 3 года назад

Mashallah Onek yummy hoice Apu..❤️ Asha kore pashe thakben!!

@user-rf5qf7ec3u 3 года назад

Apu tomar ranna golu onek like kori❤️❤️

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@avniayesha9413 3 года назад

Yummmy....amr onuman thik hoyeche😊😊

@NazrulIslam-uh9np 3 года назад

namer mil aseto tai

@avniayesha9413 3 года назад

@@NazrulIslam-uh9np ☺

@sjushayed6502 3 года назад

অনেক সহজে রান্না করে দেখালেন 👏👏

@ayshasrecipe 3 года назад

Thank u...😊😊

@ronyorin819 3 года назад

Apu onk nice hoice....apu tumi ki German a thako...r oikhane to electric chulay ranna korte hoy tai na...ans me plz

@Lennywilliamfam3752 3 года назад

Very nice 👍

@kulsumumme1085 3 года назад

Assalamoilaikum apu fast time karo channel a comments &subscribe korlam

@yummybangla7035 3 года назад

Wow apu tumi onek din bachbe. Ami tomar channel e silam. Tomar lekha ta pore tomar guner Kotha vabtesilam. Ok Rcp dakhi tahole.........................