মায়ের হাতের সব রান্না যেন সুধা রান্নার সুবাসে বেড়ে যায় ক্ষুধা। মাছের পোলাও সে যে এক বিশেষ খাবার ইদের আনন্দে এ যে মায়ের শ্রেষ্ঠ উপহার। সকলে মিলে রান্না আবার এক সঙ্গে খাওয়া উৎসবে অনুষ্ঠানে এ যে পরম পাওয়া। ধন্যবাদ সুমন ভাই। ভালো থাকবেন সুস্থ্য থাকবেন ।
আমার ভিষন পছন্দ মাছের পোলাও, খেতে আমার বোনের বাসায় যখন যেতাম তখন আমার বোন আমার জন্য, মাছের পোলাও রান্না করতেন, এখন সেই বোন আমার নেই, না ফেরার দেশে চলে গেছেন, আমার বোনের জন্য সকলেই দোয়া করবেন, আমার বোনের বাড়ি, আদমদীঘি থানার,কুন্দুগ্রাম
আমি ফেনীর মানুষ ভোজন রসিক নিজেও খাই অন্যকে খাওয়াতে খুব ভালো লাগে। খাবারটা কতটুকু সুস্বাদু হয়েছে এটা বড় কথা নয়, আপনি যে সপরিবারে একেবারে আনন্দ উৎসবের ছিলেন এটা ভালো লেগেছে।
ধন্যবাদ সুমন ভাই । বগুড়ার এই পোলাও আমার এখানে মেদিনীপুরে বসে নিজে রেঁধে খাবো ঠিকই কিন্তু আপনাকে আর আপনার পরিবারের সকলকে তো পাবোনা। ক্ষুদিরামের জন্মস্থানের ভিডিও থেকে আপনার সব ভিডিও নিয়মিত দেখছি কমেন্ট ও করছি। সব সময় তার প্রতিকৃয়া পাই না। আপনার বাড়ীর সবাই কে দেখলেও বাবা কে দেখলাম না। মা কে সহ বড়দের জন্য প্রণাম ছোটদের জন্য ভালবাসা আর আপনাকে ও সাধের বৌদি র জন্য রইল এক বুক ভালবাসা । সবাই ভাল থাকুন । ধন্যবাদ ।
প্রিয় সালাউদ্দিন সুমন ভাই আমি আপনার প্রতিটি মানসম্মত ভিডিওর জন্য অপেক্ষা করি আল্লাহর কাছে কামনা করি সুস্থতার সহিত নেক হায়াত পান যাতে করে আপনার মাধ্যমে সুস্থ বিনোদন ও বাস্তব বাস্তবতা পেতে পারি ❤❤
"মা খুবি মজা হয়েছে" এই কথাটি শুনে মা একটু হাসলেন কিন্তু এই হাসির মাঝে আছে বুক ভরা আনন্দ আর শান্তি যা দেখতে পাওয়া যায়না কেবল অনুভব করা যায়। সন্তানকে পেট ভরে খাওয়াতে পারলে তার ভাললাগা কতটুকুন বোধকরি এক মাই জানেন। এই হাসির অনুভুতি অনুভব কেউই করতে পারবেনা এক মা ছাড়া। সন্তানও না।
@sowar3198 পাকিস্তানের মানুষ রুটি খায়। বাঙালি শ্রমিকরা পাকি দেরকে ছেছা দিত যখন ভাতের পরিবর্তে বাঙালিদেরকে রুটি খেতে দিত। এটা হত বিশেষ করে নৌবাহিনীর জাহাজে
সুমন ভাইয়ের সাথে দেশ-বিদেশ দেখার পর আজকে দেখলাম উনার নিজের বাড়ি। সেই সাথে নতুন একটি খাবারের রেসিপি। ধন্যবাদ, সুমন ভাই প্রতিনিয়ত ভিন্ন ভিন্ন আঙ্গিকের উপস্থাপনার জন্য।
ঠিকই বলেছেন ভাইয়া। আমার মায়ের হাতের রান্নাও অনেক মজার ছিল। কোন কোন রান্না ত এ পর্যনত কারোও বাসায় দেখিনি। আমার বাবার রান্নাও মজার ছিল। আজ দু'জনের কেউই নেই।
দাদাভাই সব থেকেই দারুণ লাগল মাবাবা বোন ভাই বৌদি সবাই কে নিয়ে রান্নার এবং খাওয়া এর মত পৃথিবীরতে আনন্দ র নাই।আমরাও শিখলাম। মাসিমার হাতের মোয়া অত্যন্ত সুন্দর হয়েছিল। মাসিমার হাতের পুরাতন কিছু রান্না দেখতে চাই। ওনাদের 🙏🙏
দারুণ একটা খাবার তৈরি করা দেখলাম। দাদা আমি রবিবার এই খাবার তৈরি করবো আমার বৌ কে দেখিয়েছি তো কেমন হবে আপনাকে অবশ্যই যানাবো। আপনি ভালো থাকবেন সুস্থ থাকুন।
আমার বাড়িও বগুড়া কিন্তু মাছের পোলাও খাওয়া হয়নি কোনদিন। বাসায় বলছি করতে আজ। তবে মাটির চুলার মত আপনার মায়ের হাতের মত স্বাদ হবে না হয়তো। আপনার পরিবারের সবাইকে দেখে ভাল লাগলো। আপনারদের সবার জন্য শুভকামনা।
সালাউদ্দিন ভাই একজন জীবন্ত কিংবদন্তি সাংবাদিক! বর্তমানে প্রচলিত দালাল সাংঘাতিক না হয়ে স্রোতের বিপরীতে নিজ প্রচেষ্টায় নিজেকে সৎ ও ন্যায়ভাবে সুপ্রতিষ্ঠিত করেছেন!! দোয়া ও ভালোবাসা নিরন্তর...
সুমন তোমার ভিডিও দেখার জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে আমার বড়ো মেয়ে ❤❤❤ আলহামদুলিল্লাহ মায়ের হাতের রান্না বলে কথা,, খুব লোভনীয় হয়েছে খাবার ❤❤ আল্লাহ পাক মা কে নেক হায়াত দান করুন আমীন 😊😊
মাশাআল্লাহ, আমাদের জয়পুরহাট, নওগাঁ, বগুড়ার মাছের পোলাও এমন একটা খাবার যেটার স্বাদ ভোলা অসম্ভব। তবে আশ্চর্য হলেও একটি অদ্ভুত সত্যি কথা ৩ জেলা বেতিত এই মাছের পোলাও তেমন একটা কেউ কখনোই খায়নি বা পরিচিত নাহ। কেউ এই স্বাদ উপভোগ করতে চাইলে দয়া করে আমার সঙ্গে যোগাযোগ করবেন ইন শা আল্লাহ ❤❤❤
