বাটা মশলায় লোভনীয় স্বাদের 'হাঁসের মাংস ভুনা' | Bangladeshi Haser Mangso Bhuna| Vuna| Kosha recipe 

বাটা মশলায় লোভনীয় স্বাদের 'হাঁসের মাংস ভুনা' রেসিপি | Bangladeshi Haser Mangso Bhuna recipe | Has Vuna
শীতের দিনে স্পেশাল খাবারের মধ্যে হাঁস ভুনা'র সাথে গরম গরম চিতই পিঠা/ ছিটরুটি অথবা চালের রুটি যদি হয় তাহলে তো কথায় নেই , জমে এক্কেবারে ক্ষীর ! আজ নিয়ে এলাম তাই ভীষণ মজার হাঁস ভুনার রেসিপি।
চালের রুটি আর চিতই পিঠার রেসিপি তো আমার চ্যানেলে আছেই ,
ছিটরুটির রেসিপি পেতে সাথেই থাকুন আর হ্যাঁ সাবস্ক্রাইব করতে ভুলে যাবেন না যেন ! 😊
ভালো কথা , নারকেল দুধ দিয়ে হাঁসের মাংস রান্নার একটা রেসিপি কিন্তু আছে। চাইলে ওটা দেখে নিতে পারেন।
রেসিপি লিংক 👉 • ''নারকেল দুধে হাঁসের ম...
গরম মশলা রেসিপি 👉 • একের ভেতর সব - বিরিয়ান...
উপকরণ :
হাড্ডি-চর্বি-চামড়া সহ হাঁসের মাংস - ১ কেজি ৮০০ গ্রাম
চামড়ার ছোটছোট লোম পরিষ্কার করতে হাঁস পুড়িয়ে/ আগুনে ঝলসে নিতে পারেন।
সরিষা / সয়াবিন তেল - ১/২ কাপ
আস্ত গরম মশলা - শুকনামরিচ , এলাচ, দারুচিনি, লবঙ্গ ও তেজপাতা
পেঁয়াজ কুচি - দেড় থেকে ২ কাপ
শুকনামরিচ বাটা - ২ টেবিলচামচ
আদাবাটা - ২ টেবিলচামচ
রসুনবাটা - ১ টেবিলচামচ
জিরাবাটা - ১ টেবিলচামচ
ধনিয়া বাটা - ১ টেবিলচামচ
হলুদবাটা - ১ চা চামচ
গরমমশলা গুঁড়া - ১ টেবিলচামচ
ভাজা জিরাগুঁড়া - ১/২ টেবিলচামচ
কাঁচামরিচ - ৮-১০ টি
পানি - দেড় থেকে ২ কাপ
#has_vuna
#haser_mangso_vuna
#ayshasrecipe
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 bit.ly/kidstiff...
ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 bit.ly/ayshasre...
আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 / ayshasrecipe
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 ayshasrecipe.com/
টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 / ayshasrecipe
ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 / ayshasrecipe
ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 play.google.co...
Background Music :
Music by Ikson:
Soundcloud: / ikson
#ayshasrecipe #duck_vuna #hasher_mansho