নামটা মুড়োঘন্ট নাকি মুড়িঘণ্ট সেটা নিয়ে আমার যথেষ্ট দ্বিধা রয়েছে। তবে মুড়োঘন্ট/মুড়িঘণ্ট যাই হোকনা কেন এই তরকারিটি কিন্তু প্রায় অনেকেরই খুব পছন্দের। তাই আজকের পর্বে দেখাবো মুড়িঘণ্টের রেসিপি। আশা করছি রেসিপিটা আপনাদের ভাল লাগবে।
Ingredients
Katla fish head: 1
Cooking oil: 3 tbsp.
Chopped onion: 1/2 cup
Ginger garlic paste: 2 tsp
Turmeric powder: 1 tsp
Coriander powder: 1 tsp
Chili powder: 1 tsp
Mung bean: 200 gram
Chopped tomato: 1
Water: 500 ml
Fried cumin powder: 1 tsp
Chilies: 6
Coriander leaves: As needed
Salt: To taste
#MuroGhonto #MacherDal
Get Social With us
Facebook: / janatarrannaghor
Instagram: / janatarrannaghor
© Janatar Ranna Ghor
20 ноя 2020