#sankariskitchen #gharebaire #fishlover #mach #thali #puja #spacial
বলতেই বলে মাছের ভাতে বাঙালি ।আজ মাছের যে যে পদ আমি শেয়ার করলাম সেটা মুলতঃ সাদা ভাত দিয়ে খাওয়া যায়। পদ গুলো হোলো ইলিশ মাছ ভাজা, ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর শাক, মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল, ধানি চিংড়ির বড়া, পমফ্রেট এর ঝাল, টমেটো পাবদা, চুনো মাছের টক।রেসিপি গুলো খুব সাধারণ উপকরণ দিয়ে তৈরি ।আর একেবারেই ঘরোয়া ।এই সব রেসিপি মা ঠাকুরমারা আমল থেকে আজও সকলের প্রিয়। আমার অনেক বন্ধুরাই প্রবাসে থাকেন। তারা মা ঠাকুরমার রান্নার স্বাদ পান না। এই মাছের রেসিপি গুলো আপনার মা ঠাকুরমার কথা মনে করিয়ে দেবে। সামনেই পূজা আসছেএর মধ্যে যে যে রেসিপি আপনার পছন্দের সেই রেসিপি গুলো আপনি ট্রাই করতে পারেন। আর আপনার কোন মাছটা খেতে ভালো লাগে অবশ্যই কমেন্ট জানাতে পারেন। রেসিপি গুলো কোনো কারণে আপনার উপকারে এলে বা ভালো লাগলে লাইক 👍শেয়ার কমেন্ট ও সাবস্কাইব 🔔করবেন ।আমার পাশে থাকবেন ।সকলকে অগ্রিম ধন্যবাদ 🙏
18 сен 2021