My dear bhabi , I'm a North Indian from Uttar Pradesh,but l love Bengali food, specially Posto,and other vegetarian dishes.l love ur recipes and will surely try them
799 to 1599 nebe thali ta different boro boro resturent ta different. Apni jante cheachilen tai likhlam. Valo hoye but ami vegetarians apnar niramish dish gulo r thali gulo bes valo lagey.😊
পোস্ত টা ছাড়া সব রান্না গুলো খুব ভালো লাগলো। পোস্ত টা আলু সেদ্ধ হবার পর দিলে ঐ রকম ফেটে যেত না। তারপর কাঁচালঙ্কা আর কাঁচা তেল দিয়ে ভেজে নিই খুব অল্প সময়ের জন্য
Ranna sabe bhalo hoyacha , posto ta Alu ta saddha Kora dila bhalo hato r aktu colour ful hola bhalo lagto ichor ta .Over all nice cooking kintu utensil gulo to kansar aktu polishing r darkar chilo . Presentation is good ....
শুভ নববর্ষ দিদি প্রনাম নিও আর মাসিমাকে আমার প্রনাম জানিও আজকের তোমার Vlog টা দেখে খুবই ভালো লাগলো আমি নেপাল থেকে গোপা বোলছি ও আরেকটা কথা নটু ছোটুকে অনেক অনেক ভালোবাসা জানাই ভালো থাকবে সুস্ত থাকবে 👌👌👌👌
আমিও checklist এ গন্ধরাজ ঘোল, পোলাও, দই কাতলা, চিকেন, চাটনি আর মিষ্টি রেখেছি..আপনার রান্নাগুলো দেখতে খুব ভালো লাগে, আর আজকের এই কাচাকলার চিপস টা দারুন লাগলো❤️❤️❤️
অসাধারণ। তবে দেখতে দেখতে হতাশ হয়ে একেবারেই হাল ছেড়ে দিলাম, কাল এই থালি বানাবো বলে। অসম্ভব, আমার দ্বারা এতগুলো রান্না করে ওঠা সম্ভব নয়।লোকজন আসলে তখন অবশ্য এর থেকেও বেশি করি। কিন্তু নিজেদের জন্য এত ? দমে কুলোয না।যাই হোক -- আমি যা যা শিখলাম, তাই বলি। ১) কচু পাতায় চিঙরি। খুব ভালো লাগলো। ২) কাঁচ কলার চিপ্স। এটাও দারুন লাগলো। ৩) রুই মাছের কালিয়া য় আমি এতদিন জানতাম দই লাগেই লাগে। এছাড়া কাজু, পেঁয়াজ ইত্যাদি ভেজে বেটে যে যে মশলা টা বানালে তুমি, সেটাও তোমার কাছ থেকে নতুন শিখলাম। একসাথে সব কটা পদ হয়তো কাল করতে পারবো না। কারণ ঘরে এর মধ্যে নেই, অনেক কিছুই।এত অল্প সময়ের মধ্যে বোধহয়, চিঙরি মাছ আর কচু পাতা/ লাউ পাতা/ কুমড়ো পাতা এরকম কিছু একটা আনাতে পারবো মাত্র। আর আমি পয়লা বৈশাখে মাংস খাই না। তাই করবো কাল ---- ১) সাদা ভাত ২) বিউলির ডাল ৩) আলু পোস্ত ৪) কাঁচকলার চিপ্স ৫ ) পটলের দোরমা / দোলমা ৬) বাসন্তী পোলাও ৭) কাতলা মাছের কালিয়া ৮) কচু পাতায় চিঙরি ৯) কাঁচা আমের চাটনি ১০) ঘোল অথবা বেলের পানা। রসগোল্লা বানানোর ক্ষমতা নেই। দোকান থেকে আনলে, নিশ্চয়ই দেবো। তোমার ভিডিও দেখে করতে তো ইচ্ছে করছে, ঘরে যা আছে তাই দিয়ে মোটামুটি করবো ও হয়তো। কিন্তু শুধুই রান্না বান্না করতে আর ভালো লাগে না গো। কোনো উৎসাহ পাই না খেটেখুটে আনন্দ পেতে।
Am fatafati ranna dekhlm...kachkolR chips awsm.....no hi patA chingri khub hoy..kintu tomar moto oto kichu di na...amar sasurir fav pod chilo eta..valo theko....ro ranna nie eso
