লাউ দিয়ে একদম নতুন একটি নিরামিষ পদ। গরমে স্বস্তি পেতে নাম মাত্র তেল মশলায় বানিয়ে খান লাউয়ের এই পদ। 

Lau jhol.. Pure veg bengali recipe of bottle gourd.
Ingredients for this recipe
Bottle gourd 750 gm
Cooking oil 2 tbs
Bay leaf
Dry red chilli
Nigella seeds 1 ts
Cumin seeds 1ts
Matar dal 1/2 cup soaked
Salt to taste
Sugar to taste
Turmeric powder 1/4 tsp
Paste of green chilli to taste
Ginger paste 1 ts
paste of 1/2 ts Nigella seeds..
visit: / shampasrannaghar
নমস্কার বন্ধুরা. আমার চ্যানেলে স্বাগত. আমি একদম সাধারণ ভাবে ঘরে থাকা সব উপকরণ দিয়ে রান্না করি আর সেগুলোই share করি.. আমার দর্শক বন্ধুরা সেইরকম রান্না গুলোই পছন্দ করে আর আমাকে সুন্দর কমেন্ট করে উৎসাহ দেয়। এর জন্য আমি ধন্য.. সবাইকে আমার অনেক শুভেচ্ছা আর ভালোবাসা জানাই।এই রকমই সাধারন রেসিপি গুলো জানতে আগ্রহী থাকলে নতুন বন্ধুরা চ্যানেল Subscribe করে bell🔔 active করে দিলে সময় মতো notification পেয়ে যাবেন.. এই রেসিপি তে এমন কিছু উপকরণ use করা হয়নি যা সবার ঘরে থাকে না.. তাই সবাই ট্রাই করবেন আর এর সুস্বাদ উপভোগ করবেন.. ধন্যবাদ।