প্রিয় জনাবা, আপনার এ রেসিপির কারনেই আজকে আমাদের বাসায় এ বছরের সেরা স্বাদের এবং সম্পুর্ন গন্ধ বিহীন হাঁসের রান্না করতে পেরেছি... আপনার সফলতা কামনা করছি। ধন্যবাদ!
আপু আজ আমি ফাস্ট টাইম তোমার রেসিপিটা ট্রাই করছি মাশআল্লাহ অনেক অনেক মজা হইছে। আমি ভাবতেও পারিনি ফাস্ট টাইম এ এত মজা হবে। আমি নতুন সংসার শুরু করছি জামাই খেয়ে সেই শুনাম করছে। থ্যাঙ্কিউ সো মাচ আপু।
আলুর সবুজ অংশ কেটে ফেলে দেওয়া উচিত। উচ্চমাত্রার বিষাক্ত উপাদান সোলানিনের প্রভাবে আলুতে সবুজ অংশ দেখা যায়। এটা রান্না করলেও বিষ সক্রিয় থাকে। আলু সবুজ হলে পুরো আলুটাই ফেলে দেয়া উচিত
Very Good Receipe 👍 👏 Mash Allah. Kintu Kono Special Handmade Garam Masala achei for Your Hasher Mangsho..?? Naki You've used Readymade Garam Masala Powder from Shop..??
আগে বললে "মহা কবিরা গুনাহ্" বা "রাষ্ট্রীয় গোপনীয় তথ্য" ফাঁস হয়ে যেতে পারে...!! শেষে তো সেই গোপন কথা বলা হয় নাই, রান্না যতোই ভালো হোক না কেন, একথাটা ফাজলামো মনে হলো
এটা দেখে একদম সেইম টু সেইম উপায়ে রান্না করেছি। ভালোই মজা হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে। আমি অনেকদিন ধরেই মাঝে মাঝে মুরগি, মাছ, ডাল রান্না করি। কিন্তু মসলার সঠিক পরিমাণ জানি না বিধায় কখনও মজা হয়, আবার কখনও মুখে দিতেও ইচ্ছা করে না। তাই এইবার এটা দেখে দেখে হাঁস রান্না করলাম। ভালো হয়েছে আলহামদুলিল্লাহ।
এমন একটা টিপস দেওয়ার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ। আমি হাঁসের মাংস রান্না করলে এমন কালার হয় না কেমন জানি হলুদ হলুদ দেখা যায়। তার কারণ কি বলতে পারবেন কাঁচা মরিচ দেয়াতে কি এমন হয়।
Assalamualaikum apu,,, Ami apnr recipe follow kre haser mangso ranna koreci, onk onk test hoicey, r onk sundor seddho hoicey, thank u apu erkm darun akta recipe share korar jonno,🥰🥰
