લીલાં મરચાં ની સુકવણી - યુટ્યૂબ પર પહેલી વાર - हरी मिर्च को सुखाने की विधी 

Friends, Today’s we have come up with dried green chilies recipe. You will get to see this recipe for the first time on RU-vid, So, do watch this video and enjoy the recipe.
आज हम आपके लिए लाये है सूखी हरी मिर्च की रेसिपी. यह रेसिपी युट्यूब पर पहेली बार देखने को मिलेगी, तो, यह वीडियो को अंत तक जरुर देखे.
Method for preparation of green chilies:
हरी मिर्च को सुखाने के लिए तैयार करने की विधी:
Wash and clean all 500 grams green chilies. Remove stem of chilies. Cut them into two equal parts with knife keeping glands and seeds intact. Add 3 tbsp salt and 1 tbsp turmeric powder and 1 glass buttermilk.
५०० ग्राम हरी मिर्च को पानी से धो के अरछे से साफ़ करे. मिर्च की दंडी को काट के मिर्च को दो समान टुकडों में काट ले. मिर्च के बिज और ग्लेंड को रहेने दे, अब कटी मिर्च में ३ चम्मच नमक और एक चम्मच हल्दी पावडर और एक ग्लास खटी छाछ मिला के हाथों से अच्छे से मिक्स करे.
Hand mix spices with buttermilk soaked green chilies.
Cover lid of utensil for 10 hours to marinate green chilies with salt, turmeric and buttermilk.
After 10 hours, spread all green chilies on a cotton cloth under open sky below sunlight. Cover cloth on green chilies. Leave for 5/6 days under open sky daily under direct sunlight. After 5/6 days chilies will get dried and it should become so brittle that it may be torn apart using hand.
मिर्च को दस घंटे तक ढक के रक्खे. दस घंटे बाद एक कोटन के कपडे पर मिर्च को फैला दे और धुप के निचे ५/६ दिन तक ढक के रक्खे. ५/६ दिन बाद सारी मिर्च सुख जाएगी.
Now, dried green chilies are ready. Store them in a air tight jar.
For using dried chilies during meal, heat oil in a pan and fry dried green chilies for 2/3 seconds, it will turn golden brown and become crisp. Take fried chilies out and add salt and red chili powder for extra taste.
It can be served with any meal, and it is so crispy, mild spicy and awesome for taste buds…It is great add on with both lunch and dinner.
इस सूखी हरी मिर्च को एक एयर टाईट जार में पेक करले.
उपयोग करने के लिए, गरम तेल में सूखी मिर्च को २/३ सेकंड तक तल ले और निकाल के तली हुई ब्राउन रंग की पिर्च पे नमक और लाल मिर्च पावडर डाल के खाने के साथ परोसे.
यह मिर्च एकदम क्रंची, क्रिस्पी और हलकी सी तीखी लगने के कारण खाने के साथ बहोत ही मजेदार लगती है.
----------------------------------
અમારી ચેનલ પર નાં ખાસ વિડીયો:
કાચી કેરી નું ચટપટુ વઘારીયું/ कच्चे आम का चटपट्टा आचार
• કાચી કેરી નું ચટપટુ વઘ...
ડબકા કઢી - વરસો જૂની કાઠીયાવાડી વાનગી
• ડબકા કઢી - વરસો જૂની ક...
Green Bean Sabzi with Coconut
• Video
લીંબુ સીકંજી મસાલા અને સીરપ બનાવો પરફેક્ટ માપ સાથે
• Video
કોદરી નો પુલાવ,ડાયાબિટીક માટે ઉત્તમ અને પોષક નવી વાનગી
• કોદરી નો પુલાવ,ડાયાબિટ...
હાથ થી વણેલા ગાઠીયા નું શાક - વરસો જૂની રીત
• Video
કોદરી ની ઘેંસ - ડાયાબીટીક માટે ઉત્તમ આહાર
• કોદરી ની ઘેંસ - ડાયાબી...
ઘઉં ની જાડી સેવ નો દૂધપાક - गेहूं की सेव का दूधपाक
• Video
મગ ની દાળ ના ચીલ્લા,પ્રોટિન થી ભરપુર
• Video
વિસરાયેલી કળથી: પથરીની સમસ્યાનો શ્રેષ્ઠ ઉપાય
• વિસરાયેલી કળથી: પથરીની...
કાજુ કરેલા નું શાક,काजू करेले कि सब्जी
• #કાજુ_કરેલા_નું_શાક#લગ...
વિસરાયેલું - પાપડી વાલોર નું ભરેલું શાક
• વિસરાયેલું - પાપડી વાલ...
ફક્ત બે જ દિવસ માં આદુ માં થી શુધ્ધ અને સુગંધી સૂંઠ બનાવવાની સરળ રીત • ફક્ત બે જ દિવસ માં આદુ...
બે પ્રકારની પરંપરાગત કાઠીયાવાડી વઘારેલી છાશ
• બે પ્રકારની પરંપરાગત ક...
બાજરા અને ઘઉં ની રાબ - શરદી દૂર કરનાર અને શક્તિ આપનાર
• બાજરા અને ઘઉં ની રાબ -...
બાજરા ની ખીચડી, વિસરાયેલી પૌષ્ટિક બાજરા ની ખીચડી
• વર્ષો જૂની વિસરાયેલી પ...
વિટામીન બી-૧૨ યુક્ત - ઘેંસ - વિસરાયેલી ગામઠી વાનગી
• વિટામીન બી-૧૨ યુક્ત - ...
લીલી મેથી ની કઢી - સ્વાસ્થ્ય પ્રદાન કરનાર અને સ્વાદિષ્ટ
------------------------------------
#Marcha_Ni_Sukavni #Green_Chili_Sukavni #Sukavani_Recipe #Guwar_Sukavani #How_To_Make_Sukavni #How_To_Prepare_Sukavani #How_To_Make_Crunchy_Dry_Vegetable #How_To_Fry_Green_Chilies #How_To_Dry_Green_Chilies #Green_Chili_Recipes #Sukavni_Recipes #Marcha_Recipes #Classic_Chili_Recipe #25_Best_Chili_Recipe #Spicy_Chili_Recipe #Chili_Drying_Process #Vegetarian_Chili_Recipes #Quick_Chili_Recipes #Best_Chili_Recipes #The_Best_Classic_Chilies #Simple_Perfect_Chili_Recipes #The_Best_Chili_On_Earth #Marcha_Ni_Rit #मिर्च_रेसिपी #सूखी_मिर्च_बनाने_की_विधी #सूखी_हरी_मिर्च #हरी_मिर्च_रेसिपी #मिर्च_सुकवनी #First_Time_On_RU-vid
------------------------------------
Please do try this recipe and convey your valuable feedback in comment section below. Please subscribe our channel and press notification bell to get notification of our future video uploads. Thanking you.
Have a great day.
Please Like our Facebook Page:
/ thekitchenseries77
Follow us on Instagram:
/ thekitchenseriess
Follow us on Pinterest:
/ thekitchenseries