இட்லி அரிசி முறுக்கு | Diwali Arisi Murukku Recipe in Tamil | CDK 1406 | Chef Deena's Kitchen

Подписаться 2,6 млн

Просмотров 615 тыс.

50% 1

To Buy Powder Masala : Tmt. Manonmani
9952809354
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English RU-vid Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#coimbatore #foodtour #arisimurukku
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Хобби

Опубликовано:

4 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 289

@sugunadevi5076 11 месяцев назад

தம்பி, உங்கள மாதிரி வர முடியாது. எல்லா வீடியோவிலும் எவ்ளோ அக்கறையா அவங்க போடற அளவு எல்லாம் correct ஆக கேட்டு சொல்றது, உங்க சமையலிலும் நுணு க்கமா சொல்லி கொடுப்பதிலும் உங்களுக்கு நிகர் யாரும் இல்ல. உங்க பயணம் சிறக்க வாழ்த்துக்கள்.

@saravanankotravai5154 6 месяцев назад

Very good n very useful.

@papercityvlogs4325 11 месяцев назад

இப்படிதான் எங்க ஊர்ல செய்வாங்க. பொள்ளாச்சி/தாராபுரம். மைகோதி என்று சொல்வோம்😁. ஜல்லிகரண்டியை அரிகரண்டி என்று சொல்லுவோம். Very nice refresher course Thank you chef and akka

@shanthigopalakrishnan7271 10 месяцев назад

வணக்கம்..... நான் முதல் முறையாக இதேபோல் முருக்கு சுட்டேன்.... சுவை அபாரமாக இருந்தது....மொறு மொறுப்பாகவும் நல்ல மணமாகவும் இளமஞ்சள் நிறத்தில் இருந்தது... வீட்டில் அனைவரிடமும் பாராட்டும் கிடைத்தது.... நன்றி சார்...

@santhiv1008 11 месяцев назад

கொங்கு பாரம்பரிய சுவைகளை வளர்த்தெடுக்கும் அக்கா மற்றும் தீனா அண்ணா அவர்களுக்கு நன்றி யுடன் வாழ்த்துக்கள்

@valarmathi1150 11 месяцев назад

நாங்களும் இப்படி தான் செய்வோம் கொங்கு நாட்டு ஸ்பெஷல் from Erode

@gangaacircuits8240 11 месяцев назад

நான் நெல்லையில் இருந்து கோவைக்கு வேலைக்கு வந்த புதிதில் வட்டார வார்த்தை குழப்பத்தில் காமெடி சம்பவங்களும் நடந்துள்ளது. ஒவ்வொரு ஊரிலும் வார்த்தைகள் மாறுகிறது. பலகாரம் செய்தாலே பண்டிகை வந்த மாதிரிதான் அதனால் சகோதரி மனோன்மணி அவர்களுக்கும் தீனா அவர்களுக்கும் மற்றும் நேயர்கள் அனைவருக்கும் என் இனிய ADVANCE தீபாவளி நல்வாழ்த்துக்கள்.

@RukhaiyaKhanam-h5d 11 месяцев назад

Sema dheena murukku tasty

@s.k.sundaram1990 11 месяцев назад

Same to you 🎉

@sivauma2924 11 месяцев назад

மைகோதி என்பது முடி (மயிர்)கோதி மறுவி வந்தது

@kavithak86 10 месяцев назад

Happy Diwali to all 🎉

@lavanya5104 10 месяцев назад

நானும் கோவைதான் மைகொதி அர்த்தம் , மயிற்கோதி,என் மாமியார் 84 வயது , இப்பொழுதும் இந்த கம்பி கொஞ்சம் சின்னதாக இருக்கும் அதில் தான் தலைமுடி சிக்கு எடுப்பார் ,அதனால் இதன் பெயர் மயிற்கொதி நாளடைவில் மைக்கோதி என்றாகி விட்டது 👍

@premanathanv8568 11 месяцев назад

கொங்கு பாரம்பரிய உணவு வகைகள் சத்தான மற்றும் ருசியான உணவு வகைகள் நொருக்கு தீனி.. மனோன்மணி அக்கா அவர்களுக்கு நன்றி நன்றி 👌🤝👏❤

@rowarss781 11 месяцев назад

தீனா இருவரும் சேர்ந்து சுட்ட முறுக்கு அருமை மேடம் மை கோதி என்று கூறினார் அது மயிர் கோதி தலைக்கு குளித்தவுடன் முடியை அந்த கம்பியில் சிக்கு எடுப்பார்கள் நன்றி

@MumbleFacts- 10 месяцев назад

அது எங்க ஊர் வழக்கு தாங்க

@rajiganesan7249 Месяц назад

Manonmanii akka is a real queen nga. Evlo alagana siripu..pechu..unmai..ethartham....anbu alagu...super nga!!

@meenaloganathan3640 11 месяцев назад

தீனா சார் வணக்கம் வாழ்க வளமுடன் உங்கள் சேனல் நான் நீண்ட நாட்கள் பார்த்து வருகிறேன் நிறைய பேரை சந்தித்து எங்களுக்கு நல்ல ரெசிப்பி தருகிறீர்கள் மிக்க நன்றி மணோன்மணிஅக்கா மை கோதி என்று சொல்வது தலை முடியை தலைக்கு குளித்த பின் அக் கம்பியை வைத்து தலைமுடி யை கோதி விடுவார்கள் அதனால் அதற்கு பெயர் மயிர் கோதி மருவி வழக்கத்தில் மை கோதி என்று பெயர் பெற்றது

@sumathi.l7327 11 месяцев назад

நாங்களும் கோவை தான். இதே முறையில் தான் முறுக்கு செய்வோம். தீபாவளி வாழ்த்துக்கள் தீனா சார்,மனோன்மணி அக்கா 🎉🎉❤❤

@1010-ரோஸ்மேரி 5 месяцев назад

நிறைய இடங்களில் இட்லி அரிசி ஊரவச்சி அப்படியே இட்லி மாவு போல ஆட்டி அதற்கு தேவையான பொருட்கள் போட்டு முறுக்கு சுடுறாங்க அதுவும் மிக அழகா வருது என் அம்மா அவங்க அம்மா (என் பாட்டி) எல்லாமே பச்சரிசிய காயவச்சி அதற்கு போட வேண்டிய பொருட்கள் போட்டு (வெண்ணை நெய் வனஸ்பதி இப்படி எதுவுமே போட மாட்டாங்க) முறுக்கு சுடுவாங்க அதைத்தான் நானும் ஃபாலோ பண்றேன் போன டிசம்பர் கிறிஸ்துமஸ் க்கு செய்த முறுக்கு இரண்டு நாட்கள் முன்பாக த்தான் காலியானது (பதத்து போகல கிசிடு வாட வரல அன்னைக்கே சுட்டது போலவே இருந்து) அன்பு சகோதரி செய்வதும் மிகவும் அழகாக இருக்கு பார்க்க இட்லி அரிசியிலையும் மொறுமொறுப்பாக வருது (வாழ்த்துக்கள் அன்பு சகோதரிக்கு இயேசுவின் நாமத்தின் மூலமாக )

@kannanramakrishnan8689 11 месяцев назад

இட்லி அரிசி ஊற வைத்து, நீங்க சொன்ன மாதிரியே செய்தேன் அருமையா வந்தது மனோன்மணி அக்கா👌🏼👍🏼

@thanusree6064 8 месяцев назад

நானும் கோவைதான். இதே செய்முறையில் தான் செய்வோம் ஆனால் நான்கு அல்லது ஐந்து பல் பூண்டு சேர்த்து அரைப்போம். பூண்டு சேர்ந்தால் மணமும் சுவையும் நன்றாக இருக்கும்.

@vyluruilavarasi6997 8 месяцев назад

அக்கா smile தான் நான் ரசிப்பேன். சமையல் அருமை...

@sudhabhaskaran1536 11 месяцев назад

Did this recipe on today..Came out very well...Time consumption was only an hour.. Oil absorption was also quit less..crispy, soft and wonderful flavour &aroma.... ❤❤

@muthusamypalanigounder1201 Месяц назад

கொங்கு நாகரீகத்தையும் கொல்கத்தமிழையும் நம்ம தங்கச்சி. வழங்குகிறதன்மை மிக மிக அழகு நான் பொள்ளாச்சியைச் சார்ந்தவன

@tamilselviramaraj6969 8 месяцев назад

நான் உங்களோடு பயணிக்க வேண்டும் என் திறமைகளையும் உங்கள் திறமைகளோடு❤

@sangeethasenthilkumar-g8k 8 месяцев назад

Wow super... சின்ன வயதில் எங்க அம்மா ஒரு அண்டா நிறைய சுட்டு வைத்து இருப்பாங்க.. school முடிந்து வந்ததும் காபி முறுக்கு ஓட்டைல உறுஞ்சி உறுஞ்சி குடிப்போம்😊... எங்க அம்மா வும் புழுங்கல் அரிசியில் தான் செய்வாங்க... Remembers those days...

@padmavathip424 Месяц назад

Good 👏👏

@Sheela-gg1ty Месяц назад

Respected honourable Anna Sir mathavanga cook pandrathai vida neenka solrapo mouth 👄 watering.nice anna

@shakila7518 11 месяцев назад

Wow🎉making Exiting 🎊 சுலபமாக முறுக்கு செய்ய🎉 கற்று கொடுத்தற்க்கு🎊 நன்றிDeena Sir🤩🎊 Super Mano அக்கா for கொங்கு தமிழ்🎉

@poornik8430 3 месяца назад

Enga oor murruku .. paakave santhoshama irukku... Intha murruku seiyadha diwali illa..Thanks to dheena sir..

@MaryThomas-ff5ud 3 месяца назад

Beautiful Kongu Tamil. When I first came to Coimbatore my Tamil was criticized and I stayed indoors for many months before I came out to speak Tamil with others. Super receipe. This is the way my mother did it. Tasty tasty very tasty.

@vasanthimohan7937 11 месяцев назад

Chef dheena oorla ulunthu potuthan muruku seivanga intha muruku diffrenta irukumnu ninaikiten❤❤❤❤❤❤❤

@vyluruilavarasi6997 7 дней назад

Ma'm, bro Deena avargalukku, Vanakkam. Vazhthukkal. இந்த murukku Amma saivargal. Appodhellam veesai enbadhu alavon peyar. Pathu veesai atisi. பிற பொருட்கள் ஓரு நாள் முழுவதும் pidikkum. Seidhu nangal rusithithirukkirom அம்மாவின் ஞாபகம் வருது .....

@nirmalanagarajan6257 11 месяцев назад

எங்க அம்மா இதே போல் செய்வாங்க சூப்பர்

@tamilselvanbalamurugan335 11 месяцев назад

இந்த வீடியோ வின் முதல் லைக் என்னுடையது தீனதயாளன் அருமையான பதிவு இது

@princy23661 11 месяцев назад

She is the best. I tried her recipes and they come out so well. Convey my humble thanks to her

@tamilselviramaraj6969 8 месяцев назад

அருமையான கோவை தமிழில் முறுக்கு அருமை ❤

@sachinb8170 10 месяцев назад

I tried this muruku ...it came out well.. wow it was magic...Thank you Sister and Deena sir..From Bangalore.

@surabi114 11 месяцев назад

Nowadays I am getting more and more credits in my cooking, it's all because of you Deena sir. Most of the recipes I tried in ur method and getting more credits ❤, All credits goes to u only sir❤❤😊

@santhimohanasundaram35 11 месяцев назад

Mega Arumaiyaga Solli Koduthamaikku Manimakalai Avarkalukkum mattrum Chef Deena Avarkalukkum Nandrigal 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Definitely we will try this method murukku 👍 once again Thanks to giving such a good and delicious murukku for us. 👌👍👏❤️😊🙏

@meerasrinivasan3287 10 месяцев назад

சகோதரி மற்றும் தீனா சார் க்கு வணக்கம் இட்லி அரிசியில் முறுக்கு செய்வது இப்போதுதான் பார்க்கின்றோம் நல்லா பன்றாங்க சகோதரி க்கு நன்றி சார் உங்களுக்கும் நன்றி ❤🙏🏻

@pankajamn5298 10 месяцев назад

கோவை மாவட்டத்தில் அரிசி ஊற வைத்து முறுக்கு செய்வோம். அரிசி மாவு பயன்படுத்தி செய்வது பிடிக்காது.

@nagarajdn7385 11 месяцев назад

Sir, really I respect for that women she teaches us nicely with lot of tips to learn. Good hunt by your team to bring to us.👍🏽🥰

@sasikalasathishkumar5885 11 месяцев назад

Sooper murukku bro❤ Andha vada kambi paer mayir koli alladhu mayir kodhi Pengal thalai kulitha pinbu kaya vaikkum podhu Mudiyai sikku edukka payan paduthum oru kambi

@shrirambhaskaran 8 месяцев назад

Instead of doing there own videos you're going directly to the person's place who makes best recipies. Great Work Keep it up 👍.

@geethap3811 11 месяцев назад

Superb Deena sir. Your hunt for the right person for all your recipes deserves appreciation 🎉🎉🎉

@kanchana3108 10 месяцев назад

Anna , u r such a great , kind, ,down to earth person....avloo positivity unga video paakrapo...akka avloo porumyaa ..neat ah explain panninga ... Beginners kuda try panlaam ...tnqqq

@pushpajoseph8078 Месяц назад

I am from u.s.a. And I love all your recipe. Outstanding recipe. Thanks for sharing. Chef Deena appreciate you doing this for your viewers. Thanks again.

@saridha.13 11 месяцев назад

உங்களுக்கும் தீபாவ‌ளி வாழ்த்துக்கள் மிக மிக முக்கியமான பதிவு🙏சூப்பராக இருக்கு முறுக்கு

@anithasaravanan5328 11 месяцев назад

Thank you Akka.nanga ipdi than murukku suduvom, nanum coimbatore than,maikothi nu sonna ellarum ennanu ketkuranga...mayirkothi than maikothi ya mariduchu...apdina, ladies hair sikku eduthu kothi vittu mudikaya veika itha use pannuvom.. coimbatore ladies ku lenghthy ah hair irukkum..atha than vada thiruppavum ,paniyaram thiruppavum use pandrom.

@indumathynarayanan2759 11 месяцев назад

Superji...just few days back got idli rice. Never thought of murukku on idli rice. Will try definitely. Thank you. 🙏 Cheers from Pune

@TamilSelvi-rn6cy 10 месяцев назад

All beginners also can try this recipe.....superb anna tq for the video and your efforts

@vidhya9579 11 месяцев назад

You. Are always glowing ma, no words ma for your dedication we should only thank chef Dina for finding out you

@jk97779 8 месяцев назад

KONGU NADU traditional way of doing Muruku. Erode side we follow same process. During festival time I always enjoyed doing this recipe with my Mom.❤

@lakshmidevi169 10 месяцев назад

மனோன்மணி அக்கா உங்க பேச்சே ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட்ட மாதிரி இருக்கு தீனா தம்பி சொல்லவே வேண்டாம்முறுக்கு சூப்பர் 🎉🎉🎉❤❤❤

@prabhad4836 11 месяцев назад

Hi bro I am also in coimbatore, intha recipe ku tha wait pannunen, thatavadai also famous for Diwali and Pongal, pls thatavadai recipe um podinga

@vinothiniguna1397 2 месяца назад

Same process erode la enga veetlayum , nombi ku ipdi than seivom super ah irukum😊

@meenaloganathan3640 11 месяцев назад

ஒரு கிலோ இட்லி அரிசி க்கு375கிராம்பொட்டு கடலை கால் கப் உளுத்தம்பருப்பு வாசம் வரும் வரை வறுத்து அரைத்து இதனுடன் சேர்த்து செய்தால் முறுக்கு வாசனை யாகவும் நல்ல பொறு பொறு ப்பாக நன்றாக இருக்கும்

@kalpana8729 11 месяцев назад

Kal cup means evlo

@meenaloganathan3640 11 месяцев назад

50கிராம்

@sudhagururajan9345 10 месяцев назад

Thank you very much for the recipe.Akka gave superb tips and you also asked very important questions. Very very useful,love to try soon.❤❤❤

@ad753 11 месяцев назад

Intha muraiyil murukku seithal sema taste aga irukum. 😋

@PadmavathyVellat 5 месяцев назад

Sister chethathellam correct. Koode rise arakkumpodhu konjam karuveppila, konjam perumkayam chethal ennum rusi supper. Omam bhadhil seerakamum sekkalam.

@sarojaseralathan3015 11 месяцев назад

ஏனங்க...அண்ணா...அக்கோவ் நம்பூட்டலேயும் நோம்பிக்கு இதே மார முறுக்கு தானுங்க...வாங்க எம்பட வூட்டுக்கும்....நல்லதுங்க...😊

@sureshdsureshd9317 3 месяца назад

Kongu mandalam muruku super... Kovai, erode, karur, salem...

@koushiknj 10 месяцев назад

The reason behind the name "Mykodhi" is that this is used for drying the hair in some places like coimbatore... So in Tamil, hair has so many names... One of them is "Mayir" (don't think bad😅), so from Mayirkodhi, it has changed into Mykodhi...

@kumuthamvenu2386 9 месяцев назад

Yes you are right. I thought of writing the same while watching.

@vanajakshisankar4956 8 месяцев назад

மை கோதி ன தலை முடி கோதி சிகு எடுக்கும் கம்பி.வடை கம்பி நு சொல்லலாம். நானும் கோவை தான்.😊

@shanthirao3774 5 месяцев назад

Really grand and nice demonstration by the lady and very nice explanation Thonradhu . Salikkaradhu

@maheswaribaaskaran3485 10 месяцев назад

நான் இதுபோல் செய்தேன். நன்றாக வந்தது. 😊

@sindhukarthikeyan7824 10 месяцев назад

Thank you sir and thank you so much akka. My grandmother and mother make Murukku on your method. Now I am also tried. Came out very well. ❤❤❤

@syedsharafath2762 10 месяцев назад

@PrakashGopinath-th5hj 10 месяцев назад

I have tried and really it came out very well. All appreciated. Thanks to Deena sir. Please keep it up. Convey my thanks to that sister also.

@PadmavathyVellat 3 месяца назад

Neegha cheyyaramatjiri than njan cheiven. Arisiattum pothu konjam perumkayam kariveppila mulaghu chethu arapen. Nalla manan kidaikum. Alavum 4cup arisiku 1cup pottukadala athuthan kanakku. Ulunthi varatha chethal athu very vidham murukku. Ethu mettupalayam,karamadai,coimbatore murukku spl.

@sundargeetha6276 10 месяцев назад

அக்கா வரமிளகாய் ஊறவச்சு இட்லி அரிசி கூடவே ஆட்டினாள் மறுபடியும் அரச்சு படிக்க வேண்டியது இல்லை 🙏🏽👍👌

@vigneshreddy176 11 месяцев назад

Happy Diwali to u mam and deenu sir she is explaining step by step today we will try in our house

@Dharunika-l7s 8 месяцев назад

எங்க ஊர் தமிழ் வேற லெவல் அக்கா அருமை💐💐💐💐

@selvaranijeeva4162 11 месяцев назад

So nice akka. Thank you. Your Perfection super.

@kp-xs3gr 10 месяцев назад

Chef Deena is very humble.

@vijayalakshmivijayaviji6629 11 месяцев назад

நாங்களும் இப்படித்தா செய்வோம் மைகோதின்னா மயிர்+ கோதி, மயிர்னாமுடி முடிகோதி

@jayanthirajagopalan9025 10 месяцев назад

Arisi araikkum bhodu poondu pal serthu araithu murukku seidal soopera irukkum

@mallikamurugesan441 11 месяцев назад

Very beautiful throughly explanation, Lot of thanks dheenu sir feel like homely love you mam

@UmaAkka_villagetocity 8 месяцев назад

Nanum idly rice thaan use saiveyn 😊 idhey poolla style thaan ennoda periyamma solli koduthanga pa

@mythilisanthaseyan3012 4 месяца назад

Super bro you are suchgreat and traditional recipes. Tq so much.

@NimmisKitchen66 6 месяцев назад

So nice to hear kongu style of Tamil and undoubtedly the murrukku is yummy 😋

@Sasiragavan 10 месяцев назад

மிகவும் அருமையான பதிவு வாழ்த்துக்கள் 😊

@vijaykumar-bb9wk 11 месяцев назад

மனோன்மணி செம கலக்க கலக்குற நல்ல அனுபவம் இட்லி அரிசி போடலாம் என்று சொன்னது புதுமை அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது ஏனென்றால் பெரும்பாலும் புழுங்கல் அரிசி தான் இனிய தீபஒளி நல்வாழ்த்துக்கள் ஏண்டா கோமாங்கா தலையா எப்படிடா இவ்வளவு முறுக்கு அண்ணே நான் மனோன்மணிய அக்கா வீட்டிலிருந்து ஆட்டைய போட்டுக் கொண்டு வந்துட்டேன் என்னடா இவ்வளவு ருசியா இருக்குன்னு பார்த்தேன் கழுதைக்கு தெரியுமா கற்பூர வாசனை எல்லாத்தையும் எனக்கே கொடுடா என்னென்ன திருடன் கிட்டயே திருட்டா அட நாயே அதுதாண்டா இப்ப லேட்டஸ்ட்🎉

@aruljothijothi2097 Месяц назад

Arumai akka...kongu Tamil kongu Tamil than super... Muruku Recipe super😍

@deiva1906 11 месяцев назад

Eppidi luddu mari varuthu paruga...super love it ..,

@sivakamasundariragavan1467 11 месяцев назад

Thank you very much chef Deena sir thank you very much madam for your excellent snack preparation.

@renubala22 11 месяцев назад

Thank you Deena & Sister🙏🏼🙏🏼

@ranishanmugamshanmugam7136 9 месяцев назад

எந்த கிரைச்டரில் 5 நிமிடத்தில் மாவு அரையும்?

@tamilselvisenthil9512 9 месяцев назад

Really very nice.. tried out nd came super taste nd crispy..TK u both

@Jayanthi1075 11 месяцев назад

Murukku pakkum bodae arumaiyaga iruku innum sapta arumai

@kalajoseph6422 11 месяцев назад

Super.Thanks for sharing.That is Mayir Kodhi. It's an old slang

@1010-ரோஸ்மேரி 5 месяцев назад

ஒரு கிலோ பச்சரிசிக்கு 100 கிராம் உளுந்து ஒரு கைப்பிடி எள்ளு ஒரு உள்ளங்கை அளவு சீரகம் ஓமம் ஒரு பிஞ் அளவு பெருங்காயம் தேவைக்கு உப்பு இவ்வளவுதான் அதன் பொருள் இந்த கணக்கு படி 6 கிலோ பச்சரிசி முறுக்கு சுடுட்டோம் இந்த கிறிஸ்துமஸ் க்கு முறுக்கு மொறுமொறுப்பாக எல்லாரும் மிகவும் நல்லா இருக்கு என்றே சொல்வார்கள் (பொட்டு கடலையோ கடலைப்பருப்போ போடுவதில்லை எந்த விதமான எண்ணெய் வகைகளும் சேர்பதில்லை) எங்கள் பாரம்பரிய முறுக்கு என்று கூட சொல்லலாம் (திருவாரூர் நான் பிறந்த ஊர் முறுக்கு ஹாஹாஹாஹா)