மதுரை திருவிழா என்றதும் இந்த மதுரையின் பாரம்பரிய ஜவ்வு மிட்டாய் பிரபலம் அதுவும் லாந்தர் விளக்குடன் மாசிவீதிகளில் சுற்றிவருவார்கள் இப்பவும் பழைய நினைவுகள் வருகின்றன அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும்
இந்த மிட்டாய் எனது அம்மாவும் செய்வார்கள் ஆனால் செய்வது மிகவும் கடினமாக இருக்கும் தாத்தா இந்த வயதிலும் பாகை கையில் இழுத்து செய்வது ஆச்சரியம் வாழ்த்துக்கள் தாத்தா
என்னோட பிறந்த நம்பர நீங்க தான் ஒவ்வொருத்தரும் சொல்றீங்க பட் எனக்கு அத பத்தி தெரியல அப்படி ஒரு பீல் எனக்கு இல்லை வரமாட்டேன்கிது உண்மையான பிறப்பு ஏன் அழிக்கப்பட்டு மறைக்கப்பட்டு அதிகமா கட்டப்பட்டு இருக்கு எல்லாம் மாற்றப்பட்டு இருக்கு அழிக்கப்பட்டு இருக்கு
ஓவ்வொரு ஐந்தாண்டு ஆட்சி காலத்திலும்... மக்கள் பணத்தை பல ஆயிரம் கோடிகளாக கொள்ளையடிக்கும் மனிதர்களே இவரின் உண்மையான உழைப்புக்கு ஏதாவது உதவி செய்து எங்கள் மதுரையின் பண்பாடு வாழ்வியல் கலாச்சாரம் மாறாமல் இருக்க உதவுங்கள்..
oru mayiur they wont do - as long we the fucking people vote for money -- this will go in shit hole ... hard truth as long as we nudunellai mottal hindukal change things will not move in the right direction .. i am actually happy that they did not close the temples and destroyed it ! i am from Madurai too ! :(
மிகவும் பாரம்பரியமான இனிப்பு. இதை தாயாரிக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும் என்று நினைத்தேன். நாங்கள் பள்ளியில் படிக்கும் போது ஒரு பாட்டி விற்பனை செய்வார். சுடச்சுட இருக்கும். அந்த கால பப்புள்கம்.
நல்ல பதிவு நண்பரே பழமையான மிட்டாய் தயாரிப்பு பார்ப்பவர்களின் இளமை காலத்தை கண்ணுக்கு கொண்டு வந்த நிகழ்ச்சி எளிமையான மனிதரை நேர்காணல் செய்த செய்தி குழுமத்திற்கு பாராட்டுக்கள்🤝🤝🤝🤝🤝👏👏👏👏👏
சிறுவயதில் திருவிழாவில் சுற்றித்திரிந்த ஞாபகங்கள், இந்த மிட்டாய் காரர் சொல்வதுபோல், விளக்கிற்கென்றே ஒரு வாசம் உண்டு, இன்றும் என் மனதில் அழியாமல். சிவப்பு மிட்டாய் பார்க்கும்போது அவ்வளவு அழகு அதை வாயில் போட்டுக்கொண்டு வாயெல்லாம் சிவக்க ஆஹா...🙂 நம் திருவிழாவின் அடையாளமாக சொல்லலாம். என்னைப் பொறுத்தவரை இதுவும் ஒரு மரபுச் சின்னம் தான், இன்னும் சில வருடங்களில் இதையும் தொலைத்துவிடுவோம், இந்தத் தாத்தா வாழும் காலம் வரை. 🙏
இந்த பாரம்பரியம்,விடாமுயற்சி, உழைப்பு உங்களோடு முடியக்கூடாது தாத்தா.shawarma,panipuri க்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கும் இளைஞர்களே கொஞ்சம் இதை சிந்தியுங்கள்.
கோடிகள் கொட்டி விளம்பரத்துடன் விற்கப்படும் அந்நிய தயாரிப்புகளை தவிர்த்து இது போன்ற உடலுக்கு தீங்கு விளைக்காத பாரம்பரியமான இனிப்புகளை குழந்தைகளுக்கு பழக்கப் படுத்த வேண்டும்.
This man is really working hard to maintain the tradition as well as to earn a livelihood without being lazy.Young generation people should support this way of candy making. God bless that man with Good health and wealth to have a peaceful living!
We are the last generation taste the hand made foods From these kindest hearts their hardwork is priceless to describe through words we miss you and felt sorry thatha if we ignores any else
Instead of having dairy milk/milky bar etc which is realy bad we could encourage children having these kind of candy.If he could able to market this to the other places then it would be greatful to him