మంచి ఆరోగ్యకరమైన వంటకం చూపించారు. కిడ్నిలొని రాళ్లను కరిగించే అమోఘమైన శక్తి దీనికుoదని చాలా మందికి తెలియదు. తమిళనాడులోని వాళ్లైతె కనీసం నెలకోసారైనా తప్పక తింటుoటారు. ఇటువంటి అరుదైన వంటకం చూపించినందుకు ధన్యవాదములు.
Swamy nenu kuda east goďavri ne ide kura mom kuda chesedi chustunte kannellu vastunnai now she is no more we have settled in kurnool ap came from kakinada in 1971🙏
గురువు గారు ఇది నేను America లో కూడా చేసుకుంటాను అండి, మా అమ్మమ్మ వాళ్లది ముంగండ అనే గ్రామం కోనసీమ లో, అక్కడ్నుంచి చిన్ననాటి సంప్రదాయ తెలుగు వంటలు అంటే నాకు ప్రాణం. ఇది ఈ తరం వాళ్లకి ఇతర తెలుగు ప్రాంతాల వారికి మీరు చూపిస్తున్నందుకు చాలా సంతోషం గా ఉంది 😊
వే ట్రి వేల్ మురుహనక్క హరో హరా. నిస్సందేహంగా మీరు చెప్పినట్టు నిలువెత్తు ధనం పోసినా ఇలాంటి సాంప్రదాయ కరమైన వంటలు మనకు లభించవు అన్నయ్య గారూ. ఈ కాలం పిల్లలకి ఇదొక వింత ఒక అద్భుతం. మనం వాళ్ళకి తెలియజేయాల్సిన అవసరం ఎంతైనా ఉంది. మీరు చేసే అరటి మొగ్గ కూర , దాన్ని కడిగే విధానం తరిగే విధానం కూడా చాలా చాలా అద్భుతం. అన్నయ్య గారూ మీరు ఈకాలం వాళ్ళకి మన కాలం వాళ్ళకి మధ్య వారధిలా ఉన్నారు. మీకు వేన వేల నమస్కారాలు. సంప్రదాయ పద్ధతిలో మీరు చేసే ఈ వంటలు మాకే ఆశ్చర్యాన్ని కలిగిస్తున్నాయి. మాకు కూడా లేదు అంత ఓపిక . కానీ మీరు చేసి చూపిస్తుంటే మాకు ఆసక్తి కలిగి చెయ్యాలనే తపన కలుగుతుంది.
నాన్నగారు అరటిదూట ఆవపెట్టిన కూర చాలా బాగా చేసారు. మా అమ్మ గారం చేసే వారు నేనుతిన్నా ను మళ్ళీ మీరు ఈ కూర చేస్తుంటే మా అమ్మ గారు గుర్రుకొచ్చారు. చాలాబో చేసారు ఈ రోజు పుట్టిన రోజు నన్ను ఆశిర్వదించండి👏👏💓💕🙏
పళని స్వామి వారు, నమస్తే. మీ వంటకం వీడియోలకు hats off. మిమ్మల్ని మా బాల్యం రోజులు తలఫుకొస్తున్నాయి. మీరు మాకు అందించే ఈ వంటకాలు మేము మాకు బాల్యం నుంచి తెలుసు. మా అమ్మమ్మ గారు, అమ్మగారు, అక్కయ్య, చెల్లెళ్ళు, మా ధర్మపత్ని ఇవన్నీ చేసి పెట్టేవారు. అరటి దూట(దవ్వ) మీ ఈ వంటంకం అందులో ఒకటి. స్వామి, చేమాకులు, తూడులతో మా అమ్మమ్మ గారు చేసిన వంటకం, చపాతీలు కోసం చేసే శెనగపిండి చట్నీ వంటివి, ఒకసారి వివరించండి. वेंकट रामा लक्ष्मी నృసింహాచార్యులు। वरिष्ठ नागरिक
అయ్యా మీరు వివరించే కూరల తయారీ విధానం ఆశక్తి కరం గా ఉంటోంది ఈ పద్దతి చూస్తే కర్రీ పాయింట్ నుండి ఇంక ఎవ్వరూ ఆర్డర్ ఇవ్వరు ఇంట్లో రోజు కు ఒక కూర వండుకుంటారు మగవాళ్ళు నేర్చుకుని వంటలో శ్రీమతి కి సహాయం అందిస్తారు మీరు చెపుతూ ఉంటే నోరూరుతుంది మధ్య మధ్యలో జాగర్తలు వర్ణించే విధం ఆశక్తి కరంగా ఉంది తగు జాగర్తలు తీసుకుంటే బాగుంటుంది ఈ సందర్భం లో మీ పూర్తి వివరాలు తెలిసి కోవాలి అనే ఆలోచన ఉంది ఎవ్వరైనా మిమ్మల్ని ఇంటర్వ్యూ చెయ్యాలి అయ్యగారి వెంకట రామయ్య
Miru chain of hotels pettavacchu Telugu state lo.sure ga click avuthundi, miku punyam, public ki health vastundi.MNC food products India nundi vellipothai
You are right sir. I could not eat this curry after my grandmother's death. You are the only one where I find all those traditional recipes in traditional ways. Happy to find this channel.
స్వామి గారు ఎలాగ ఉన్నారు మీ వీడియోస్ ఈ మధ్యన రావడం లేదు ఈ కొత్త సంవత్సరంలో నూతన సంవత్సర శుభాకాంక్షలు తెలియజేస్తున్నాను మీకు ఆయురారోగ్యాలతో అష్టైశ్వర్యాలతో దేవుడి దీవించాలని మీ కుటుంబం చల్లగా ఉండాలని దేవుని కోరు ప్రార్థిస్తున్నాను
Avunu, Na chinnappudu ma vurilo ilage vundevaru, valla agrahaaraalu, veedhulu , valla sandadi antha gurthostunnai, ma vuritho saha, malli aa rojulu vaste bagundu anipistondi. ivanni nenu eppudu gurthu chesukunna na kallallo neellu vastayi, chala badhaga anipistundi 😔
ఈ కూర మీరు ఎప్పుడు చేస్తారా అని ఎదురు చూస్తున్నాం,,చాలా బాగుంటుంది గురు దేవా,మా బ్రాహ్మిణ్స్ ఆంటీ చేసేవారు,చాలా రుచి,నేర్చుకుంటాము ఇప్పుడు మీ ద్వారా 😀వెట్రవేల్ మురుఘనఖ్ హరో హర గురు దేవుల శ్రీ చరణములకు జైజైజైజైజైజైజైజైజై అనేకానేక అనేకానేక అనేకానేక నమస్సుమాంజలులు 🥰🙏🙏🙏🙏🙏🙏💅💅💅💅💅💅💅💅🛕🛕🛕🛕🌷🌺🌺💐💐🍇🍇🍏🍎🍎🍒🍒💰💰💰🍓🍓🍓🍓🌋🌋🌋🌋🌋🍌🍌🥥🥥🍯🍯🍚🍚🍚🍈🍈🌽🌽🧆🥭🥭🍊🍊🍊🍊🥰🥰🥰🥰🥰🥰
ఈ కూరలు నేను చేస్తూ వుంటాను బాబాయ్ గారు అచ్చంగా మీ పద్ధతి లోనే చాలా అద్భుతంగా వుంటాయి ఈ సంప్రదాయ బ్రాహ్మణ వంటలు.ఇదే కూర నువ్వుల పొడి కూడా వేసుకుని చేసుకోవచ్చు అచ్చం మీరు చెప్పినట్లు పులిహార లాగే వుంటుంది👍👍
కంజాయింపులో,దర్పం,కంటికింపు,కడుపుకి నిండుగాతినచ్చు. హబ్బ భలే తెలుగు పదాలు.కూరపొడిపొడిగా వుండాలి,చెమాయింపు వుండకూడదు. ఇలాంటి తెలుగు పదాలు చాలా వీనులవిందు.😊
