గురువు గారు మీ వంటలే కాదు మీ మాటలు కూడా అద్బుతం. మీ వీడియోలను వంట నేర్చుకోడానికి మాత్రమే కాదు తెలుగు పదాలను ఎక్కడ ఎప్పుడు ఎలా వాడాలో తెలుసుకోవడానికి చూస్తున్నాం. మనం తెలుగు పదాలను వాడక పోతే భావి తరాలకు మన భాష గొప్పతనం తెలియదు. ఆంగ్లము మధ్యలో ఉపయోగించకుండా ఎంత చక్కగా మాట్లాడుతున్నారు ❤ 👏🏽.. ధన్యవాదాలు. 🫡
ఆ పప్పు లో కాసంత ఇంగువ తగిలించితే ఇంకాస్త బాగుంటుందని అనిపిస్తోంది . ఎంతైన బ్రాహ్మణులం భోజన ప్రియులం కదండి .చాలా బాగా చెప్పారు. నోట్లో నీళ్ళు ఊరు తున్నాయి.
స్వామీ మీ ఓపిగా ఇంకా మీ చేపే విధానం కి మా జోహార్లు. తిని లేచి మీ వీడియో చూస్తే స్వామీ, వెంటనే మళ్ళీ ఇటు వంటి వంటలు చేసుకోవాలని కోరికలు వస్తుంటాయి అండి. ఓం నమో భగవతే వాసుదేవాయ నమః 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
నమస్కారమండి, మీ చక్కని మాటలకి ,శుచిగా చేసిన మీవంటకి, ,చింత కాయ పచ్చడి చాలా బాగా చేసారండి, ,చిన్న బెల్లం ముక్క వేస్తే పచ్చడి ఇంకా బావుంటుందండి, మా అమ్మ వేసేదండి
గొప్ప వారు ఎప్పుడునుా సాధారణంగానే వ్యవహరిస్తారు... మీ వంట, వార్పు,అమోఘం స్వామి. అంతకుమించి మీ మాట కమ్మని తెలుగు తేట అది మాకు బంగరు మూట. శతకోటి నమస్కారములు మీకు ❤
నమస్తే బాబాయి గారు 🙏 అల్లం పచ్చిమిర్చి మిరియాలు జీలకర్ర వేసి మీరు తయారుచేసిన ముద్ద పెసరపప్పు. పాత చింతకాయ పచ్చడి తో పట క్ మనీ పచ్చిమిరపకాయ కోరుక్కుని అద్భుతః అంటూ మమ్మల్ని ఊరిస్తూ మీరు వర్ణిస్తుంటే.... ఈ విధంగా మేము చేసుకుని తినకుండా ఎలా ఉండగలం బాబాయ్ గారు 😋😋😋👌👌👌 రేపే తప్పకుండా ఈ విధంగా తయారు చేసుకుని తింటాము. మీ వంట అద్భుతః 👌👌👌 ధన్యవాదములు 🙏
ఉప్పు నేర్పింది మాంసం నిల్వ ఉంచటంలోసం వాడిన ఆది మానవుడు, పప్పు వాడటం నేర్పింది అవి పండించిన రైతు అయి ఉంటాడు. బ్రాహ్మణుల వంటల రుచిగా ఉంటాయి అన్నది మాత్రం కొంతమేర నిజం అని అనుకుంటున్నాను. అది కూడా ఎందుకు అంటే నేను ఎప్పుడూ వేరే వాళ్ళ ఇళ్లలో వంటలు తినకున్నా మా ఇంటి వంటలు ఎవరికైనా పెట్టినప్పుడు వాళ్ళు చాలా ఇష్టంగా తినే వాళ్ళు కాబట్టి. కాకుంటే మా అమ్మ చెబుతుంది ఒకప్పుడు వేరే కులాల వాళ్ళు నిల్వ పచ్చళ్ళు తక్కువగా పెట్టుకునే వారు అంట ఎవరి ఇంట్లో అవసరం పడితే బ్రాహ్మణుల ఇళ్లకు వెళ్లి చింతకాయ లాంటి పచ్చళ్ళు తీసుకెళ్లే వాళ్ళు అని చెబుతూ ఉంటుంది.
ఇప్పటికీ వ్యవసాయం మీదే జీవించే అగ్రహార బ్రాహ్మణ కుటుంబాలు కేరళలో, కర్నాటకలో ఉన్నాయి. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో బ్రాహ్మణులంటే ఏహ్య భావం, అగౌరవం, ఈర్ష్య మెండు.
గొప్పలకి పోవటము లేదు కానీ మన బ్రాహ్మణ కమ్మని భోజన మందు అన్నీ దిగదుడుపే. మీరు చాల బాగా చెబుతున్నారండి. ధన్యవాదాలు. మన పూజా విధానం, సంస్కారం, పద్ధతులు, ఆచారాలు & సాంప్రదాయాలు అత్యద్భుతం🙏🙏
బాబాయ్ గారు నమస్తే.🙏 ఈ రోజు మీ వంటని చూసి , ఎప్పుడు వంట చేయని మా వారు తయారుచేసారు,నేను కార్యాలయం నుండి ఇంటికి వచ్చే సరికి పెసర పప్పు కూర తయారు గా ఉంది.వేడి అన్నం తో పప్పు అద్భుతః 👌అమృతం రుచి చూసాను. 🙏🙏
నేను ఇవాళ ఉపవాసం వున్నాను. మీరు చింతకాయ పచ్చడి చూపించారు. నోట్లో కి నీళ్ళు వచ్చేసాయి గురువుగారు. హహహ నేను ఇలాగే తింటాను పచ్చిమిర్చి తో గురువుగారు. ధన్యవాదములు గురువు గారు
నమస్కారం అండి.. మొదటి సారి ఈ ఛానల్ చూస్తున్నాం. పాత చింతకాయ పచ్చడి అని వినటమే కానీ చూడటం జరగలేదు. ఈరోజు చూస్తున్నా.. పెసరపప్పు అన్నం, ఆవు నెయ్యి చాలా మంచి అమోఘమైన ఆహారం 🙏. నిజంగా మహారాజ భోజనం వలె ఉన్నది
పళని స్వామి గారు మీ వాక్ శుద్ధి, మీ పద ప్రయోగం చాలా ఆహ్లాదంగా ఉంది అండి, వింటుంటే వినాలనిపిస్తుంది. మీ వంటలు చాలా చాలా తేలిక గా అనిపిస్తున్నాయి. మిమ్మల్ని అమెరికా లో ఉన్న మాకు పరిచయం చేసినందుకు RU-vid ki ధన్యవాదాలు.
Swamiji Mee matalu so Sweet. I am remembering My child hood days. We stayed with Brahmin Society. Those days so Different. Nice Swamiji But don't use hand. Use Spoon. And very interesting thing is chintakaya pachadi Six long years old. So nice to see and hear. Mouth watering swamiji
