గురువు గారు , మేము యిరవైయోక్క సంవత్సారాలుగా అమెరికా లో ఉంటున్నాను. మా అమ్మ నా తో ఉంటోంది . మా ఇంట్లో కూడా ఇంగువ బాగా వంటలలో వాడుతాము. మీరు బ్రాహ్మణ వంటకాల్ని ఎంతో సులువుగా చూపిస్త్తున్నారు. మీరు కుంపటి మీద చేసే వంటలు మా అమ్మా మా అమ్మమ్మా వంటలు జ్ఞాపకం తెప్పిస్తున్నాయి. మా ఇంట్లో కూడా ఇంచుమించు మీ వంటకాలు లాగానే ఉంటాయి . మా అమ్మమ్మ పెట్టె ఇంగువ తిరగమోత ని మా చుట్టాలు గ్రామా తిరగమోత పెట్టావు అనేవారు. మీరు వంటకం చేస్తున్నప్పుడు ఇంగువ తిరగమోత కూడా మంచి గుభాళింపు ఉంటుంది అఅనుకుంట 🙏♥️.. మీరు చేసే విధానం మడి ఆచారాలతో ఎంతో పద్ధతి గ ఉంది . మీరు అన్నము పరబ్రహ్మ స్వరూపమని ఎంతో చక్కగా వివరిసిస్తున్నారు . మీరు ఇంకా మంచి వంటకాలతో మీ ఛానల్ మరింత ఘాన విజయం సాధించాలని కోరుకుంటున్నాము -
ఇతర వంటల shows కన్నా మీది ప్రత్యేకం. నాకెప్పుడూ ఒక సందేహం ఇంత authentic గా ఉండే ధైర్యం మీకు ఎలా వచ్చింది? మీకు భరోసా ఎవరు? సాటి తెలుగు వారి లో చాలా మంది water, salt, అంటూ English పదాలు, తో చిరాకు తెప్పిస్తుంటే, మీ show హాయిగా ఉంది. గిద్దేడు, సోలడు అంటూ పాత కొలతల్ని కూడా పరిచయం చేయడం ఎంతో బాగుంది. అమెరికా లో పుట్టి పెరిగిన మా పిల్లలకి ఇది ఎంతో ఉపయోగం, భాషలో పాఠాలుగా కూడా.
నమస్తే బాబాయ్ గారు మీరు చెప్తాను వంటలు చాలా అంటే చాలా బాగున్నాయి నేను ఈ మధ్యనే మీ వీడియోస్ ఫాలో అవుతున్నాను. మీరు చేస్తూ ఉంటే వేడివేడిగా అన్నం వండుకుని మీరు చేస్తున్న పదార్థం తలుచుకుని తిన్నంత రుచిగా ఉంటున్నాయి వాసన రుచి అన్ని కూడా మాకు అక్కడ వండుతూ ఉంటే ఇక్కడ చాలా బాగా తెలుస్తున్నాయండి ఇలా సాంప్రదాయ వంటలు మాకు పరిచయం చేస్తున్నందుకు చాలా చాలా ధన్యవాదాలు అండి మీకు. అందులో రాజమండ్రి రుచులు అంటున్నారు. ఈస్ట్ గోదావరి రుచులు అంటే ఎంత బాగుంటాయో వంటలు గురించి మనకు బాగా తెలుసు అండి మాది కాకినాడ మీరు చేస్తున్న వంటల్ని చాలా రుచికరంగా చాలా సులువుగా ఎలా చేసుకోవచ్చు అన్నది మీరు చెప్పే విధానం మీరు స్పష్టమైన తెలుగులో నాకు వివరించి చెప్పడం చాలా చాలా బాగా నచ్చిందండి ధన్యవాదాలు
