ഈ മീൻ പൊരിച്ചതിന്റെ രഹസ്യം കിട്ടി മക്കളെ😀 | ഹോട്ടലിലെ മീൻ ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാം അതെ രുചിയിൽ! | Fish Fry 

Njn undakkitto adipoliyaan. അതിന്റെ മസാല കൂട്ടി ചോറ്‌ കഴിക്കാന്‍ super ആണ്‌. Thnkz for sharing this video🤝

മിക്കവാറും ഹോട്ടലിലെ മീൻ പൊരിച്ചത് വല്യ രുചി ഒന്നും ഇല്ല..

Super...njan innu try ചെയ്തു... എല്ലാർക്കും ഇഷ്ട്ടപെട്ടു...thank you dear 💕💕

Njn try cheythuttaaa ippo 3,4thavana aayi egane undakunnu... Chemeen porikumbol ithepole cheytha adipwoliii aanuttaa

Naice cheachi jagal epol 2 paravisham undaki

Super recipe., 🥰 Frying Pan ഏതാ?

1 year ayi മീന്‍ kazhichitt. Really missing

സൂപ്പർ ഡിഷ്‌... 👍👍

പെരിഞ്ചീരകം നേരത്തെ പൊടിച്ചു വെക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. കാരണം ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും കൂടെ ഇട്ടാൽ നല്ലപോലെ അരയത്തി ഇല്ല.

മീൻ പ്ലേറ്റ്ലേക്ക് മാറ്റിയ ശേഷം ആ ഫ്രൈ പാനിൽ ബാക്കി ഉള്ള മസാലയിലേക്ക് കുറച്ചു ചോറ് ഇട്ട് ഒന്ന് മിക്സ്‌ ചെയ്ത ശേഷം ചെറിയ ചൂടോടെ കഴിച്ചാൽ..... 👯🕺💃

അടി പൊളി😊😊😊

How to cook pork fry.

ഞാൻ ഇങ്ങിനെ തന്നെയാണ് പൊരിക്കാറ് മല്ലിചെപ്പും തക്കാളിയും അരക്കുബോൾ ചേർക്കും ക്കോഴിക്കോട് അമ്മ ഹോട്ടലിലെ സ്പെഷ്യൽ മീൻ പൊരിയാണിത് അവിടുന്ന് ചേദിച്ച് മനസ്സിലാക്കിയാണ് ഞാൻ ചെയ്തത് അപാര രുചിയാണ്

കോഴിക്കോട് അമ്മഹോട്ടലിലെ Fish fry ഈ രീതിയിലാണ് ഇതിന്റെ Recipe അന്ന്വഷിച്ചു നടക്കുകയായിരുന്നു, Thanks Thanks a lot 🙏🙏🙏👍👍👍

Thatha ith Njan try cheythirunnu.. Njan vijarichathinekkalum adipoli aan...👌🏼👌🏼 Njan ippol ee reethiyil mathrame fish fry undakkarulloo... Orupaad thanks und thatha❤.. Njan ippo gulfil aan.. Vacationu Nattil poyi ummakk ith Njan urappayun undakki kodukkum..🤘

ആഹാ ഇതായിരുന്നല്ലേ ഇതിന്റെ trick ഞാനും തിരഞ്ഞു നടക്കുവാരുന്നു കോഴിക്കോട് അമ്മ മെസ്സ് അംബിക മെസ്സ്(youtubilഇവരുടെവീഡിയോ ഉണ്ട്) ഇവിടെയൊക്കെ ഈ മസാല കഴിക്കാൻ തിക്കും തിരക്കുമാണ്

ഇത് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അരപ്പ് കുറച്ചു തേച്ചിട്ടു വറുക്കുക, എന്നിട്ട് അരപ്പ് ചേർക്കുക അപ്പോൾ കരിഞ്ഞു പോകാതെ മീൻ വറുക്കാം

വലിച്ചു നീട്ടാതെ അവതരിപ്പിച്ചതിന് സ്പെഷ്യൽ താങ്ക്സ് 👍👍

Kurach kurumulak koodi arach cherthal onnukoode tasteairikum

അടിപൊളി ട്ടോ...... 👌👌👌എന്തായാലും ട്രൈ ചെയ്യണം 😍😍😍😍👍👍

Njan inganeya porikkal mandalinum ayila meenum ingane cheydal nalla taste assa

Engane kothippikkalley Spl meen പൊരിച്ചത് aanallo

Ithil chilli powder kurachittu green chilli , pepper and lime juice add cheythu nokku. - superb taste aanu

Masalakku kayippayi enthanu reason ennu parayamo please

ഇത് ഓതേൻ ഹോട്ടൽ റെസിപ്പി ആണോ അതിൽ അരിപ്പൊടി യൂസ് ചെയ്യുന്ന പോലെ തോന്നാറുണ്ട് 🥰🥰🥰

വെളുത്തുള്ളിയും മറ്റും അരച്ചെടുക്കുമ്പോൾ അതിലൊരു ചെറിയ കഷ്ണം തക്കാളി തൊലിയും കുരുവും കളഞ്ഞിട്ട് ചേർത്താൽ സൂപ്പർ ടെസ്റ്റായിരിക്കും ഞാൻ ഇങ്ങനെയാണുണ്ടാകരുല്ലേ

ഏത് മീനും use ചെയ്യാമോ 🤔

Njanum try cheythu chechi.Adipwoli aayirunnu.Ithu undel vere curry onnum venda chorinu.Veettil ellarkkum ishttamayi 🥰 Thankyou so much 💖💖💖

Meen poricha pan evidennan vangiyad onnu parayumo,,,I wil try

ഇത് പോലെ മീൻ പൊരിച്ചത് കണ്ണൂർ തളിപ്പറമ്പ തറവാട് ഹോട്ടലിൽ കിട്ടും ഇത് പോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞാൻ കുറെ ട്രൈ ചെയ്തു ആയില്ല ഇനി ഇത് പോലെ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കി അടിപൊളി പൊളിച്ചു താങ്ക്സ് ഇത്ത

കണ്ണൂർ ഒണ്ടേൻ റോഡിലുള്ള ഹോട്ടലിലും, ആനന്ദ ഭവൻ ഹോട്ടൽ: ബേങ്ക് റോഡ് എന്നിവിടങ്ങളിലും. ഇത് പോലത്തെ പൊരിച്ച മീൻ കിട്ടും :

സംബവം സുപ്പെർ തന്നെ സ്തിരമായി ഉപയൊഗിചാൽ കോളസ്ട്രോൾ കൂടാൻ ഇതിലും നല്ല മാർഗ്ഗം വേറെയില്ല

കണ്ണൂർ മാത്രം അല്ല.. ഞാൻ ഇത് ചെയ്തു 👌🏼 തക്കാളി പേസ്റ്റ് ക്കുടെ ചർത്ത്...❤

Recipe is good but if you turn fish too many times it would break.

ഇത് പൊരിച്ചതല്ല ,കരിച്ചതുമല്ല🤪 വറ്റിച്ചത് (fish dried masala) ഞമ്മളെ വയനാടൻ മത്തി വറ്റിച്ചത് ഇതേപോലുള്ള ചേരുവ മാത്രം.

Thank u very much iththaaa❤️❤️... Ente husbandinu anganinganonnum ishttavilllaaa... Oru pravashyam ee video kandit njanum meen fry cheythu entikkak oru paad ishttayi...❤️❤️ Alhamdhulillah 🥰njanum happyayi.... Eppol njan yeth meenum engane aanu fry cheyyaru... Nalla tasty aayit und.... Eniyum ithupolulla useful videos edane.🫂... Padachon ithanem kudumbathem anugrahikkatte... 🤲🤲🤲🤲... Waiting for ur new video❤️❤️once again a very big thanks iththaaaa🥰🥰

Do the same process for chicken fry also add some garam masala too to the paste .it is so tasty.

നമ്മൾ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്ന മസാല ഇതാണ് കോഴിക്കോട്

Its looks yummy, I am gonna try this next out of King fish..

Thanks 😍, ഇന്നലേ try ചെയ്തു അടിപൊളി, ഒരു രക്ഷയുമില്ല👌, സാധാരണ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ റിവ്യൂ ഇടാൻ മറക്കറാണ്‌ പതിവ് , എല്ലാ recipes ഉം നന്നവറുണ്ട് ,Thank you very much

അടിച്ചു മാറ്റി അല്ലെ. നാഷണൽ ഹോട്ടൽ റെസിപ്പി 😜😜

ഇത് മീൻ പൊരിച്ചത് അല്ല ( പൊരിക്കലും വറുക്കലും തമ്മിൽ എന്ത് അണ് വ്യത്യാസം) ചിലപ്പോള്‍ കേരളത്തില്‍ (ദേശം) ജില്ലകൾ മാറുബോൽ ഉണ്ടാകാം. ത്രിശൂർ ജില്ലയിലെ ഭാഷയില്‍ ചെറിയ ഉള്ളിയുടെ തൊലി (തൊലിക്കൽ ആണ് ) പോളിക്കൽ അല്ല ഏതായാലും കറി നല്ലത് തന്നെ, ചിലയിടങ്ങളില്‍ ഉണക്കിയ മീൻ വറുത്തതിന് ആയിരിക്കും വറുക്കൽ എന്ന് അര്‍ത്ഥം ആക്കുന്നത്. കറിയ്ക്ക് എണ്ണ കൂടുതൽ ആണ്. ഉപ്പ്, മുളക്, മഞ്ഞള്‍ പൊടി ചേർത്ത് പച്ചമീൻ വറുക്കുബോൾ അതിന്റെ കൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചീ കോൺ ഫ്ലവർ, അരിപ്പൊടി, മൈദ ചേർത്ത് നോക്കു രുചിയും കൂടും എണ്ണയില്‍ പോടിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങള്‍ കാണില്ല.

Njan Inn try cheythu....adipoli aayirunnu 😋

Kannooru thanupano velichenna thanuthirikkunnathu kondanu chthichathu

Ith ayala meen vech undakiyya sheri akuvo

ചേച്ചി ഞാനും ഉണ്ടാക്കി wow super🥰 നന്നായിട്ടുണ്ട്... 🥰🥰

Love you.. Makkhaleeeeee....... Thanks dear........ Prayers for you........ Hare Krishna Hare Rama God bless you

ചെമ്മീൻ ഇതുപോലെ മസാല ചെയാൻ പറ്റുമോ

Fish pollichathinte vedio cheyyamo

എല്ലാ മീനിനും ഈ മസാല upayogikkamo

Ithupole present chithal aarum support cheyyum,samayem nashtapeduthunilla,thank u very much 👍👍👍

ഉറപ്പായിട്ടും ഉണ്ടാകും

സംഗതി കൊള്ളാം പക്ഷെ ഐകോര മീനിന്റെ വില കേട്ടാൽ.. 🤔🤔.. ആ നമ്മെൾക് മത്തിയിലോ.. കൊഴുവായിലോ പരീക്ഷിക്കാൻ പറ്റുമോ സഹോദരി

മോളെ മീൻ പൊരിച്ച നന്നായിട്ടുണ്ട് എണ്ണ ഭയങ്കര പ്രശ്നം

Super taste

കുരുമുളക് പൊടി കൂടി വേണം

Njan ennu try chyth nokki….it’s soooo yummy 🤤🙌🏻

സുപ്പർ അടി പൊളി

കൊളസ്‌ട്രോൾ കൂടുമല്ലോ ചേച്ചീ കുറെ വെളിച്ചെണ്ണ ഇണ്ടല്ലോ

അടിപൊളി,എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കും.അത്രയ്ക്ക് കൊതിപ്പിച്ചു.

Pls send link of pan pls pls i like this pan

I must say ithaa… each and every time… ithade videos kand cook cheyyumbo… it will be yumm…😋and eppozhelum oru changein vere youtuberinte nokki cheyytha nice ayt kolam avum….😅

വെളിച്ചെണ്ണ ഖര രൂപത്തിൽ കിട്ടുന്ന കണ്ണൂർ പ്രദേശം ഏതാണ്?

സൂപ്പർ ഇത് നോക്കി ഇരുന്നു ചോറ് കഴിക്കാം. മീൻ വാങ്ങിയിട്ട് എന്തായാലും ചെയ്തു നോക്കും ❤️

Njanum ithu pole undakarund

It looks really yummy..vl try it out immediately

Njnagal മലപ്പുറം കാരും ഇങ്ങനെത്തന്നെയാ മീൻ വറുക്കുന്നത്

Spr Njan podikalum mixiyilekkitt vinagerum vellavum ozhichu arachaan edukkal Velichenna kurach koodi poyo🤔 Ningal U A E poyo

May be tasting good, but unhealthy all the oil after frying fish is is mixing with the rest of the masala and frying and eating it !!! Even oil fry is not good, but lttle bit better if fry the fish and drain it and eat.

Good morning Madam. I sorry for writing my comments in English. I am from Kozhikode. Me and my brothers are a big fan of malabar restaurant style fish fry. And really fish fry even 1 piece is very costly. But we used to wonder how they do it with the masala coating on top. How much ever we tried we did not get the correct recipe. But I am a big fan of your channel. Enikku ariyaam madam oru recipe ittaal specially malabar recipe pinne blindly angu follow cheyaam ennu. Madam recipe ittapol muthal oru control illa. Innele meen medichondu vannu try cheythu. Really Madam. Onnum pareyendaa. 100% malabar restaurant style taste and texture. With due respect ethreyum oru secret recipe undaaki kanicha aaa kayinnu orru aayiram chumbanam. Can't say how much thankful I am. May almighty bless you and family and keep you healthy and smiling

This pan eathu company yude Anu ? Link onnu tharamo ?

If anyone goes to Mangalore you must try the fish fry at Hotel Narayana. I put on my weight going there.

Hai dear njn chicken undakkunath kandu nokku

ഞാൻ ഇങനെ തന്നെ ആണു ഉണ്ടാക്കുന്നത്

കുറച്ചു thruo കാണുമ്പോൾ തന്നെ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു.... Spr

U should give subtitles of English in your videos....

Koricodekari ella sound kattapole tonni

Kakkam, ninghalude kannuril ellatinum oru different peranallo.

ഇത്ത ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി.... സൂപ്പർ ടെസ്റ്റ്‌ ആണ്... വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടം ആയി... ഇനി ഇങ്ങനെ ആണ് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കൂ 🥰

കണ്ണൂർ നഗരത്തിനകത്ത് തന്നെ സൂപ്പർ മീൻ പൊരിച്ചതു കിട്ടുന്ന ഹോട്ടലുകളുണ്ട്. പുലരി, സേവറി, ഒണ്ടേൻ, ആനന്ദ ഭവൻ, മലയാറ്റൂർ തുടങ്ങി

Hotel bakshanam Varnikkalle Amma than kaipunyam no 1

IF fish is fresh and poison free fish fry will be delicious . we used to get minimum a week old stock and socked in formalin

Pan ഏതാണ് ഉപയോഗിച്ചത്? ബ്രാൻഡ്?

Super.. ഞൻ ഇത് try ചെയ്തിട്ട് അഭിപ്രായം എഴുതാം...

Adutha off day thanne undaakkum makkale😁

ഞാൻ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാകും

കുടം പുളി നേർത്ത രൂപത്തിൽ അരിഞ്ഞത് കൂടെ ചേർക്കണം.അവസാനം അരപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ .. 🔥🔥🔥

അരപ്പിൽ ഒരു തക്കാളി കുടെ ഇടായിരുന്നു

Super ithaa ,choodu chorinoppam aa masala maathram mathiyaavum,try cheyyum in shaa allah

Etha oru rakshayum illa adipoli 😋😋 Enale njangl fry cheyithirunu.

Remove plastic thavi and pan യൂസ് castic iron

Ith unakkameenil cheyyaan patuo

എന്റെ favorite meen porichathu

Will try.... എനിക്ക് ആ pan ഇഷ്ടം ആയി... Online ആണോ?? ആണെങ്കിൽ link തരണേ

ഒതേൻസ് ഹോട്ടൽ 🙏

Nalla pan, ewidunnu vanghiyadha

Nice 👍.. Can you please let me know which pan are you using?

Kure naalayi njaan edum thappi nadakkan thudangiyittu

സാധാരണ മീൻ വറുത്തതിന് പുറകെ ചെറിയ ഉള്ളിയും കറിവേപ്പിലയും കൂടെ വറുത്ത് കോരി ചേർത്താൽ നല്ല രുചി ആണ്

Hi, use cheytha frying pan ethane onn parayamo ?