ഒരു നാടന് മലബാര് വിഭവമാണ് കോഴി മുളകിട്ടത്, ആരെയും കൊതിപിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രുചി തന്നെയാണ്. നെയ് ചോറ് , പത്തിരി തുടങ്ങിയവയുടെ കൂടെ കഴിക്കുവാന് പറ്റിയ ഒരു ഉഗ്രന് വിഭവമാണ് കോഴി മുളകിട്ടത് .
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬
Chicken -1/2kg
Onion -2
Ginger -1tbsp
Garlic -6
Green chili -3
Tomato -1
Turmeric -1/2tsp
Kashmiri chili powder -2tbsp
Garam masala -1 1/2tsp
Fennel seed -1/4tsp
Clove -2
Fenugreek seed -1pinch
Hot water -1cup
Coconut oil -2tbsp
Curry leaves
Salt
---------------------------------------------------------------
Follow Us:
Instagram :
instagram/sanskitchenette
Facebook Page :
/ sanskitchenette
Web Site:
simaskitchen.com
Bolg
simaskitchen.c...
----------------------------------------------------------------
sans kitchenette chicken mulakittathu #malayalamrecipes #chickenrecipesmalayalam
11 сен 2024