അടിപൊളി ചക്കപ്പായസം 😍 ഇത്രയും രസമുള്ള പാചകം ഇതു വരെ കണ്ടിട്ടില്ല. തമാശകളും കളി ചിരികളുമായി മനസും കണ്ണും വയറും നിറക്കുന്ന അന്നമ്മച്ചേടത്തിക്കും കുടുംബത്തിനും എല്ലാ ആശംസകളും നേരുന്നു.
അമ്മച്ചി ഞങ്ങൾ പാലക്കാട് ഉള്ളവരും ശർക്കര ചേർത്തുണ്ടാക്കുന്ന പായസത്തിൽ തേങ്ങ കൊത്ത് നെയ്യിൽ വറുത്തു ഇടാറുണ്ട്. അതിന്റെ ഒരു ടെയ്സ്റ്റ് വേറെ തന്നെ ആണ് 🙂🙂🙂👍👍👍👍
Super അമ്മച്ചീ. പായസം കണ്ടപ്പോഴേ മനസ്സിലായി അസ്സലായിരിക്കുമെന്നു്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ അല്പം മഠിയായിരുന്ന ഞാനൊക്കെ ഇപ്പോൾ അടിപൊളി പാചകമാണ് ഇതൊക്കെ അമ്മച്ചിയിൽ നിന്നും പഠിച്ചതാണ് . ഒത്തിരി നന്ദി അമ്മച്ചിയ്ക്കും Babu Bro and Sachin and family.
എന്റെ അമ്മുമ്മയെ മിസ്സ്‌ ചെയ്യുന്നു... അമ്മച്ചിക്ക് ചക്കര ഉമ്മ...അന്ന് എൻന്റെ അമ്മുമ്മ ഉണ്ടാക്കിത്തന്നെ ആഹാരങ്ങളൊക്കെ മിസ്സ്‌ ചെയ്യുന്നു.... എന്തായാലും ഈ ചാനൽ ഇനിയും വളരട്ടെ......
Ammachi we are watching you from the Usa.We love ammachi's talk and Cooking.We make almost everything you show on your Cookery show.All taste very good.Ammachi reminds me of my Grandma.When we come to India,we will be delighted to meet you.
ഇവിടെ കണ്ണൂരിലും ഇങ്ങനെ തന്നെയാണ് അമ്മേ വെക്കുന്നത്... മുഴുവൻ തേങ്ങാപ്പാൽ ആണ്‌ഉപയോഗിക്കുന്നത്..ഇപ്പോൾ മനസ്സിലായി പശുവിൻ പാലും ചേർക്കാം എന്ന്..... Super..
അന്നമ്മ ചെടത്തിക്കും ബാബു ചേട്ടനും ആയിരം നന്ദി 🥰🥰അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് എന്റെ അമ്മാമ വലിയ ഫാൻ ആണ് അന്നമ്മ ചെടത്തിടെ എപ്പോ കണ്ടാലും അന്നമ്മ ചെടത്തിടെ വെക്കാം പറയും താങ്ക് യു
Thank you Ammachi and Team for the lovely recipe. I was able to make it and it was very tasty. I live in USA and love all your recipes, you do it earnestly and explain very simply. All the best!!
Wow! Another yummy native delight. The recipe was easy and simple 👌. Missed seeing r Hero taste the dish. Not an issue, Pinchu is his better half, so no problem. 😍👍💕
ഞങ്ങൾ ചക്കവരട്ടിയാണ് പായസം വക്കുന്നത്.പഴുത്ത ചക്ക ചെറുതീയിൽ വേ കിച്ച് വരട്ടിയെടുക്കും ദിവസം ഇതുപോലെ ചുടാക്കി വരട്ടിയെടുക്കും. മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം. വരട്ടി വെച്ച ചക്ക ചൂടുവെളളത്തിൽ കുതിർത്ത് ഇതുപോലെ പായസം ഉണ്ടാക്കും Pkd
Exactly!! Every time I visit hometown, my mom gives chakkavaratti , kumbilappam and payasam😍. Whenever I say ‘chakka payasam’ , she corrects me it’s Pradhaman not payasam .
ചക്ക പായസം ഒരുപാട് കേട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ല 😁😁😁 ചക്ക വെച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭങ്ങൾക്ക് ഒരു അന്ത്യം ഇല്ല എന്തായാലും അമ്മച്ചിയുടെ ഈ വിഭവവും സൂപ്പർ ആയിട്ടുണ്ട് 💙💙💙💙
കാണുമ്പോൾ തന്നെ കൊതി വരുന്നുണ്ട്.nice.ഇവിടെ പാലക്കാട് ചക്ക പായസത്തിൽ തെങ്ങകൊത് varuthidarundu .പിന്നെ സ്വല്പം chukkupodi or ചുക്ക് അറച്ചും ചേർക്കാറുണ്ട്.ദഹനക്കേട് വരാതിരിക്കാൻ.
