ചക്ക കുഞ്ഞു മസാല തോരൻ || ചക്ക പൂഞ്ജ് (ചക്ക കൂഞ്ഞിൽ) തോരൻ || Jack fruit Core (Stir Fry) - Piralan 

#currywithamma
#currywithammarecipes
#chakkakoonjilthoran
#jackfruitcorestirfry
#traditionalkeralarecipe
#chakkakoonjumasalathoran
#chakkapoonjupiralan
#jackfruitrecipes
#healthyrecipe
#keralavegrecipes
#diabeticrecipe
#thaninadandishes
#chakkarecipes
#jackfruitseed
Chakka Koonju Masala Thoran || Jackfruit Core & Seeds Stir Fry || Traditional Kerala Healthy Recipes || Chakka Poonju Masala Piralan
(This is one of the traditional recipes of Kerala, the Chakka Koonju Irachi Masala Thoran, which is a healthy dish made using the jackfruit core and jack fruit seeds. The recipe is loaded with the goodness of roasted masala flavor. ‘Am sure this is going to be a mouthwatering treat for your lunch menu. !!!!)
Ingredients
Jackfruit Core (Koonjil) - 1 cup
Jackfruit Seeds - 15 nos
Coconut Pcs - 2 tbsp
Grated Coconut - 5 tbsp
Shallots - 10 nos
Garam Masala - 1 tsp
Pepper Powder - ½ tsp
Coriander Powder - 1 ½ tsp
Turmeric Powder - ½ tsp
Chilli Powder - 2 tsp
Fennel Seeds Powder - ½ tsp
Salt - to taste
Coconut Oil - 2 ½ tbsp.
Mustard Seeds - 1 tsp
Curry Leaves - 2-3 stalks
Dry Red Chilli - 2 nos
If you haven’t subscribed to our channel…pls feel free to do that now, by pressing the SUBSCRIBE button, and BELL icon too, and watch all our uploaded and coming videos. Like, comment and share our recipes with your friends and family so that they can also watch it.
Pls visit and like our Face Book page also at / currywithamma
Visit Instagram : www.instagram....
Pls watch the following video recipes too.
Chakka Avial : • ചക്ക അവിയൽ ഇങ്ങനെ ഒരു ...
Chakka Kumbilappam : • ചക്ക കുമ്പിളപ്പം || Ch...
Special Teatime Snack : • ചായക്കൊരു കടി - ഇതുവരെ...
Lemongrass Tea : • ഇഞ്ചി പുല്ലു ചായ കുടിച...
Saffron Tea : • ടീ ഷോപ്പ് സ്റ്റൈല്‍ S...
Roti Jala : • വല ദോശ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ...
Soft Unniyappam Kerala Style : • ഉണ്ണിയപ്പം| Naadan Tra...
Cashew Nut Pakoda : • നാല് മണി ചായക്ക് ഒരു ക...
Peanuts Sarkkara Varatty : • ഈ ശര്‍ക്കര വരട്ടി നിങ്...
Wattalappam : • വട്ടയപ്പം (Special Rec...
Curry Leaf Curry : • കറിവേപ്പില കൊണ്ട് ഇത്ര...
Chakka Pradhaman : • ചക്ക പ്രഥമന്‍ - മുളയരി...
Raamacham Sarbet : • രാമച്ചം സര്‍ബത്ത്- Khu...
Kerala Style Boiled Kozhukkatta : • ഓര്‍മ്മയുണ്ടോ വെള്ളത്ത...