for removing the stains in the "kaya" u can put the same in rice water or water mixed with turmeric. similarly u can add chilly powder and turmeric before adding kaya so that there will not be any ripe taste of the powders.
Super ആണ് but മുറിച്ചു കഴിഞ്ഞ് വഴക്ക കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ..അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പും മഞ്ഞളും ചേർത്ത വെള്ളത്തിൽ 5 മിനുട്ട് എങ്കിലും ഇട്ടു വെച്ച് നന്നായി കഴുകി കറ kalanju എടുത്താൽ നല്ലത് ആരിക്കും 👍👍👍