സംഗതി കൊള്ളാം, ഫോർ മലിനും മറ്റും ചേർക്കാത്ത പച്ച മീൻ കിട്ടണം.ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ (കിഴക്കൻ മേഖലയിൽ ) കടൽ മീൻ പച്ചക്ക് കിട്ടില്ല. അതുകൊണ്ട് ഞങ്ങളൊക്കെ കൂടുതലായി പുഴുമീനാണ് കഴിക്കുന്നത്...ഇത് കണ്ടപ്പോൾ കൊതി വന്നു.
ഞങ്ങൾ തൃശൂർ കാർ ഈ മീനിന് ചുവന്ന കോര, കിളിമീൻ, കോളേജ് കുമാരി എന്നും ഒരു പേര് ഉണ്ട്. ചേട്ടന്റെ മീൻ കറി സൂപ്പർ ചേട്ടന്റെ പാചക റസിപ്പി എല്ലാം ഞാൻ കാണാറുണ്ട് സുപ്പർ 👌
ചേട്ടാ നാട്ടിൽ ഉള്ള നിങ്ങൾ ബ്ലോഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ മാക്സിമം വിറക് അടുപ്പിൽ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക ഗ്യാസിൽ ചട്ടി വച്ച് രുചി കുറയും ഇതിലും അടിപൊളി കറി ഞാൻ വയ്കും അതും കൊല്ലം നാടൻ മീൻ കറി 😃😍
