രണ്ടു മുട്ട കൊണ്ട് പഞ്ഞി പോലുള്ള ഈന്തപ്പഴം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം | Soft Dates Cake Recipe in Malayalam 

Ingredients:
( 1 cup = 250ml)
dates -1 cup
raisins -1/2 cup
water -1&1/2 cup
baking soda -1tsp
maida -1&1/2 cup
salt -1/4 tsp
eggs -2
sugar -3/4 cup
sunflower oil -1/2 cup
vanilla essence -1 tsp
sunflower oil -1 tsp
FOR TOPPING
-----------------------
BUTTER -2 TBSP
BROWN SUGAR -1/2 CUP
WHIPPING CREAM/ FRESH CREAM - 3 TBSP
NUTS ( ANY ) -1/2 CUP
#datescake #eggcake #cake #cakerecipe #cakeideas #kannurkitchen #easycake #cakewithoutoven