මල් ගෝවා හදන්න පුළුවන් රසවත්ම ක්රමයක්,
ගෝබි මන්චූරියන්
Gobi Manchurian
ඉන්දු, චයිනීස් රස දෙකේම එකතුවක් විදිහට හදන මන්චූරියන් සෝස් එක හරිම රසයි. මිරිස් රස, ලුණු රස, ඇඹුල් රස වගේම පැණි රසත් එකතු කරල හදන මේ සෝස් එකෙන් තමා මේ කෑම එක රසවත් වෙන්නෙ. නම ගැන වැඩිය හිතන්නෙ නැතුව ඔයාලත් හදල බලන්න.
හරිම පහසුවෙන් හදන විදිහ මේ වීඩියෝවෙන්.
Ingredients අවශ්යද්රව්ය :
For Batter බැටර් එකට :
2 tbsp Plain flour පාන් පිටි
3 tbsp Corn flour කෝන් පිටි
Chilli powder මිරිස් කුඩු
Turmeric Powder කහ
Salt ලුණු
Water වතුර
For Sauce සෝස් එකට :
4-5 Cloves of Garlic සුදු ලූණු
Ginger ඉඟුරු
Spring Onion ලූණුගස්
One big Onion ලොකු ලූණු ගෙඩියක්
Chillies මිරිස්
1 tbsp corn flour (blended with water) කෝන් පිටි
2 tbsp vinegar + sugar or Sweet & sour sauce විනාකිරි සමග සීනි
2 tsp soya sauce සෝයි සෝස්
2 tbsp tomato sauce තක්කාලි සෝස්
Salt ලුණු
Other Popular Videos :
වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් කේක් එකක් හරියට හදමු. How to make perfect Chocolate Cake. Cooking w Chef Shani
• වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් ...
බටර් කේක් එක හදද්දී තවමත් වරදිනවද? එහෙනම් මේ විදිහට හදල බලන්නකො.How to make perfect Butter Cake.
• බටර් කේක් එක හදද්දී තව...
ප්රෙන්චි මැකරොන්ස් හරියටම හදමු.❤ ( මින් පෙර කිසිවෙකු කියා නොදුන් සියලු රහස් සමග)
• ප්රෙන්චි මැකරොන්ස් හර...
පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ් පිටි නැතුව ප්රේන්ච් මැකරොන්ස් හරියටම හදමු. (කිසිවෙකු නොකියන සියලු රහස් සමග)
• පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ...
නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හදමු. Very Neat Marshmallow with English Subtitles, No Glucose Syrup
• නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හද...
🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut Toffee 🥥🍬 Best /Easy Pol Toffee Recipe with English Subtitles.
• 🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut ...
ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදරදිම හදමු.Home-made Jujubes/ Gummy Candy with Eng.Subtitles. No Glucose Syrup.
• ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදර...
අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩිම,( චීස් කේක් එකක් වගේම රස )Best Avocado & Yoghurt Pudding w Eng Subtitles.
• අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩ...
රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ්ට් රොටියක්. බැස්ලාමා/ බස්ලාමා රොටී Bazlama Turkish Flat Bread.
• රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ...
තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර්ඩ් පරාටා
Layered Paratta / Parotta ( Less oil)
• තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර...
join my Facebook page:
/ cooking-with-chef-shan...
4 окт 2024