💛 ලසඤ්ඤා කියන්නෙ අපි හැමෝම වගේ කන්න ආසම ඉතා රසවත් කෑමක්, කන්න ආස නමුත් ගෙදරදි හදාන්න ලේසි නැහැ අපහසුයි කියල තමයි හිතන්නෙ ..ඒ නිසාම වැඩි මුදලක් දීල උනත් රෙස්ටූරන්ට් වලින් තමයි ගන්නෙ.
ඇත්තටම ලසඤ්ඤා අපිට ගෙදරදිම හදාගන්න
පහසු කෑමක් !ඉතා අඩු මුදලකින් හදන්නත් පුලුවන් .. අද මේ වීඩියෝ එකෙන් ලසඤ්ඤා ශීට්ස් බිත්තර එකතු කරන් නැතුව නිවැරදි විදිහට හදාගන්න විදිහ ඒ වගේම මීට් සෝස් එක, වයිට් සෝස් සමඟ හරිම රසට පුදුම රසට ලසඤ්ඤා ගෙදරදිම හදාගන්න විදිහ ඒ වගේම ලිපේ පෑන් එකේ හරිම පහසුවෙන් ගොඩාක්ම රසට හදාගන්න විදිහතමයි අරගන ආවෙ 😊💛
ලසඤ්ඤා ශීට් සදහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ~
පාන් පිටි ග්‍රෑම් 350
වතුර මිලි ලිිටර් 175
පොල් තෙල් හෝ ඔලිව් තෙල් මේස හැදිි 1, 1/2
ලුණු තේ හැදිි 1
මීට් සෝස් සදහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ~
අඹරගත්ත චිකන් ග්‍රෑම් 550 (කටු,හම,රහිත)
ලොකු බී ළුෑණු ගෙඩි දෙකක් පොඩිවට කපගත්
සුදු ළුෑණු බික් 3 - 4 තලාගත්ත
තක්කාලි ග්‍රෑම් 500 අඹරගන්න (තක්කාලි පියුරි)
චිලී ගාලික් තක්කාලි මේස හැදිි 3 - 4
ගම්මිරිස් කුඩු තේ 1
මිරිස් කුඩු තේ හැදිි 1
ඔරිගානෝ තේ හැදිි 1
රස අනුව ලුණු එකතු කරගන්න
වතුර කෝප්ප 1
නිවිති කොල අවශ්‍ය නැතිනම් දාන්න එපා
වයිට් සෝස් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ~
මාගරින් හෝ බටර් මේස හැදිි 3
පාන් පිටි මේස හැදිි 4
සුදු ළුෑණු තේ හැදිි 1 (අවශ්‍ය නම් පමණි)
ෆ්‍රෙෂ් මිල්ක් මිලි ලිිටර් 500
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදිි 1/2
සාදික්ක කුඩු ස්වල්පයක්
රස අනුව ලුණු
Ingredients ~ for this Super tasty easy amazing Lasagna 😋💛
Recipe for Lasagna sheets -
350 g Bread Flour
175 ml Water
1, 1/2 tbsp Coconut Oil Or,Olive Oil
1 tsp Salt
Recipe for ~ Delicious Meat Sauce
550 g Mince Chicken (Skin & boneless)
2 Large big Onions Chopped
3 - 4 Cloves Garlic Crushed
500 g tomato juice (Tomato Puree
3 or 4 tbsp Chilli Garlic Sauce
1 tsp Pepper powder
1 tsp Chilli powder
1 tsp Oregano
Salt to taste
some Spinach (Optional)
1 Cup Water
Recipe for White Sauce ~ Bechamel Sauce
3 tbsp butter
4 tbsp bread flour
1 tsp garlic paste (if needed )
500 :ml Fresh Milk
1/2 tsp pepper powder
a pinch of Nutmeg
Salt to taste
14 мар 2024
